金孔雀(国金中心店)

 

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  • 🍜担担面小小一碗,正正好满足一下味蕾🥣酸汤肥牛不会太辣也不太酸,适合不太能吃辣的,汤也能喝、里面还有窝笋和金针菇🐣辣子鸡还是...

    来自 蘋果小姐MsRingo 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

毛血旺 , 乐山冷串串 , 歌乐山辣子鸡 , 精品毛血旺 , 蛋酥糍粑 , 手工担担面 , 重庆口水鸡 , 鳕鱼狮子头 , 鱼香烧茄子 , 藤椒牛舌 , 三顾海鲜冒菜 , 鱼子酱糯米樟茶鸭方 , 盐帮仔姜蛙蛙跳 , 蒜泥白肉 , 红糖糍粑 , 重庆飘香豌豆桂花鱼 , 老坛泡菜芝麻蟹 , 闻香糊辣肝腰 , 秋葵鲜核桃 , 鱼香菠萝凤球龙虾 , 隆昌醉冰粉 , 沸腾香辣水煮鱼 , 孔雀雪梨汁 , 天府辣子鸡龙虾

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(25条点评)

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4.6/5分
口味 4.5
环境 4.6
服务 4.3
  • 🍜担担面小小一碗,正正好满足一下味蕾
    🥣酸汤肥牛不会太辣也不太酸,适合不太能吃辣的,汤也能喝、里面还有窝笋和金针菇
    🐣辣子鸡还是很好吃,现在加了四小颗小鲍鱼
    🥒蒜泥白肉必点!蒜泥又细又多很够味
    🍮炸汤圆是芝麻馅,很容易一口接一口,一份20颗
    🥜冰粉也是成都美食,有酒酿有芝麻汤圆有花生碎等等
    👤服务很好,会一直添加柠檬水
    [强]还是一如继往的好吃呀,可惜眼大肚小,有太多想吃的了!

    #川菜 #炸汤圆 #蒜泥白肉

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  • 环境:4  服务:4   
  • 周末和朋友小聚,之前就听说金孔雀都开到了国金中心于是就来尝试下。是开在地下一层,有点小失望。孔雀这川菜无论从菜品上还是店面风格上都越来越国际化了,不过从另一个方面来说会不会改到面目全非?!

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  • 孔雀上海还是有不少的,金孔雀也就陆家嘴国金中心这一家店,四川菜创新菜,味道还是不错的,价格也不算特别贵,现在在外面吃饭还是挺好的,人也不多

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  • 环境:4  服务:5   
  • 去国金办事,前几天就想去吃了。今天正好,一个人嘛,我的标配,鳕鱼狮子头,加上小甜豆,一碗白米饭,然后一碗凉粉。吃的很开心啊。吃不了还能打包。老人,小孩都会喜欢。自己家里做,单单小甜豆就要剥很久很久。鳕鱼狮子头营养高,也不油腻。

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  • 一般来说我是不爱吃辣的,因为我比较怕辣嘛~不过,这家孔雀,好奇怪哦,居然很喜欢哎~从第一次去那家蓝孔雀开始,就喜欢了,好几个菜别有风味,不是说不辣,只是辣的比较诱人。
    这家金孔雀开在陆家嘴的国金里面,喔唷,这只孔雀是越变越高大上了啦~
    门口迎接的依然是可爱的白孔雀,整个环境以金色调为主,孔雀装饰,
    闻香糊辣肝腰 自打第一次吃就爱上了这道菜,这菜不辣,很香,猪肝是特别特别的嫩,腰花也好好吃。
    舌尖上的鲜鲍鱼,一锅红红的,里面货色好多呢。
    如意白肉卷,挺好听的名字,有点像蒜泥白肉,不过是不同的风味。
    宫保核桃大虾球,是我比较喜爱的一道菜,不亚于粤菜的味道,几个红红的辣椒,让这道菜除了酸甜更多了一种风味。
    这里的孔雀雪梨汁感觉更漂亮了呢,好好喝,解辣降火神器,嘿嘿。
    它家的甜品我大多数都喜欢,甜甜糯糯的,迷你甜烧白、内江白糖糕还有隆昌醉冰粉…想想就口水,饿了~

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  • 环境:5  服务:5   
  • #必点招牌菜#
    老坛泡菜芝麻蟹
    一坛上好的泡菜,加上精选的生猛大蟹,经大厨精堪的手艺,一道色香味型俱全的老坛泡菜芝麻蟹完整呈现。

    养生鳕鱼狮子头
    说到狮子头,大家一定不陌生。
    孔雀的鳕鱼养生狮子头以养生小米、鳕鱼、鸡肉、猪肉等丰富食材包裹着木瓜,三小时慢火熬煮而成,食材养生,养眼诱人,入口鲜美清新,因此被戏称为“狮子头中的爱马仕”~

    舌尖上的鲍鱼
    一听名字,就垂涎欲滴有没有!
    这可是特选雪龙和牛舌尖与大连大鲍鱼的全新搭配哦!
    茂文花椒、多种辣椒、十几种香料配上老鸡汤,经两三个小时熬制的汤汁,
    将新鲜的舌尖和鲍鱼薄片放在汤汁里轻轻一涮,美味即刻在舌尖上翩翩起舞。

    鱼香菠萝凤球龙虾
    鱼香是川菜中独有的口味,虽谓鱼香味,但其实并没有鱼。
    大厨天马行空地将龙虾、鸡肉、菠萝放在一起,采用粤菜中咕咾肉的做法炮制。
    龙虾鲜甜,鸡肉细嫩,菠萝酸甜,加入些许青椒,小酸、小甜、小辣的口味交织,令人回味无穷。

    重庆口水鸡
    看到这光鲜的色泽,我只想说一句,来吧,上饭!口水鸡鸡肉香嫩,真是不辣不刺激,不麻不过瘾!

