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  • 餐厅的内饰很精巧 可以看得出是主人家用心布置的 每一层的面积都不算大 一层是个吧台 偶有2个朝向马路的发呆位就是这层唯一的座位了 二层三...

    来自 D了个Y 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅整体环境非常惬意,没有平常西餐厅的那种拘谨,在这里用餐能让食客感到轻松舒适。主厨讲究食材新鲜度,打造极具水准的美味料理,吸引着无数老饕前来打卡。餐厅还会不定期更换隐藏菜单。

本店特色美食

招牌重芝士蛋糕 , Risotto , 扇贝牛肝菌烩饭 , 海鲜墨鱼汁risotto , 鲷鱼南瓜泥 , 煎鸭肝配白芦笋 , 海胆鲍鱼烩饭 , 牛油果帝王蟹色拉 , 蒸季节蔬菜 , 煎鹅肝配绿柚子酱 , 培根奶油松露意面 , 新鲜章鱼配黑橄榄牛油果色拉 , 煎鹅肝“DAIKON”配绿柚子酱 , 餐前面包 , 奶油南瓜汤 , 安格斯牛排 , 扇贝刺身 , 煎海鲈鱼 , 提拉米苏甜品 , 法式油浸鸭腿 , 火腿色拉 , 鹅肝菲力牛排 , 羊排 , 竹荚鱼塔塔 , 蜜柑鲷 , 松叶蟹脚配无花果沙拉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(133条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 餐厅的内饰很精巧 可以看得出是主人家用心布置的 每一层的面积都不算大 一层是个吧台 偶有2个朝向马路的发呆位就是这层唯一的座位了 二层三层是餐厅区 四层有个户外露台 春秋时节坐在这里用餐应该是相当惬意了 一个窄窄的楼梯贯穿其中 就是这里的全部了

    餐厅用了很多小物件来做点缀 一些绿植 一些玩偶 一些精心设计的酒瓶 瓶盖的组合 让这里看起来更有家的味道

    因为主厨兼老板是个地道的日本人 一般都是老板一个人亲自操刀上阵 所以在他的菜肴里都渗入了很多日本元素 重食材 基本都是源自日本当地的食材 究口感 久而久之 反倒形成了特色鲜明的日式法餐

    鲣鱼烤茄子塔塔配红毛蟹 烟熏爱媛产全肥鲣鱼烤茄子加之红毛蟹及鱼子酱的调和 口感丰富 层次分明 清爽不腻

    小鱿鱼配扇贝 小鱿鱼香煎 配上来自北海道的扇贝 配以墨鱼汁和山椒风味的蛋黄酱 你猜这口感会怎样

    北海道的海胆烩饭那是一绝 再配煎一份新鲜鲍鱼如何

    主食是A3牛小西冷配黑松露时蔬 最后再来上一份甜品 是不是很完美

    讲真 还真有点在日本吃西餐的感觉

    因为所有菜品都是出自主厨一人之手 所以如果人多的话 等候时间会相对比较长一点 当然 完全没有主厨不在之忧虑

    总体感觉不错 环境 服务 口感都在线 价格也不是很贵 值得推荐

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  • 嘉善路上的bistro sola,一家意大利餐厅,环境非常不错,有点走工业风,点了安格斯牛排,培根奶油松露意面,还有些小食点心,人不多,安静

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  • ⛲Bistro Sola #坐标:上海 嘉善路

    日式意法料理,曾经是我最喜欢的餐厅之一,翻了翻记录上次去吃居然还是2018年。时隔6年再去,感觉店里变旧了不少,沙发都破皮了。但是,味道还是一如既往好吃,喜出望外。现在的Sola没有了昔日的人气,双休日也就寥寥几桌,因此不再有上菜过慢的问题了,出餐节奏把握得不错。

    🍤【餐前面包】★★★★烤法棍搭配明太子黄油和油醋汁。非常推荐明太子黄油,味道浓郁鲜美,咸度也合适。油醋汁品质也可以,不过不如明太子黄油惊喜。一开始先上了两块,吃完了服务生主动问要不要加。又要了两块,等了一小会,说明全都是现烤的,第二波的面包比第一次更加酥脆。

