福兴荟(King88广场店)

Fuxinghui (King88guangchang)

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4分分享餐厅
8条点评 | 写点评
一家开了不太长的餐馆，江鲜是他们的特色。菜的造型，摆盘还真不错，很好看。鱼，虾还比较新鲜，口味算是清淡，保持食材的本来味道，很鲜。...
来自 XXX-Trip 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

米饭 , 蟹粉小笼包 , 雪菜油爆虾 , 镇江水晶蹄 , 淮安长鱼 , 秘制红汤鲥鱼 , 十三香小龙虾 , 云南小瓜 , 冰镇小龙虾 , 刀鱼馄饨 , 回鱼狮子头 , 扬州大煮干丝 , 淆肉 , 福兴荟一锅鲜 , 上海熏梅子鱼 , 福兴桂花拉糕 , 十年花雕醉蟹 , 福兴红烧肉 , 草头狮子头 , 福兴爆炒双味虾 , 百合炝豆苗 , 福兴小牛肉 , 红汤秘制香鱼

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4/5分: 口味 4.3; 环境 3.7; 服务 4.3

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XXX-Trip

环境：5 服务：5
一家开了不太长的餐馆，江鲜是他们的特色。菜的造型，摆盘还真不错，很好看。鱼，虾还比较新鲜，口味算是清淡，保持食材的本来味道，很鲜。价格不便宜，可以体验，品尝一下。这里的环境比较好，服务还行。可以做的更好。
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2018-04-20 详情举报有用（2）

yanglish

上海福兴荟，淮扬菜系，春天刀鱼上市，店里推出了刀鱼馄饨，一份只有两个，不是很大，感觉味道也一般，小笼包不错。
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2024-05-26 详情举报有用（0）

eastplay

家庭聚会放在这里，是因为之前和老婆来这家吃过一次，觉得很不错，于是带全家都来尝尝。
【环境】
环境不错的，包房不算拥挤。
【服务】
工作人员服务还可以的，迅速有效。
【口味】
菜品颜值都挺高的，而且可口，味道也不辣，适合带全家老小来。
特色菜都可以试试。
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2022-11-01 详情举报有用（0）

wendy_panwen

【口味】
老爸生日特地定了这家餐厅，主要是因为|秘制红汤鲥鱼^，真的很好吃，鲥鱼入味还鲜美，汤汁配白米饭口感简直绝了~
【环境】
环境不错，包房也大气，适合各种聚餐~
【服务】
店家有心，还给过生日老爸有祝福贴纸，点赞~
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2022-05-05 详情举报有用（0）

linda小铃铛

朋友生日宴会被宴请，这家主打精致创意的扬州菜，无论摆盘还是刀工也太精致了吧？

|淮安长鱼^
又称软兜长鱼，长鱼是什么？就是黄鳝，淮扬名菜哦，划成粗粗的长条，加了蒜粒，软嫩异常，清鲜爽口，这时候最好来一碗光面，拌拌汤汁，人间美味啊！
|十年花雕醉龙虾^|醉花雕蟹^
拼盘，用的十年花雕酒做的熟醉，大闸蟹的醇厚鲜香，还原了蟹虾的本真，秋天江南人的心头好，口味惊艳，蟹膏蟹黄留香。
|珊瑚鱼头王^
千岛湖大鱼头，勾魂的鱼头王，熬制了几个小时汤浓味鲜，好味道好营养尽在汤里了。养生黑豆腐特有的豆香味好吃。
|餐前水果^
时令水果，人参果和鲜红软石榴，都很甜。

环境:
king88商场内，有包厢也有大堂。聚餐还是包厢舒服，安静典雅，独立洗手间，私密性极强。

服务:
一对一服务，朋友生日楼下商场买了生日蛋糕，送了生日面，场面隆重啊。
#927就爱吃美食林 #安利这家宝藏餐厅 #当地才能吃到的美食
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2021-10-05 详情举报有用（0）

蓝色的郁金香88

【环境】
有80年的老店，餐厅门口右侧的电视屏幕上，能观赏到厨房工作状况，“明厨亮灶” 实现“阳光操作”，让食客吃得安心放心。整个餐厅属于中式环境，雅致静谧，大堂圆桌间距离宽敞，位置舒适。朦胧的帷幕把大堂与走廊阻隔开来。
包房以24节气命名，每间包房都配有独立的洗手间。包房内桌布银灰色，很大气。

【菜品】
#坚果豌豆方#餐前吃点凉爽的豌豆糕，一口一个，入口细腻，不会太甜，有淡淡的奶香、豌豆的清香，个人超级喜欢。

#清蒸九年百合#貌似兰州百合，雪白如玉，肥厚多汁且精致，进口嚼食后，口感糯软绵长，毫无苦味，滋味甜蜜，几乎没有渣。

#鸡枞菌松板肉#这道菜卖相不咋地，但鸡枞吸收了肉质的纯香和油脂，加之鸡枞本身的鸡肉鲜香，细嫩、清香中透甘甜，那是绝对的美味。

#十年花雕熟醉蟹、酒醉小龙虾#用10年绍兴陈年花雕酒浸润，其温润的口感与馥郁香气赋予熟醉蟹沉醉之味，不仅提升鲜美，还能中和蟹的凉性。第一口，鲜甜，腥气去得很干净。第二口，微酸，带着陈皮香。多吃几口，花雕酒香回味十足。龙虾肉质融入了酒香，且透着丝丝甘甜鲜美。

#淮安软兜#软滑软兜透骨鲜，软、绵、嫩、细、滑，锅勺轻颠之间，一道人间至味便已呈现。

#扬州大煮干丝#感叹大厨出神入化的刀工同时，滋味也鲜美绝伦，瞬间被治愈。

#葱烧裙边狮子头#光看狮子头组成的食材：虾仁、鲍鱼、裙边、鱼肚、鸡胗、马蹄、笋、金华火腿，这道菜有种揽尽天下鲜的感觉，松软之中富有弹性的肉质带点脆爽感，我心中唯一挚爱的“宝”。

#小龙虾酥饼、杨枝甘露#用嘴咬了一口，瞬间，小龙虾的鲜味充分地与外层的油润酥脆结合，满嘴余香，一点一点的咀嚼，细细品尝，融合得更恰如其分。

将香甜的芒果与清新的西柚搭配在一起，色彩鲜艳明亮，光从颜值上就让人把持不住。以Q弹西米作基底，加入香浓的淡奶和椰浆，口感爽滑之余也多了醇香的回味。

【店名】福兴荟（King88广场店）
【地址】长宁路88号4楼04室
【交通】距离地铁11、13线隆德路站3号口步行610米。
【营业】10:00-14:00、17:00-22:00
【停车】king88地下车库，每小时8元。如果在餐厅用餐免费前2小时，一楼服务台给发票，小程序里发停车券。
【特色】新淮扬菜。
【人均】400元。
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2021-09-06 详情举报有用（0）

天之彼方21

淮扬菜是中国的国菜，从周恩来开始，淮扬菜就是国宴上的主角，扬州人号称有三把刀“菜刀，剃头刀，修脚刀”，会生活是全国闻名的。淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失其大雅，尤其是“和、精、清、新”的独特理念。福兴荟是家有名的淮扬菜馆，布置就以雅致为主，烫干丝和狮子头这两大淮扬菜的看家菜做的都是一级赞，强烈推荐给大家。
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2020-08-15 详情举报有用（0）