裕兴记(五角场店)

 

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  • 蟹黄量很足,夏天还是吃面最快乐。上桌一定记得把面打散后再依次拌入,别看小小一碗,相当扎实。面可以免费续,不过一碗面加上蟹黄还是蛮顶...

    来自 凹凸曼和小伙伴 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

酱爆猪肝 , 开洋葱油拌面 , 红汤面 , 苏式汤包 , 蟹黄小笼 , 蟹粉虾仁面 , 蟹粉面 , 秃黄油面 , 素鸡 , 三虾面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 蟹黄量很足,夏天还是吃面最快乐。
    上桌一定记得把面打散后再依次拌入,别看小小一碗,相当扎实。面可以免费续,不过一碗面加上蟹黄还是蛮顶的,女孩子都够的。
    老字号生意蛮不错,不过因为吃面翻台率很快,算是夏天打牙祭最高效的品类。
    #真香小吃大集合

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  • 来上海可以不吃小笼包,但蟹黄面还是得嘬上一口🍜裕兴记的福贵三宝双人套餐,让你吃完一碗还想再来亿碗🥣

    软硬适宜的苏式细面,倒入bling bling金光流油的蟹黄浇头🦀️每一次搅拌都蟹香扑鼻,带来直咽口水的仪式感。

    鲜嫩爽滑的蟹腿肉,每日现拆的新鲜蟹粉,这种不用剥蟹的快乐,让人举起筷子就放不下了🥢

    还有♨️金牌蟹黄大汤包♨️,暴风吸入一口就上头‼️我宣布,蟹在我嘴里活过来了‼️

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  • [○]缘起:3月去了次苏州,因行程的关系,最终没有去成裕兴记,但却在心里埋下了一颗种子,对裕兴记念念不忘。
    恰巧看到携程有卖裕兴记的套餐,99元招牌蟹粉双人套餐[RedHeart]见图5图6,划算划算[!][!][!],立刻拍下,与友人来品尝这念念不忘的苏式面。

    [○]地点:裕兴记(五角场店) 交通很方便喔,10号线江湾体育场站下,6号口出。

    [○]购买渠道:携程美食团购。比较了下其他渠道的团购,这款团购性价比高,超级划算。不足之处是只有五角场店可用。

    [○]我的评价:
    双人套餐是两套面,外加两个蟹粉小笼。
    [One]一套是拌面,配的是招牌蟹粉、青菜、桂花鸡头米汤、小碟的香菇、小碟的姜以及水果(4个小番茄),[RedHeart]见图5。放在特制的竹盘端上来,用的碗碟图案都是成套的。
    [Two]另一套是红汤面,配的是响油鳝糊和虾仁鸡头米双浇头以及周庄雪菜,见[RedHeart]图6。没有配套的竹盘这一点不甚理解,其实有盘子端上来的话,感观上会好很多。

    面的味道不错,量也实诚,[ThumbsUp][ThumbsUp][ThumbsUp]。朋友说她吃完后都觉得走不动路了。

    #美食寻味记 #吃一碗好面

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  • 一周想吃三次的面馆,说的可不就是裕兴记!秃黄油拌面不再是绝对C位,还有首屈一指佛跳墙拌面,不会还有人没吃过吧❓

    💛佛跳墙拌面💛
    用佛跳墙的金汤来拌面,真的太绝了!是谁发明的这个吃法?站出来!我要夸夸你!

    裹满鲜浓汤汁的面条仿佛开了外挂一般,海参、鲍鱼、花菇、贝柱应有尽有,用筷子上下搅拌均匀,香味儿直往你鼻子里钻!

    🧡秃黄油拌面🧡
    高举秃黄油大旗!裕兴记的蟹粉每日鲜活蒸制手工现拆,炒制后的秃黄油鲜美醇厚,蘸点蟹醋和姜丝可以提味去腥,恨不得开启10倍速暴风吸入⏩

    🐟菊花鱼🐟
    盖浇天花板菊花鱼一上桌,先把眼睛给喂饱了👀 金黄诱人的色泽勾起无限食欲,浇淋酸甜适口的番茄酱汁,真是脍炙人口老少咸宜

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  • 在去年三虾面的季节时去特地去苏州裕兴记品尝人间美味,唇齿留香的感觉一直念念不忘,前几天去五角场时偶然看到上海的裕兴记了,阴湿的冬夜里来了一碗枫镇大肉面,好爽。

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  • 秃(tēi)黄油。秃,是“只有”或“独有”的意思,是吴语-苏州话方言,每到秋末冬至,总想着这一碗浓香的蟹面

    裕兴记的秃黄油面黄偏多,膏略少,所以对于喜欢黏腻口感的我来说还是略差一丢丢,不过他们家的小笼包真心推荐,皮薄汤汁多,而且不油腻,也不是很甜,好吃!

