长宁拉面

Chang Ning La Mian

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4.6分分享餐厅
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就在家旁边。人一直爆满，需要拼桌。味道中等偏上，但是胜在价格特别实惠！葱油拌面蛮好吃的，觉得牛肉汤比牛肉面好吃一点点，下次去试试拌...
来自代元玖的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

清汤 , 咖喱汤 , 牛杂面 , 牛肉面 , 葱油拌面 , 伴牛肚 , 牛肉面（小碗） , 拌牛肉 , 拌牛杂 , 牛杂刀削 , 刀削面 , 牛肚面 , 牛肉汤 , 麻辣烫 , 日本豆腐 , 牛杂汤 , 兰州拉面

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(18条点评)

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4.6/5分: 口味 4.6; 环境 4.4; 服务 4.6

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代元玖

口味：5 环境：4 服务：5 人均消费：15元
就在家旁边。人一直爆满，需要拼桌。味道中等偏上，但是胜在价格特别实惠！葱油拌面蛮好吃的，觉得牛肉汤比牛肉面好吃一点点，下次去试试拌牛杂
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2017-10-31 详情举报有用（4）

M61****560

口味：4 环境：4 服务：4
谁有店老板号码，想来找他学习，不知道他收不收徒弟的。
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2017-06-12 详情举报有用（4）

166****157

一家开了很久的上海拉面店，为啥讲上海拉面，是为了和这家隔壁没多远的敦煌楼比较。这家更加像上海人概念中的拉面。拌面又特别受老外欢迎。味道是很不错，除了咸了一点。
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2017-11-07 详情举报有用（2）

盗尽天藏

口味：4 环境：3 服务：4
这家店可是老字号，已经快八点了里面还是黑压压得一群人。参考好友推荐，点了葱油拌面、凉拌牛肉还有清汤一份。上菜速度很快，凉拌牛肉给我很大惊喜，价位不高但是味道确实超赞，配清汤真是绝了。相对的葱油拌面感觉一般，干呼呼的，要就着汤才能吃。
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2017-08-30 详情举报有用（2）

纽约漫时光

搜索了中山公园附近人气较高的面馆，这家便出现在了榜单之中，店面小小的，并不是很显眼，评论说有人专门开车而来，便十分期待的加入了选择。他们家的面胜在面条上，很是劲道，嚼劲十足，而且汤汁味道也很浓郁。
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2018-07-31 详情举报有用（1）

天高云淡静

在上海的拉面排行榜上位居前列，今天专门过去尝尝。就在长宁路的北侧，敦煌拉面西面一点点。24小时营业，去的时候人很多，好些看样子是常来。按照推荐点了牛肉拉面，小碗9元，大碗10元，价格比较亲民。口味是适合上海人的，味道偏甜，面的量较多，牛肉只有薄薄几片，不过这个价格也不可能再多给牛肉了。
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2018-06-17 详情举报有用（1）

Pony678

刚打卡了一家拉面馆，说是很久的老店了。
期望蛮高的，结果怎么说呢，真的一般吧，还是咸，昨晚吃串串香也是咸，今晚又是，我不知道咋会事？？[摊手]
刚开始点了一碗拉面，吃了以后觉得不甘心，后来又点了葱油拌面，让我死心了。。算是扫雷了。。。没兰州拉面好吃，也可能是拉面吃多了。。没啥特别的吧。。所以感觉一般。。
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2017-09-04 详情举报有用（1）

牛牛jack

他家的牛肉拉面挺入味的～汤头不但鲜美而且不油腻～牛肉很嫩～还可以单点增加～
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2014-08-21 详情举报有用（1）

sksymm

长宁路上的**长宁拉面**（原名“一面拈花”）是一家开了25年的老字号面馆，以其地道的河南拉面闻名，深受附近居民和食客的喜爱。这家店位于长宁路458号，靠近华阳路，是许多长宁人从小吃到大的“深夜食堂”，甚至24小时营业，满足不同时间段食客的需求。

### 特色亮点：
1. **地道河南拉面**
长宁拉面专注于河南拉面，点单时可以告诉师傅需要的面宽程度，师傅现场制作，和面、拉面、煮面一气呵成，面条筋道有嚼劲。

2. **秘制高汤**
每天用130斤牛骨现熬高汤，加入秘制配料，24小时不停熬制，汤底浓郁醇厚，是拉面的灵魂所在。

3. **实惠价格**
小碗牛肉面13元，大碗15元，另加一份拌牛肉15元，我经常是一份拌面12元+清汤5元，价格亲民且分量足，多年来深受老顾客支持。

4. **深夜食堂**
24小时营业，尤其适合夜宵时段，是附近居民和上班族的暖心选择。

5. **简单却经典的味道**
除了牛肉面，葱油拌面搭配清汤也是人气组合，拌牛肉新鲜现切，肉筋相连，配上秘制酱料，香气扑鼻。

### 推荐理由：
- **情怀与口碑**：这家店从2000年开业至今，经历了多次搬迁和更名，但始终保持着地道的河南风味，吸引了许多回头客。
- **深夜温暖**：无论是深夜加班还是夜归，一碗热腾腾的拉面总能带来满满的慰藉。

如果你在长宁路附近，不妨去尝尝这家“每年得吃上几次”的好吃拉面，感受一下它的经典与温暖！
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2025-02-27 详情举报有用（0）

少女哪吒丫丫

在繁华的上海街头，有一家别具韵味的拉面馆，它宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。

当您踏入这家拉面馆，温馨而古朴的装修风格便映入眼帘。木质的桌椅摆放整齐，墙壁上挂着富有艺术感的字画，柔和的灯光洒在每一个角落，营造出一种宁静而舒适的用餐环境。

✅牛肉拉面：

这是店内的招牌美食。一碗热气腾腾的牛肉拉面端上桌，瞬间就能勾起您的食欲。粗细均匀的面条在清澈的汤中舞动，仿佛是一场优美的舞蹈。牛肉片薄厚适中，纹理清晰，鲜嫩多汁，与筋道的面条完美融合。汤汁浓郁鲜香，每一口都能感受到牛骨的醇厚和香料的奇妙搭配，让人回味无穷。

✅牛筋儿刀削面：

刀削面的独特口感在这道菜中展现得淋漓尽致。宽厚的面条边缘带着微微的锯齿状，入口爽滑有嚼劲。牛筋炖煮得恰到好处，软糯中带着一丝弹性，富含胶原蛋白的口感让人陶醉。搭配上浓郁的肉酱和新鲜的蔬菜，每一口都是满满的幸福。

✅拌牛肉：

这道拌牛肉绝对是肉食爱好者的福音。精选上等的牛肉，经过精心卤制，切成薄厚均匀的片状。牛肉色泽红润，纹理分明，拌上特制的酱料，香辣可口，香气扑鼻。入口鲜嫩多汁，肉质紧实，越嚼越香，是搭配拉面的绝佳选择。

此外，店内还有清新爽口的蔬菜沙拉和香甜软糯的红糖糍粑等美味小吃，满足您不同的口味需求。

在这里，您不仅能品尝到美味的拉面，还能感受到上海独特的饮食文化和热情周到的服务。无论是忙碌的工作日午餐，还是悠闲的周末晚餐，这家拉面馆都将是您的理想之选
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2024-12-09 详情举报有用（0）