草根夜档·胶己人的排档(瑞虹店)

 

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  • 草根夜档终于开新档了 作为吃货 不来打卡怎么行夏天 潮汕的|潮汕卤味^和腌货绝对是这夏日饮食中的快乐源泉 |生腌花螺^|生腌虾蛄^|腌蛤蜊^真...

    来自 D了个Y 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鱼饭 , 潮汕卤味 , 腌生蚝 , 卤大肠 , 潮汕砂锅粥 , 汕头蚝仔烙 , 糕烧番薯芋 , 腌熟花螺 , 南澳鱿鱼 , 爆炒葱姜油蛤 , 糖水番薯芋

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

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4.7/5分
口味 5.0
环境 4.7
服务 4.7
  • 草根夜档终于开新档了 作为吃货 不来打卡怎么行
    夏天 潮汕的|潮汕卤味^和腌货绝对是这夏日饮食中的快乐源泉 |生腌花螺^|生腌虾蛄^|腌蛤蜊^真的是一样都不想错过
    生意爆好 食客众多 来的晚了 除了得排队 还有就是有些菜它没有了 比如心心念念的|腌膏蟹^好在|膏蟹海鲜粥^也是一绝 那个鲜 上头 虽然粥很烫 但是依旧一碗不过瘾 直到肚子里面暖暖的 汗流浃背 一身舒坦

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  • 潮汕美食,享瘦不停哦,他家的蚵仔煎,还有美味的鹅肝,绝对值得你一品再品,而且价格也很实惠,真的不愧是。夜宵必备。
    特别推荐他家的粉干哦,而且不是每次都有,所以吃到就是赚到。

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  • 开了一年多了,生意一直很红火🔥
    📑点菜
    传统人工点菜,服务员热情介绍各个档口
    ✅非遗冷菜|潮汕卤花螺^
    ✅潮州必吃|卤水狮头鹅^
    ✅热炒|芥蓝炒牛肉^
    ✅冬日暖锅|东山羊腩煲^

    🌶 潮汕调料
    潮汕的调料超丰富
    服务员会根据点的菜帮忙搭配好调料

    🍳菜量适中
    即使两个人也可以多点几个菜
    品尝不同口味

    ⭐收藏打卡免费🆓送海苔/饮料🥤
    不要错过哦❗❗❗❗

    🏠店名:草根夜档·366道潮汕菜(长风大悦城店)
    📌地址:大渡河路168弄136号101-02室(星巴克隔壁)

    #潮汕牛肉火锅 #家乡小吃我来pick #像王者般勇闯世界 #私藏神仙徒步线路

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  • 去了潮汕旅游后,对潮汕美食一直念念不忘。路过杨浦的这家潮汕火锅🍲,便想去蓄能一下,没想到出乎我意料。

    🍲【花雕醉鸡原汤锅底】一上桌,酒香与鸡鲜交织的香气瞬间捕获了我的心!店家秘制上等花雕,慢炖走地鸡数小时,金黄透亮的汤底,每一口都醇香浓郁!🍶🐔

    🍗【雪花大公鸡】重头戏来了!这肉质,细嫩得如同初雪,纹理清晰,薄切如蝉翼,轻轻一涮,吸满汤汁的鸡肉鲜美多汁,每一口都是对舌尖的极致宠溺!😋

    🥩【潮汕牛肉丸】也是去潮汕后,后劲十足的一道菜品。手工打制的黄牛肉丸,紧实弹牙,咬下瞬间肉汁四溅,牛肉香与嚼劲并存!🥩💥

    🥩【吊龙】又是一大经典!取自牛脊背上的精华部位,肉质鲜嫩多汁,搭配特制酱料,鲜美入味!🥩🔥

    🥩【肥牛】虽非潮汕本土,但品质上乘,红白相间,纹理诱人,入口即化。在花雕汤底的加持下,油脂香与鲜美完美融合,为整桌美食增添了一抹奢华感!🥩✨

    🌟虹口其他潮汕美食推荐:

    1. 潮州府·潮菜·砂锅粥(欧阳路店):自2011年创立以来,以其优质食材和传统手艺著称。推荐菜品包括潮州蚝仔烙、普宁炸豆干、卤水鹅头,以及招牌一品粥,其中砂锅粥以鲜活海鲜为主料,非常受欢迎。

