北京全聚德(前门店)

Beijing Quanjude(Qianmendian)  

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  • 在门口等了半个小时,才发现这里跟酒楼还是有区别的。我们在酒楼旁边的大堂内吃的,这里只有烤鸭和凉菜,没有炒菜。点整个鸭子的话,厨师会...

    来自 honeyhaoyf 的点评

餐厅介绍

“全聚德”品牌创建于1864年(清同治三年),如今更是成为了北京美食的名片之一。位于前门大街的这家便是起源店了。招牌烤鸭深受食客欢迎,入口即化的酥脆外皮、肥而不腻的鸭肉,搭配美味的春饼、面酱、葱丝、黄瓜,真是让人回味无穷。另外,这里关于烤鸭的菜可以做出上百多道,可以一并品尝。

本店特色美食

北京烤鸭 , 芥末鸭掌 , 芫爆驼峰鸭舌 , 芝麻鸭肝 , 酥脆鸭皮 , 酸汤鸭片 , 手撕辣鸭翅 , 夏威夷果西芹炒百合 , 椒盐鸭架 , 香辣鸭肝 , 卤鸭肚 , 火燎鸭心 , 小鸭酥 , 盐水鸭肝 , 剁椒鸭肠 , 全聚德精品烤鸭 , 酱爆鸭心 , 小鸭也酥酥 , 全聚德干烧四鲜 , 雀巢鸭四宝 , 宫爆鲜菌虾球 , 牡丹烤鸭 , 鸭肉春卷

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2905条点评)

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  • 口味:4  环境:3  服务:5    人均消费:48元
  • 在门口等了半个小时,才发现这里跟酒楼还是有区别的。我们在酒楼旁边的大堂内吃的,这里只有烤鸭和凉菜,没有炒菜。点整个鸭子的话,厨师会告诉你现在切的是你们的鸭子,而且切完的鸭架可以帮你熬汤续杯,也可以让你都带走。这个鸭汤真的很下火,两杯下肚,我的口腔溃疡第二天就退了。至于味道,烤鸭肉很一般,很一般,服务很好!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:143元
  • 去北京的时候是11月初,我们在前门大街附近胡同里找了家汉庭酒店住下,早上8点多在携程上订的全聚德午餐,上午10点半左右,我们出了酒店,慢悠悠地往全聚德前门店走去,不过路过前门大街的步行街时,又逛了一个多小时,所以到达全聚德时候已经接近12点了。 全聚德前门店是全聚德的起源店,入口的店面是个大牌楼,上面刻满了龙云纹的祥瑞团,隐约中透着宫廷气质,我想全聚德应该源自宫廷厨艺吧。 进到餐厅里面,只见大厅是那种古色古香的中式装修,里面已经坐满了人,我们在客服人员带领下,选了个靠边的座位坐下,餐桌椅套着咖啡色的布,配上帝王黄的餐巾,色彩搭配非常好。 这时穿着制服的服务员过来了,之后我们选了一个烤鸭套餐,刚好够两大一小的食量,服务员也安排了婴儿座椅。 10分钟之后,服务员和厨师推着盛放着热腾腾的烤鸭过来了,边上还带了一位讲解员,厨师开始把烤鸭切片儿,多余的鸭骨则安排了做汤,而讲解员择开始讲解全聚德烤鸭的历史传承,整个过程十分专业和周到。 片刻后,餐桌上菜品和汤齐备,我们开始品尝,肉质脆而不腻,配上全聚德特色的酱汁,味道好极了。一家三口吃的满嘴是油。 最后结账花费约430元,很不错的一次用餐体验。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 全聚德前门店外墙装修得古色古香,店的生意永远都是那么的兴旺,如果不事先预定的话,就得在那里排队取号等候。餐厅服务员态度也不错,点完菜后,会告知请耐心等候,还会主动介绍卫生间在哪,这点在其他餐厅倒是没有遇见过。因为我们人少,就点了半份烤鸭,可是感觉批下来的鸭肉不到半份嘛,😓,不过烤鸭味道确实很好吃。荷叶饼一定要趁热吃,冷了就不好吃了。盐水鸭肝很嫩,但什锦炒饭(好像说是用鸭肉炒的)却是淡而无味。锅塌贝丝豆腐忘了里面是什么了,不过味道挺好吃的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:200元
  • 不吃全聚德的烤鸭等于没去北京,全聚德建议去和平门总店,基本上都是本地人在吃,重点是6层!不用等位!而且服务好!出品好!推荐烤全鸭、介末鸭掌、鸭舌羹、椒盐鸭骨(加30加工费)

