たいしょうけん大勝轩(崂山路店)

 

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  • 大胜轩最出名的就是特质蘸面,但别的菜品也很出色,回头客想必很多吧!特制蘸面 第一次吃,在日本也没尝试过,不知道正宗否,但味道的确不...

    来自 fly_me_to_the_moon 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

关东煮 , 烤串 , 日式炸鸡块 , 日式煎饺 , 牛横膈膜 , 上品烤牛舌 , 元祖特制蘸面 , 鸡腿肉 , 横膈膜 , 烤鸡皮 , 鸡蛋卷 , 凉拌圆白菜 , 串烤拼盘 , 虾仁牛油果沙拉 , 京葱鸡肉 , 辣味噌蘸面 , 布丁 , 鸡皮 , 蛋包纳豆 , 盐烤青花 , 厚切铁板牛舌 , 生蛋黄拌牛肉 , 玉米黄油味增拉面 , 串烤鸡腿肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

写点评
5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 大胜轩最出名的就是特质蘸面,但别的菜品也很出色,回头客想必很多吧!

    特制蘸面 第一次吃,在日本也没尝试过,不知道正宗否,但味道的确不错,面放在汤里蘸一下,挺特别的,汤里料也很多,性价比很高!

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  • 为了一碗蘸面,隐蔽居酒屋探店

    崂山路美食街上非常隐蔽的一家居酒屋,一楼只有一个门面入口,窄窄的楼梯通往二楼倒是挺大的空间。装潢得非常日式,有简单的桌椅,也有需要脱鞋的榻榻米式的桌子,每张桌子之间都有隔断,显得很私密。

    🎉周末特色
    周末的晚上客人并不多,不过平时开到凌晨2点,是非常好的夜宵场所,而且周末晚上啤酒还有特价,生啤10元/杯🍺,真是意外之喜!

    🍜特色美食
    #蘸面
    这是店里的招牌特色,据说很多人都是冲着这个蘸面寻上门来的。就是把面和汤头分开来放,要吃多少面就挑多少放进汤头里面。好处可能是不容易吃太多、汤头味道更浓郁(汤碗比较小)、适合夏季吃(汤和面都不是很热)......
    菜单上只有一款元祖特制蘸面,是甜酸口味的据推荐。另外还有一款隐藏菜单是辣味的蘸面,可以直接点,这次我点的就是辣味的,下次可以再来试试看元祖味道的。
    不知道是不是因为碗小的错觉,感觉里面的料比一般的拉面要多一些。叉烧我非常喜欢,酥酥烂烂,一夹就碎了,和着面一起吃口感非常好。辣的味道也正好,很快就把一碗面都吃完了!

    #🥩铁板烧横膈膜
    因为本来想吃烤肉的未果,所以点了这份牛肉的横膈膜,烤得比我平时自己在烤盘上要嫩,调料感觉烧烤酱比较多,很入味还是挺好吃的。
    #炭火烤和牛特上三角五花肉
    比较一般,没有太多特色,也没吃出来特上和其他烤牛肉的区别。

    #🍗铁板鸡肉丸
    一直喜欢的菜,这里做的中规中矩,还不错啦。


    🍽【美食攻略】
    📍详细地址:崂山路664号

    🚗交通攻略:6号线浦电路站4号口

    🕙营业时间:11:30-14:00 17:30-24:00

    💰人均消费:150元

    🍜餐厅总分:4.5⭐

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  • 来店里的日本人很多,味道不错,推荐可尔必思苏打水,汉堡肉,就是量少了点,味道不错,最后推荐免费送的开胃菜……魔性好吃......

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  • 中午没有烤串,所以点了点其他的。关东煮暖暖的,真好吃。食物口味不错。

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  • 也是后来才知道这个算是东京的黄焖鸡米饭∠( ᐛ 」∠)_ 风格蛮家常的 每次都有日本人 梅子泡饭很爽 烤串质量还不错,不过烤的不算快,建议尽早点菜 推荐各种鸡肉串

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餐厅信息

  • 人 均: ¥99(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理
  • 电 话: 50595056
  • 地 址: 崂山路664号(近6号线浦电路站4号口)
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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