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  • 铁板烧讲究的是食物的真材实料,今天就带大家来打卡一下这家火爆大连的铁板烧,开到上海简直就是上海人民的福气呀,现场用铁板烧烹饪的食物...

    来自 INTJ大斯斯走天下 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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0/5分
  • 铁板烧讲究的是食物的真材实料,今天就带大家来打卡一下这家火爆大连的铁板烧,开到上海简直就是上海人民的福气呀,现场用铁板烧烹饪的食物真的特别热气腾腾,想吃的朋友们赶紧跟着我的脚步,一起来尝尝鲜吧!!!!!!
    金店铺环境鱼
    这家铁板烧的环境是私密性的包房形式的铁板烧,给人一种很别样的感觉,而且在里面用餐也很安静,很舒适
    命命
    精选雪龙黑毛牛柳A3
    肉质感超级软嫩又新鲜的牛柳我直接一整个爱住了,精选的品质就是好吃,烧的火候恰到好处,一口吃下去还会流汁,简直绝了呀!!!!!!
    黄油鲍鱼
    鲍鱼的个头超大一个,一口都吃不完那种,吃起来有黄油的香味,超有嚼劲,真的好吃到还想要在吃G GG
    铁板烧生蚝
    这个是我的最爱!!!!!!超大颗肥嘟嘟的生蚝,烧制的过程中只下了盐还有胡椒,保持了它的原汁原味
    夏威夷贝贝柱
    真的超大一颗,超级新鲜,软嫩可口,一口咬下去入口即化的口感有让我震惊到,真的特别美味!!!!!!
    店铺:川端日式铁板烧
    地址:长宁路999号兆丰广场4楼

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  • 铁板烧在日本属于高端的料理,并不是他有多贵,我们这一桌也就400不到,主要是因为他的选料极为讲究,吃的更多的是食材的本味,先来个前菜松柏牛肉开开胃,师傅开始一道一道在面前现做,五头鲍鱼经过简单调味,淋上融化的黄油,摆在面前香气扑鼻,生蚝也不需要加其他酱料,只需要海盐和胡椒调味,蒜片在铁板上烤制金黄,搭配上大连雪龙黑毛牛,凭借师傅十几年经验对火候的把控,一口一块,停不下来,就连铁板上的蔬菜都显得更香,最后再来一份主食铁板炒饭,这顿让我找到了高端的约会方式 #浪漫约会餐厅

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  • 日式烤肉吃了不少,第一次打卡日式铁板烧。😎日式铁板烧的食材事先不能腌制加工,所以对原材料的要求是相当高!所以这次和朋友相约一起来这家店体验一下😙

    这家店以独立包厢为主,完全不会有人来打扰,私密性杠杠滴👍🏻很适合朋友聚餐,商务宴请等活动。

    一进门就有小姐姐引导入座,大厨老练专业的烹制🫡能够面对面的欣赏烹制过程,让我们能够近距离的感受铁板烧的魅力🤩

    柏松牛肉
    这是一道开胃前菜,调味生牛肉搭配上一点都不辣的鲜洋葱,清爽可口,酸酸甜甜的特别开胃🥰

    黄油鲍鱼
    这家采用的是五头鲍,生鲍鱼端上来的时候还是鲜活蠕动着的,大厨细心的把鲍鱼不能吃的部位全部切掉。将融化后的黄油浇在鲍鱼上,用海盐和黑胡椒简单调味后,逐一分盘上餐。鲍鱼烹制的特别Q弹,有嚼劲,还有一点黄油的奶香味,呀米呀米🤩

    雪龙黑毛牛柳
    今天我最期待的就是这道菜了,烤之前大厨将食材一一展示,每一块牛肉真是肉眼可见的厚实呀!在大厨熟练的烹饪下,蒜香四溢,牛肉也愈发香,馋的我真是口水直流🤤一条牛柳和几个蒜片放在一起吃,入口鲜嫩,满嘴肉香还夹杂着蒜香,真的好吃到🛫️

    蒜味铁板炒饭
    刚刚烤好牛肉和蒜的余油,去炒饭真的香的不得了,大厨只用了酱油稍稍调味,本碳水爱好者一碗全部干完!只想说一句碳水YYDS!🤭

    这次体验下来真的很不错😌不仅全程能和大厨交流食材等话题,还可以亲眼看着美味的制作过程,好享受呀😬能够在这个价格下体验到这么多,川端日式铁板烧性价比是真的高呀😝还没去过的小伙伴,赶紧冲冲冲😎 #去了还想去的地方 #夏天扫街计划

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  • 很喜欢和朋友们包个包间围坐着吃铁板烧的感觉🥰面前有师傅烤制,嘴边有zui好时刻、口感也刚刚好的美食~边聊天边看师傅的烹饪过程,也是一种享受呀!

    🌿🌿🌿🌿🌿🌿
    🏡「川端日式铁板烧(兆丰广场店)」
    📍地址:长宁路999号兆丰广场4楼
    🚇交通:地铁2/3/4号线中山公园站6号口出

    ~~~~~~
    🌟日料吃的就是食物原汁原味的味道-简单的烹饪手法加上简单的调味料,就是食物最好的味道~
    🙋‍♀️推荐:
    1⃣️『雪龙黑毛和牛西冷』
    最期待的就是这款和牛,和牛也是日式铁板烧的精髓,肉刚上来的时候就是可以看出它的雪花纹路的,由师傅烤制金黄再搭配提前烤好的焦香的蒜和牛柳一起入口,口口都是满足~
    2⃣️『雪龙黑毛牛柳』
    7分熟最好吃哦~简单的撒上黑胡椒和盐,厚实而有嚼劲~
    3⃣️『黄油鲍鱼』
    端上桌的时候还是鲜活的,个头很大,肉质肥美,烤完再淋上黄油调味,非常香嫩~
    💛ps:最后再吃一份炒饭+饭后甜品,大家围坐在一起,就是家里的感觉吖~ #吃一顿海鲜大餐

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餐厅信息

  • 人 均: ¥449(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 日式铁板烧
  • 电 话: 021-62280058
  • 地 址: 上海市长宁区长宁路999号兆丰广场4楼川端日式铁板烧
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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