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:150元
  • 北京烤鸭 全聚德前门店 建议提前几天在网上预订位置,然后早点过去,这样不用等,其实点不点套餐价格都一样。大厅10[%]服务费,有师傅专门现片烤鸭,鸭皮趁热吃(冷了会很腻) ,烤鸭吧 ,很正宗所以鸭味儿也挺重~ 至于鸭架各位就打包带回去吧(这里没有椒盐 只做成鸭汤 但不好喝,除非您喜爱浓浓鸭味儿) ,反正我是打包带回去的,还有鸭腿啃呢。建议每人点碗清淡的汤,解腻。北京人炒出来的蔬菜一眼望去(这是勾了多少芡粉),最后一张图是烤鸭的身份证,专业的就是不一样。ps:服务员会在您刚坐下就热切的问您:需不需要茶水?(各位这里的茶水是收费的 不是咱大南京 所以咱们老百姓请礼貌的说不要,谢谢!土豪可以随意)

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 名气很响,春节冲着名气去的,人真心的多,排队排了一个小时左右吧。内里的环境不错,服务也还算周到。价格没有外面传的那么悬,自点的菜加2套烤鸭也就在千元左右,烤鸭的价格分238、268两种,口味、做工还是值得称赞的。

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  • 全聚德烤鸭前门店位于繁华的前门大街中心,交通便利,现在已经成为前门大街的标志性招牌。所以游客都会在这里与店门口的“大黄鸭”合影。一进全聚德前门店就感受到了它有中国特色的装潢和木质桌椅。店里分为上下两层,每桌都要加收服务费,(感觉有点坑)一楼大厅相比较二楼而言,服务费相对较少,所以一楼大厅站满了等位的客人,为了节约时间,我们上到了二楼。一上二楼发现人就少了很多,二话不说赶紧点菜。招牌的烤鸭是必点的,同时还点了汤和其他一些可口的菜。点完没多久旁边就上来一个厨师,支起小桌在我们一旁边一片一片切着鸭子,香味扑鼻,手法娴熟,切完之后就直接上桌了,鸭子色泽红亮,看得我口水直流。忍不住尝一口,鸭子的皮非常焦酥,鸭肉紧实,将鸭肉葱蒜蘸着酱卷着面皮一块儿吃,口感一般!这是一道非常具有北京传统特色的菜肴,想要体味老北京特色美食的游客值得一试!朋友力推的芥末鸭掌没有试!价格略贵,你懂得~

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:198元
  • 全聚德的烤鸭确实是名不虚传的,烤鸭很好吃,又香又脆的,而且厨师手艺不错,鸭肉切片切的很好,就是价格实在有点贵,整只的需要398一只,单人份的也要198元了,店面环境很好,干净整洁没话说 ,服务态度也还不错的,不在乎价格的人可以去吃

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 携程旅行网非常棒,非常给力,安排的旅游团很好,比较正规的,导游解说很好,也没安排什么购物,后来旅行结束后推荐了很好的购物街,我们自己去购物的!酒店景点和商业圈步行街又近!非常棒,非常给力!以后出现必须找携程旅行网!

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 回想起来上次吃全聚德还是小时候跟父母一起,我想肯定好多北京人都跟我一样,很少吃全聚德,在我印象中全聚德就是为外地游客准备的,老北京吃烤鸭一般都是便宜坊、高端点的会去大董,很少选择全聚德,前门店位置很棒就在前门大街上,很好找,有外卖窗口可以带走,味道还可以吧(个人认为跟大董不是一档次),客人很多,尤其公众假期,价格不便宜,如果来北京玩的话推荐去大董或者便宜坊 比全聚德性价比要高一些,服务也会更到位

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1-10 / 2905条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥195(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    北京菜 其他北京菜 烤鸭
  • 电 话: 010-65112418,010-67011379
  • 地 址: 前门大街30号(近前门步行街)
  • 营业时间:周一至周日 11:00-13:30 16:30-19:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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