    🍤【大竹夹鱼和BBQ烤茄子塔塔配西京味增绿柚子酱】★★★★☆这道菜应该是以前就有的,不过看照片造型比之前更精美了,口味应该也有些许调整吧。鱼肉品质好,鱼籽也明显优于上周吃的。搭配烤过的茄子,增添了烟熏的香气和沙沙的口感。调味清爽又复合,绿色的柚子酱是亮点,要拌进去一起吃。

    🍤【蓝鳍金枪鱼中腹和海鲜酱煮蔬菜塔塔配海胆】★★★★★看外观会感觉和上一道塔塔类似,其实两者调味是完全不同的。金枪鱼本身会比竹荚鱼更鲜美,海胆的品质也不错。有好几种切成丁的蔬菜提供了爽脆的口感。加入了鲜甜的海鲜高汤做调味,味道更丰富了。边上的柚子皮推荐和鱼肉混合,最终果香、酸香、甜香,鲜香,不同滋味上演了一场动人的交响曲,变化万千的味觉体验——这道菜我只能用完美来形容。

    🍤【小鱿鱼塞虾仁蟹肉煮蔬菜配藏红花酱】★★★★塞料小鱿鱼以前也有类似的菜,不过这道菜就是翻天覆地的变化了。这个泡沫一加就很日式法餐的风格。鱿鱼中间的填料以意式风味蔬菜为主,虾仁和蟹肉存在感有点弱。把鱿鱼切开找了找发现是有的,蟹肉都是细丝,虾也切得很碎,而且是虾干。实际上蔬菜和汤汁吸收了海鲜的鲜美,并不影响这道菜好吃。菜名可以稍微改改,把蔬菜放前面更准确 。底部的土豆泥黄油味浓郁,还加入了一点鱿鱼干的碎粒,一次可以品尝到两种口感的鱿鱼,很有巧思。垫底的菠菜味道也不错,真的忍不住拉踩一下的涩嘴菠菜。

    🍤【迷你鸭肉肉饼配煎鸭肝和芥末籽酱】★★★★鸭肉饼点了一份,厨师给分成两份了装盘了,并额外增加了一点肉,怎么会有这种好事。鸭肉做成的汉堡肉也不输牛肉,肉饼里有一些香料,口感松软有空气感。酱汁像是比较经典的法式红酒酱,还加了点黄芥末籽和蔬菜,味道调得很好。中间的芝士有两种,一种负责拉丝的芝士没什么奶香,还是碎屑状的芝士品质好些。

    🍤【海胆烩饭配煎新鲜鲍鱼】★★★★鲍鱼和海胆都不只是顶部看见的那些,烩饭中间混了很多鲍鱼片和海胆碎,保证每一口都能吃到海鲜,可以说是用料满满。顶上的鲍鱼是清酒烤的,有不错的酒香,但是吃起来不如饭里的鲍鱼片软嫩,相对更韧些。鲍鱼个头虽大,但自身的鲜味不够浓郁。米饭的调味是喜欢的,鲜美切硬度适中,顶部一层芝士碎又增添了咸鲜味的复杂度。

    吃完幸福感十足的一餐,服务也很贴心,中间还清理了桌面和更换餐具。晚上提供主厨套餐,也可以单点。这次是中午吃,主厨不在的情况下,出品也很不错,可以放心去。比起吃到一家好吃的新店,旧店能一如既往保持美味反而让我更加欣喜,希望这样的好店能一直开下去吧!


