钱塘秋荷·新江浙菜(大华店)

 

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  • 江浙菜以其精致的烹饪工艺闻名,而位于上海大华的这家钱塘秋荷,更是将这一特色发挥得淋漓尽致,而且作为必吃榜品牌,成为附近居民经常光顾...

    来自 神神祺祺 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.0
服务 3.5
  • 江浙菜以其精致的烹饪工艺闻名,而位于上海大华的这家钱塘秋荷,更是将这一特色发挥得淋漓尽致,而且作为必吃榜品牌,成为附近居民经常光顾的推荐打卡之地。
    餐厅的环境优雅,装修风格独具江南韵味,让人仿佛置身于诗意的江南水乡。包厢私密性良好,为顾
    客提供了安静舒适的用餐空间,推荐无论是家庭聚餐、生日聚会还是商务宴请,这里都是非常值得的推荐。

    👍推荐菜:桂花烤鸭
    💖推荐理由:这道菜堪称店内的招牌,现烤的鸭子外皮金黄酥脆,入口即化,鸭肉口感细腻多汁,搭配上淡淡的桂花香,让人回味无穷。累计销量高达10万+,是四季民福烤鸭的平替之选。

    👍推荐菜:桂花红烧肉烧手打年糕
    💖推荐理由:方形的红烧肉肥而不腻,搭配上软糯的手打年糕,再加上桂花的香气,将传统的红烧肉做出了新意,让人一口爱上。

    👍推荐菜:橙香牛肉粒
    💖推荐理由:牛肉粒量大且爆汁,外焦里嫩,橙香的融入让整道菜的味道更加丰富,甜而不腻,是下饭和下酒的绝佳选择。

    👍推荐菜:家烧乾隆鱼头
    💖推荐理由:选用水库鱼头,传承配方烹制而成,鱼头肉质鲜嫩,汤汁浓郁,用来泡饭堪称一绝,喜欢吃鱼的小伙伴一定不能错过哟。

    👍推荐菜:黑松露烤鸡
    💖推荐理由:采用小土鸡,运用欧式香烤工艺,烤鸭香气扑鼻,鸡汁浓郁,用来泡饭别有一番风味,口感十分特别!

    它家优雅的环境和优质的服务,生意一直都很好。如果你是江浙菜的爱好者,或者正在寻找一个适合各种场合的用餐地点,这里绝对值得推荐!
    #家乡小吃我来pick #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #安利这家宝藏餐厅 #舌尖上的当地美食

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  • 上海吃货们🈶福啦❗️好吃的江浙菜被我找到咯

    🌸周末和家人聚会吃喝,特别选了荣登必吃榜的钱塘秋荷,彻底的惊艳到我啦😍每道菜都是新鲜现做的美味,价格也性价比很高,加上别致优雅的环境,完全没有踩雷,实在好适合朋友聚会。家人聚餐,公司团建咯❗️

    桂花烤鸭
    鸭皮酥到像冰糖葫芦的脆壳✨,咬下去"咔哧"一声油香爆炸💥!蜜糖桂花酱是灵魂助攻,甜津津的花香裹着鸭肉,肉质嫩得能吸出汁水,配上卷饼黄瓜丝,一口封神鸭!👑