    #特色菜品#
    手剥小甜豆
    青翠的豆子色泽诱人,清甜可口,一勺一勺吃才过瘾!

    鱼子酱糯米樟茶鸭方
    精挑细选成都耗子洞张鸭子店的樟茶鸭子,
    加上上等的东北糯米和卡露伽鱼子酱,
    经过蒸制,整鸭剔骨取肉,切粒酿糯米,再到文火煎制,改刀装盘等工序制成,
    酥脆糯香,老少皆宜。

    砂锅芋艿
    谁说川菜只有麻辣!
    一道砂锅芋艿,暖心养胃,冬季滋补~

    冰火麻辣三重奏
    这是一道神奇的冰激凌!
    融合了麻椒、花椒和芥末,完全体现了金孔雀的高冷与火热~
    顶上满满一层居然是辣椒粉,但是和底下的冰淇淋搅拌而吃居然特别好吃!

    隆昌醉冰粉
    晶莹剔透、清爽解辣、香甜的小圆子更是点睛之笔~
    吃完重辣重麻爽一爽,再来碗冰粉如何~

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  • 孔雀的狮子头是被我推荐频率最高的菜被戏称为“狮子头中的爱马仕”
    以养生小米
    鳕鱼
    鸡肉
    猪肉
    慢火熬煮三小时
    食材养生
    色泽诱人
    入口鲜美清新
    切开后还有小惊喜
    里面竟然包裹着木瓜
    浓稠的汤汁能喝好几碗
    这个狮子头会让人上瘾


    鱼香菠萝凤球龙虾
    大厨天马行空地
    将龙虾肉、鸡肉、菠萝放在一起
    采用粤菜中咕咾肉的做法炮制
    龙虾鲜甜
    鸡肉细嫩
    菠萝酸甘
    加入些许青椒
    小酸、小甜、小辣交织
    令人回味无穷

    冰火麻辣三重奏
    一道盆栽甜品
    不过是一道有别于一般甜品的
    因为口感是甜辣的
    源于表面那一层辣椒、花椒、芥末混合物,下面是香草与巧克力冰激凌
    所以正确吃法是
    一勺舀到底,三层一起入口
    感受着不一样的口感
    让甜度与辣度在口中碰撞
    产生化学反应

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  •   人均消费:250元
  • 爱吃重庆菜的一定不能错过金孔雀~~当然他们家还有恒隆、新天地、嘉里中心的tiffany蓝孔雀和环贸的粉孔雀

    很多菜都是辣的荡气回肠,但总有一款你会喜欢

    我错过了飘香豌豆鱼……但是我没错过 盐帮仔姜蛙蛙跳,虽然很辣,但是越吃越爽……重点在仔姜这个食材,吃姜能抗衰老,姜中的姜辣素产生一种抗氧化本酶,比维生素E还要强得多。老年人常吃生姜可除"老年斑"。

    冷菜:口水鸡小份,分量正好;秋葵鲜核桃,营养健康;酱牛肉,灰常赞~

    硬菜:
    老坛泡菜芝麻蟹,蟹肉的紧实程度已经让我分辨不出这是什么季节啦~蟹钳特别大,肉都紧登登的~幸好给了我手套~~

    鳕鱼养生狮子头,招牌菜,符合上海的狮子头情怀和口味,灰常大的肉球,中间还有木瓜点缀,汤底是小米粥也可以喝哦~

    鱼子酱糯米樟茶鸭方,看广告有这块就点了,樟茶鸭属熏鸭的一种,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和花茶的特殊香味,是四川省经典的汉族传统名肴之一。东北糯米很糯~鱼子酱就是为了健康而吃

    甜品:
    冰粉,Q滑,花生碎和酒酿的搭配吃出了新味道,貌似还有桃胶,营养丰富,要是能再冰一点就更好了~

    麻辣冰淇淋,辣椒粉和冰淇淋的创意搭配,让你吃出舌尖上的新高度

    最后 记得点他们家粉红色的雪梨汁哦~

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  • 门口白色孔雀很大气,环境很舒服
    喜欢他家的雪梨汁,粉色系少女心
    鳕鱼狮子头里面夹心着木瓜,肉质紧实有,不缺乏浓郁的汁水,一个人可以吃下一整个!
    花椒卤乳鸽很入味鲜嫩。
    鲜椒爽鱼皮的确很爽口。
    葱包雪花牛肉作为隐藏菜品只有老顾客才会知道吧,一定会试试哦!
    鱼香菠萝凤球龙虾多种组合
    冰火麻辣三重奏创意甜品

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  •   人均消费:250元
  • 那么美的孔雀,必须进驻各种高大上的场所,追了也有3家了,各有各的特色,但是鳕鱼狮子头还是必点的,嵌以木瓜入内,仍然那么美味。难得不辣的菜,连汤汁都那么好吃。冷菜的猪肝印象也很深刻,吃不出肝腥味,独有香料的香,还有特色菜老坛酸菜芝麻蟹,麻辣冰激淋也很好吃,不是很辣的哦哦。

    这里的金孔雀还是白色的孔雀配以金色的鸟笼,全场并没有全部打造成金碧辉煌那么俗艳,而是以金色为点缀,装饰得恰当好处,寸土寸金的地方也有两间包房分别命名为金羽和银羽,哈哈有点金角大王银角大王的即视感

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1-10 / 37条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥209(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他川菜 川菜
  • 电 话: 021-57575578,021-57576678
  • 地 址: 世纪大道8号上海国金中心D座地下一层LG1-18室
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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