陈麻婆豆腐(旗舰店)

Chen Mapo Tofu

全部56张照片

4.6分分享餐厅
226条点评 | 写点评
一分给管理，从成都回来这么久了，想想还是很生气。这么大一家店，卖的东西也不便宜，大热天连个招待茶都没有，问服务员要，板着脸就一句话...
来自 Novamiao 的点评

概览与点评

餐厅介绍

陈麻婆豆腐的历史可以追溯到清同治元年，据说“麻婆豆腐”这道菜名，正是来源于此。餐厅的装潢古香古色，砖木结构、大红灯笼、鸟笼等，既具古韵，又具有成都的生活气息。菜品性价比颇高，口味也不错。

本店特色美食

豆花鲈鱼 , 回锅肉 , 鱼香肉丝 , 陈麻婆豆腐 , 夫妻肺片 , 担担面 , 龙抄手 , 牛肉面 , 宫保鸡丁 , 水煮肉片 , 樟茶鸭 , 杏仁豆腐 , 三大炮 , 钟水饺 , 麻婆一品肉 , 醪糟红烧肉 , 麻辣兔丁 , 隔壁甜水面 , 精品毛血旺 , 金沙玉米 , 酸辣抄手 , 赖汤圆 , 风味凉粉 , 牛肉豆花 , 醉豆花 , 黑糖豆花 , 蒜泥白肉 , 水煮鱼片 , 鱼香茄子 , 陈麻婆回锅肉

地图
◆
街景
◆

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(226条点评)

写点评

4.6/5分: 口味 4.7; 环境 4.7; 服务 4.6

智能排序

Novamiao

一分给管理，从成都回来这么久了，想想还是很生气。这么大一家店，卖的东西也不便宜，大热天连个招待茶都没有，问服务员要，板着脸就一句话：没有免费茶水，要的话就白开水。。。这就是待客之道吗？不会再去了，成都这么多馆子，干嘛要光顾你？招牌麻婆豆腐和康师傅红烧牛肉面一个味。
展开更多
2018-07-25 详情举报有用（7）

唐君子涵

豆腐常吃，然四川麻婆豆腐味道鲜美好吃👍
展开更多
2021-08-26 详情举报有用（5）

唐君子涵

正宗四川麻辣味道，特别值得推荐。
展开更多
2021-07-07 详情举报有用（5）

小卡爱旅行

人均消费：100元
总评 | 包厢最低消费800，但是有非常实在的十人套餐（888元），十个人吃了都剩，可以说是非常实在！这家店之所以推荐还是因为老成都也推荐。他说看完杜甫草堂一定要去尝尝旁边这家陈麻婆豆腐，因为成都好几家数它最正宗！位置也好，从杜甫草堂青华路的门出来，往右走，走几步，过个马路就到啦！
口味 | 下面介绍一下每个菜。第一道是凉拌茼蒿，凉拌菜开胃，也有助于解辣。毕竟大部分菜都是辣的。第二道是猪耳朵，香香脆脆，又带有辣味，非常过瘾。第三道是糯米甜藕，也有助于解辣，爽口，我喜欢。有糯米的甜香，也有藕的香味。第四道是夫妻肺片。很多人有误解，以为夫妻肺片要有猪肺，其实没有，都是肉。记得之前很多的英文翻译误解，还是蛮好笑。辣得恰当好处，美味！第五道是蒜泥白肉，差不多是夫妻肺片的意思，川菜的味道，就是多了蒜香，爽口！不太能吃辣的，可以清水过一下，毕竟味道不错。能吃辣就直接吃了。第六道是豆苗炒核桃，也是爽口的菜，解辣！青菜和核桃的搭配很妙。第七道是重头戏，麻婆豆腐。做成小份非常好，每个人都能尝到，但也不至于每个人都要叫米饭来配，这是很棒的一点关于菜量的设计。味道很棒，毕竟是招牌，店名就叫陈麻婆豆腐。进店怎么能不尝尝招牌呢？第八道是炒虾，正常操作。第九道是干锅肥肠，非常地道的干锅。虽然肥肠比较肥，个人不是特别喜欢太油腻的的东西，但是干锅恰到好处地去油，有别样的效果。第十道是酸汤肥牛。记得很经常吃的川菜印象中就是些毛血旺、酸菜鱼等等，其中有一道就是酸汤肥牛。肥牛入味，酸味十足，就是还有些辣。味道不错。第十一道是锅巴。我拍的这张是表演之后的。其实先是锅巴垫底的盘子，然后热汤和蔬菜浇上去，噼里啪啦。之后锅巴特别脆，香脆又甜，特别解辣第十二道是大杂烩。里面有我最喜欢的黄喉，算半个毛血旺了。还有牛肉等等。这道菜也是辣的，就是捞东西比较麻烦。第十三道是鱼。清蒸鲈鱼，解辣清爽，加了豆豉。第十四道是牛蛙。非常喜欢，感觉牛蛙会比田鸡更加肥美，肉多。第十五道鸭汤。加了菇一起炖，浓厚醇正！第十六道炒豆子，很配酒，下酒菜最棒了。第十七道餐包，和外面的大同小异。第十八道，点睛之笔，钟水饺，又甜又微辣又有浓浓蒜香，可谓是我最爱的！非常美味可口，一份两个水饺，回味无穷！
服务 | 有点不好就是没有提醒我们筷子的用法。筷子是空心的，需要套上一次性的竹筷子头，服务员没有提醒，我们还以为是直接用。这点来看，不是特别满意！
展开更多
2018-07-28 详情举报有用（5）

m94****24

菜品还可以，至于这家服务员的态度嘛，我就呵呵呵了，我明明点了三菜一汤，飞得说我点了4菜一汤，我菜都写了1，2.3，另一个菜我写4了吗？自己服务员没搞清楚就强行让顾客买单，什么道理，特别那个尖下巴，大眼，长得一副刻薄嘴角的服务员，可能是个管事的，态度恶劣强硬的不行了，我也懒得跟她们争，买单走人了，但是我想说这种服务态度太丢百年老店的脸了，一个菜二十多，没多少钱，但是这个态度让人感觉吞了苍蝇一样，从来没有听过服务员出错还要顾客买单的！垃圾！
展开更多
2018-04-14 详情举报有用（5）

e31****86

人均消费：75元
陈麻婆豆腐旗舰店(青华路店)就是一家网红店！真不知道这么多好评是怎么来的？青华路店真是对不起“陈麻婆豆腐"这个招牌。在成都吃了两家陈麻婆豆腐店，陈麻婆酒楼（金沙店）就比这家青华路店的服务态度好，菜品好，不比还真不知道。在青华路店点了个麻婆豆腐鱼，等了50多分钟还不见上桌，就催单，服务员说鱼是现杀的要等这么久。但后来菜上来了一尝，鱼不新鲜，根本就不是现杀的鱼，而且麻婆豆腐还带苦味，跟店家理论也没有用，只能自认倒楣。真心提醒青华路店不要这样忽悠游客，不要砸了老字号招牌。
展开更多
2019-08-19 详情举报有用（4）