    家烧乾隆鱼头
    鱼脑像豆腐花鲜嫩,年糕吸饱了鱼汤变得胖嘟嘟,糯叽叽能拉丝,浓郁好吃的汤汁让我都要拌三碗饭🍚

    黑松露烤鸡
    鸡皮烤得像琥珀焦糖,鸡肉汁水多到像在喝鸡汤💦~菌菇味道和奶香黄油缠绵,口感丰富层次感满满

    桂花红烧肉烧手打年糕
    桂花蜜把酱汁调成琉璃色,年糕糯到能粘住牙齿,红烧肉更是鲜嫩多汁,紧实美味,甜咸交织的味道让人想舔盘底

    💖钱塘秋荷·新江浙菜(大华店)
    📍大华二路300号

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  • 今年年夜饭我们拔草了大华超火的钱塘秋荷,这顿饭吃得我心满意足😎!
    早就听说钱塘秋荷人气爆棚,每次路过都能看到门口排着长长的队伍。
    这次年夜饭,早早预定,就为了能好好体验一番👏!
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    🌳一走进店里,被它独特的新中式装修风格吸引住了。
    店内精心打造了一个荷塘,与“秋荷”这个名字完美契合,荷叶田田,荷花在灯光的映照下娇艳动人,还有那座横跨荷塘的精致小桥,真的是一步一景,仿佛置身于江南水乡之中。
    店内的装饰细节满满,每一处都透着浓浓的古典韵味,氛围感直接拉满📸。
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    🥘再来说说年夜饭的菜品,套餐的分量相当实在,一大家子人吃得饱饱的,味道也都在线,
    虽说年夜饭因为准备量大,可能会稍有折扣,但平时来吃肯定会更惊艳!
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    秋荷烤鸭
    烤鸭的外皮烤得金黄酥脆,泛着诱人的油光,紧接着是鲜嫩多汁的鸭肉,肉质细腻嫩滑,一点也不柴。
    鸭皮蘸上桂花和白砂糖,香甜的味道与鸭皮的油脂香完美融合,甜而不腻,真的是太香了!我一个人就能炫好几块,根本停不下来!
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    秘制大盘牛蛙
    这道菜分量十足,满满一大盘,牛蛙肉堆得像小山一样。
    牛蛙肉紧实饱满,轻轻一咬,鲜嫩的蛙肉就脱骨了,香辣的味道在舌尖散开,让人直呼过瘾!
    不过,对我来说,这道菜里的年糕才是隐藏的“宝藏”。软糯Q弹,一口咬下去,满满的都是幸福感,我甚至觉得年糕比牛蛙还好吃呢😜!
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    梨园汗蒸花雕鸡
    一上桌一股浓郁的酒香味就扑鼻而来,瞬间勾起了我的食欲。
    鸡肉炖得非常软烂,轻轻一夹就骨肉分离,肉质鲜嫩多汁,入口即化。
    花雕酒的香味完全渗透到了鸡肉里,吃起来不仅有酒的醇厚,还有鸡肉的鲜美,两者相得益彰,让人回味无穷。
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    桂花鲍鱼红烧肉
    也是这顿年夜饭的一大亮点,红烧肉色泽红亮,肥而不腻,瘦而不柴,每一块都炖煮得十分入味。
    鲍鱼鲜嫩弹牙,与红烧肉搭配在一起,口感层次更加丰富。
    最绝的是,这道菜还加入了桂花,为红烧肉增添了一丝独特的清香,吃起来甜而不腻,别有一番风味。
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    全家福
    当然也过年必备不能少。这道菜里汇聚了各种食材,有蛋饺、肉丸、鹌鹑蛋、猪肚、笋干等等,食材丰富多样,汤汁浓郁鲜美。
    一家人围坐在一起,喝上一碗热乎乎的全家福汤,满满的都是幸福的味道,也寓意着新的一年全家团团圆圆,和和美美🥰。
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    总的来说,今年在钱塘秋荷吃的这顿年夜饭,让我比较满意。如果你也在为过年吃饭的去处发愁,不妨来这里试试。
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    最后,祝大家蛇年大吉,阖家欢乐,新的一年里吃嘛嘛香,身体倍儿棒!💖
    #年夜饭 #美食旬味会 #新年聚餐 #美食寻味记 #927就爱吃美食林

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  • 🔥【探店大揭秘】钱塘秋荷,新江浙菜界的璀璨新星,你绝对不能错过!🦆🍤🍊

    Hey~家人们,今天我要带你们一起打卡那家火到不行的“钱塘秋荷”🎉!听住在附近的妹妹说,光这一条街,就开了3家分店,火爆程度可想而知!

    🍽️首先登场的是他们的招牌【秋荷烤鸭】,皮脆肉嫩,每一口都是对味蕾的极致诱惑!蘸上特制酱料,包裹上葱丝黄瓜,那滋味,绝了!😋

    紧接着是【钱塘油爆虾】,色泽鲜红诱人,外壳酥脆,内里鲜嫩多汁,每一颗都像是海洋中的小炸弹,在嘴里爆炸出满满的幸福感!🦐

    还有不得不提的【橙香牛肉粒】,创意满分!牛肉粒外焦里嫩,搭配上清新的橙香,酸甜适中,简直是解腻神器,让人一吃难忘!🍊🥩

    环境也是超有格调,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,钱塘秋荷都能给你最完美的体验!🎈

    推荐理由?除了上面说到的美味佳肴和雅致环境,还有那贴心的服务和不断创新的菜品,让人每次来都有新惊喜!🌟

    别犹豫了,快带上你的味蕾,来一场说走就走的美食之旅吧!🏃‍♀️💨


    #创意江浙菜 #上海美食打卡 #一起去探店 #美食寻味记

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  • 所有菜做工精致考究,素菜和春卷清淡鲜我最喜欢,烤鸭是北京填鸭偏肥,但配菜可消,鸡童子油多,牛肉是橙皮味,腰花哈蛎嫩鲜。古代吴国菜可一一品。钱佬家乡菜可以推荐。

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  • 环境十分的不错哦,颇有几分江南水乡的味道。难怪生意那么好。五点多都已经人满为患,还好抢到最后一桌。
    点了几个他家特色的菜,鸡汁,白水鱼,非常鲜美。鱼肉事先腌制过,口感十分的紧实哦。而汤汁也是十分的鲜美。
    而他家招牌的沉香牛仔粒,不得不推荐哦,牛肉非常的鲜嫩,黑胡椒搭配一点点的甜味。很给力。

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  • 人气很高的一家餐厅,排队是日常,建议早去。
    【环境】
    格局有点拥挤,生意太好,居然还有1.5层的格局。
    【口味】
    菜品味道还不错,但是要说独一无二的美味 倒也不至于。
    |秋荷烤鸭^每桌必点,味道还可以,但不至于只念这一口。
    |糟香四拼^口感偏淡。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥112(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    本帮菜 江浙菜
  • 电 话: 65877717
  • 地 址: 大华二路300号
  • 营业时间:休息中 16:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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