    💴消费/人均:900/450
    🧡综合评分:4.5

    #我的深夜食堂 #浪漫约会餐厅 #美食林餐厅打卡 #吃一顿海鲜大餐 #美食旬味会

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  • 上海少为人知的深夜食堂!!!!
    装修的简单有腔调,酒名是写在黑板上的
    烧鸟类:凤梨牛肋条很爽口~火候刚刚好~烤白鳝真的好大!误看成鳗鱼!好鲜~芝士鸡肉好好吃!烤扇贝一生推!!!!
    咖喱猪排饭!真的好浓郁!猪排也很厚实!酥到掉渣!□碳烤土豆包裹着酸奶油,真的不腻!土豆好大块!每块土豆心都糯叽叽!
    雪蟹肉塔塔一盘不够吃!料给的好实在!
    巴斯克蛋糕配的有冰淇淋!很加分
    点的辣椒水果马天尼&玫瑰葡萄柚金汤力,可以说水果味和酒在嘴里打拳击!女生真的狠爱!适合微醺

    品味又有趣的店!!会去第二次!!!!!
    #bistro #烧鸟 #上海美食 #周末去哪儿 #今夜来一杯微醺酒 #约会 #发现宝藏餐厅 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 种草蛮久的一家餐厅,一直犹豫要不要尝试,趁着节日,小试了一回日系厨师烹调的法餐,整体不错,没踩雷。选了主厨推荐,由主厨亲自掌勺,摆盘味道都在水准线。主厨会根据当天食材的采购来制定菜单,所以没有提前的set menu可看,当然有忌口的会事先做了解。还是挺值得一试的。

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  • 武定路又开一家时髦小酒馆,⚛️greetings·bistro⚛️,拥有品质傲人的食材与优越的打卡坐标,融合菜➕创意鸡尾酒,聚餐续摊不转场,来这喝酒很chill🍸

    沿街靠窗座氛围感十足,吧台小酌一杯情调满分💯在同一家店里可以感受到两种不同的小资情调✌️

    🍸Hope you are well🍸
    将香菜的香气融入金酒,搭配草莓和青柠,清新怡人微微带点酸,充满草本芳香,但不抢戏,即便平时不爱香菜的人,喝上一口都能因它转粉!

    🍣黄鳍金枪鱼刺身🍣
    红润金枪鱼搭配香茅椰浆和辣西米,食材新鲜口味一流,仅需一口就足以把味蕾给唤醒

    🥩煎M3牛眼肉粒🥩
    恰到好处的熟嫩度,轻轻一咬就会有鲜甜汁水biu出来💦

    还有🍆脆皮茄条🍆,🍤炸普宁豆腐🍤等下酒菜,周四~周六晚市套餐还有秒杀优惠,在这家店让我真正感受到有酒有肉的快乐❣️

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  • 进贤路真的太多🈶️氛围感的餐厅🍴了
    这家宝藏的bistro真的很难不让我💓呀‼️
    降温的天气约上朋友一起来喝小酒吃精致韩食
    真的不要太舒服又浪漫💕了
    夜晚🌃来真的hin🈶️氛围感
    📷随手拍照就是大片即视感耶

    ♨️活章鱼锅解酒锅
    这个新鲜鲜活的章鱼🐙真的太有嚼劲了
    热气腾腾的锅底真的很难不爱呀
    冬天吃它暖心暖胃
    Q弹又有嚼劲的章鱼真的太入味太好吃噜

    🍜黑松露炸酱面
    浓郁可口的炸酱面无敌了
    每一根面条都裹满了酱汁
    搭配上新鲜的黑松露口感一级棒
    吃完一份真的无敌满足🥰

    🥙海鲜葱饼
    入口外焦里嫩的海鲜葱饼我爱惨
    里面有鱿鱼,鲜虾和超级多葱
    吃起来新鲜可口,葱香味十足
    真的好吃到停不下口来‼️

    🍹济州JEJU荔枝乌龙
    荔枝果香味hin浓郁~
    喝起来清新无比
    口感真的好清爽
    酒精度数也不会很高的一杯

    💝ZARI 这里Korean Bistro 韩食酒馆
    📍进贤路181号📍

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1-10 / 133条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥583(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 法国菜 其他西餐
  • 电 话: 021-33563580
  • 地 址: 嘉善路510号
  • 营业时间:休息中 明天11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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