    2. 草根夜档(瑞虹店):以其市井风情和丰富多样的菜品著称,提供粥、生腌、卤味、小炒、煲菜等潮汕特色美食。

    3. 潮人姐妹轩(海宁路店):在上海有十多年历史,提供新鲜的海鲜和传统潮汕味,如白灼鱿鱼和芋泥白果。

    4. 草根夜档·胶己人的排档:提供150多种菜式,招牌菜是潮汕砂锅粥,使用富硒山泉水熬制,加入膏蟹、干贝、鱿鱼、鲜虾等海鲜。



    #潮汕牛肉火锅 #潮汕美食 #美食旬味会 #我的深夜食堂 #排队也要吃的火锅

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  • 不愧是魔都!!这家潮汕火锅大排档我真的爱了!!
    就在长寿路亚新广场,叹鼎•潮汕排档火锅城
    草根夜档兄弟品牌,口味和性价比都没得说
    鲜活海鲜池,明档冰台,每一口美味与满足👍
    东西份量大,性价比高,每一分钱花得值得✌
    “大排档式”火锅,满满人间烟火气,流连忘返~

    菌菇鸡汤锅底
    选用只吃虫的岭南虫子鸡,拆肉拆骨分盘上桌,先喝汤再吃肉,皮脆肉嫩,独到的鲜美~

    时令海鲜
    他家的海鲜都是海鲜市场价,松叶蟹、带子、皮皮虾、看得到的新鲜,简单处理上桌直接涮,主打一个原汁原味!!

    雪花牛肉
    入口即化的雪花牛肉,精中带些许肥,入口淡淡的奶香味和牛肉的油脂感令人无法抗拒!!

    汕头本地猪肉
    比起潮汕的牛肉也丝毫不逊色,嫩滑的口感有过之而无不及,不愧是潮汕人口中的“金枪鱼腩”!!

    ✨人均100+就能get一大桌美食,不仅美味地道,性价还敲高,适合带着家人朋友一块来~

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  • 不论身处何方这口美味总是心心念念。潮汕美食全球最爱。😜😜😜
    🌟亮点特色:
    最中意的当然是大家的生腌系列,只有最好的食材才可以生腌哦[Grin][Grin],新疆品质的三文鱼头一次尝试一点都不差。
    👍最推荐:
    还有这份霸气的小青龙,腌制入味三分。口感一级棒哦。👍👍👍
    几份海鲜,一碗地道的生滚粥,最后别忘记一碗白果芋泥甜蜜结尾[Happy][Happy][Happy]
    #当南方人去北方过年#2024你的新年美食向导 #收集新年好运仪式感 #晒晒新年新定位

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  • 潮汕人的深夜离不开一碗粥,无论是吃鱼饭、生腌,还是吃卤味和家常菜肴,配上一碗粥这顿宵夜吃得才算圆满。

    走进八佰伴的草根夜档,我仿佛一脚踏进胶己人的在沪大本营‼️

    ♨️潮汕砂锅粥♨️
    粥底稠滑还有浆汁,米粒不散颗颗分明,加入鲍鱼、基围虾、蛤蜊、瑶柱提鲜,用料一点也不吝啬!
    煮粥用到的还是富硒山泉水,对身体大有益处~⚠️现在还有半价优惠,团购只要💰49

    🥘潮式东山羊肉煲🥘
    这才是潮汕人秋冬的“大保健”!鲜浓汤汁渗进羊肉纹理非常入味,还有酥烂萝卜打底哦

    🍣新疆三文鱼🍣
    别慌别慌!它来自新疆!料汁是灵魂,开胃又解腻,没想到凉拌也可以好吃到破防!

    美食家蔡澜说:“潮汕是中国美食界的一座孤岛。”藏着许多外面吃不到的美味,终于在魔都,也能一口气吃到了!

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  • 和小姐妹吃夜宵 她推荐的宝藏夜宵店
    是一家潮汕口味的夜宵大排档 还是第一次尝试
    生腌虾 终于知道生腌是什么味道的了 是好吃的 虾肉确实像果冻一样 搭配上蒜 生腌酱汁里的小米辣很有味 虾肉蘸上搭配的甜辣酱 很绝
    去骨猪脚 猪脚拌饭真的太香了
    萝卜牛腩煲 鲜虾煲 感觉潮汕人真的很爱吃这种煲 点了一个牛腩 还有一个鲜虾的 确实很鲜美 但是味道也会相对来说淡一些 中规中矩吧
    煎莺歌鱼 炸得挺香的 就是有刺,吃起来太麻烦了
    鲜蚝粥 大补一下 生蚝粥 确实很好喝
    下回回上海 还会继续来打卡这一家 [调皮]

    #美食旬味会 #吃一顿海鲜大餐 #我的深夜食堂 #周末去哪儿 #小众发现社

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1-10 / 17条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥145(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 砂锅粥 快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 天宝路69号
  • 营业时间:营业中 17:00-01:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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