    裕兴记会按照时令增添三虾面等,有兴趣的朋友也可以去试试,不过相对来说,性价比就不是很高

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  • #本地人带你游 #吃出幸福感
    裕兴记作为苏州老字号面馆,他们家的各种面非常有名,尤其是蟹黄面。如今又首创了梭子蟹粉,采用了东海舟山的梭子蟹,新鲜肥美,可以说是来店必吃。

    店里热卖的两款套餐,如果喜欢吃大闸蟹的话可以选择蟹天蟹地套餐,除了两碗拌面以外里面还包括秃黄油、蟹粉和蟹柳,还有一只熟的醉蟹。还附赠精美小菜和两碗汤。

    如果想要尝试一下东海梭子蟹粉的话,可以来上一份富贵满堂套餐。里面包括梭子蟹粉、秃黄油、松鼠桂鱼以及鸡头米百合芦笋炒虾仁。梭子蟹粉吃起来没有传统蟹粉那么油腻,不过味道还是挺鲜美的。

    两款套餐吃的时候,都要将面与蟹粉充分搅拌,这样蟹粉的香味和面条充分融合在一起,口感才是最棒的,而且一定记得要趁热吃哦,吃的时候如果能加上一点醋,口感更佳。

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  • 又到了吃蟹🦀️的季节,一定要来上一碗蟹黄面🍜
    要说吃蟹,裕兴记一定是首选了,苏州的百年老字号,在苏州吃过就念念不忘,好在上海也能吃到!他家的每一只蟹🦀️都是当日现剥蟹黄,现拆的新鲜蟹粉,方圆5公里没人做,很正宗了‼️

    🦀️「秃黄油面」蟹黄面
    最喜欢的就是秃黄油面了!蟹黄份量十足,金灿灿的,端上来就想咽口水,蟹膏绵密,细面不软不硬,配上苏式蟹黄浇头,膏美鲜香,满满一大碗吃的也太爽了!

    🦀️「蟹粉虾仁面」
    蟹粉入口鲜甜,蟹油裹着蟹肉的鲜香味,虾仁是河虾仁,嫩滑弹牙,配上苏式细面劲道爽滑,也很绝!

    🦀️江南熟醉蟹
    鲜活的蟹用好酒腌制,微甜带着酒香,非常入味,鲜香味美,回味无穷~

    🦀️蟹粉小笼
    蟹粉小笼一口咬下,金黄的蟹油流出,每一口都能吃到真实的蟹肉,鲜美滋味太嗲啦!

    🔍店名:裕兴记(五角场店)
    📍地址:淞沪路151号中环国际大厦1楼
    ⏰时间:7:30-21:00

    #中秋国庆出游打卡 #美食林餐厅打卡 #安利这家宝藏餐厅

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  • 平时去苏州的时候吃过一次裕兴记,对他家的
    面一直念念不忘。听说三虾面下个月就要下线
    了,赶紧过来尝尝。

    裕兴记.环境
    裕兴记在上海有好几家店,这次打卡的是五角场店,就在江湾体育场1号口对面。
    店面不大,不过蛮有特色的,墙上的水墨画很有意境,白墙黑檐,好有江南风情,让人感受到
    十足烟火气。

    裕兴记.服务
    去的当天正巧碰到了他家的老板,老板态度蛮
    和气的,还特地跑过来给我们介绍他家的特色,
    让我有种宾至如归的感觉。

    三虾面
    这个三虾,指的是进入的产卵期的雌虾,不是
    每个季节都能吃到的。
    集虾籽、虾脑为一体的虾仁看似小小一颗,吃
    起来鲜到眉毛也掉下来。金秋时节吃上这碗
    实在是太满足了!

    蟹粉虾仁面
    上次吃过他家的蟹粉虾仁面就念念不忘,瞧瞧
    这金黄的色泽,也太赞了,蟹粉拌在面里面很
    浓郁,虾仁也QQ弹弹的,好吃。

    蟹粉小笼
    这个蟹粉小笼端上来就勾起了我的食欲,小笼
    皮薄,轻轻一咬,汤汁就溢出来了,里面的蟹粉
    很鲜,馅料很多。

    【店铺信息】
    店铺名称裕兴记(五角场店)
    店铺地址上海市淞沪路151号1楼
    营业时间07:30-21:00
    <ctag id="110784" type="4" businesstype="4">#927就爱吃美食林</ctag> <ctag id="59353" type="4" businesstype="2">#一起去探店</ctag> <ctag id="30810" type="4" businesstype="1">#星旅人探店</ctag>

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餐厅信息

  • 人 均: ¥78(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食
  • 电 话: 02161075973
  • 地 址: 淞沪路151号中环国际大厦1楼
  • 营业时间:营业中 08:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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