上海人家(百联世纪店)

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对上海人家的印象一直停留在上海人家精作坊，不知道是不是一家，但搜到这家上海人家花漾年华还是充满期待的。周末与朋友的小聚就选在了这里...
来自 Shuying 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

草头圈子 , 葱油鸡 , 腌笃鲜 , 老本帮酱鸭 , 黄鱼春卷 , 白米虾 , 毛蟹年糕 , 熏鲳鱼 , 上海葱油鸡 , 老上海五香烤子鱼 , 原笼蒸刀鱼馄饨 , 老上海松鼠大桂鱼 , 老上海橙香蟹糊 , 老上海金桂糖醋排骨 , 老上海响油鳝丝配饼 , 招牌熏鲳鱼 , 老上海鸡头米河虾仁 , 黑松露拇指生煎 , 百灵菇牛肉粒 , 老上海玫瑰冰糕 , 静池素鸭 , 老上海鸳鸯双味虾 , 鸡头米豆瓣河虾仁 , 招牌响油鳝丝夹饼

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

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Shuying

环境：5 服务：5
对上海人家的印象一直停留在上海人家精作坊，不知道是不是一家，但搜到这家上海人家花漾年华还是充满期待的。周末与朋友的小聚就选在了这里。

带着一个DPer的好奇，提前半小时来到餐厅，幸好也不到中午，里里外外参观了下。
餐厅的环境非常好。世纪汇三楼并不是餐饮集中区，还是以百货为主，所以这家餐厅感觉很安静。它在一个靠边的位置，所以大厅实际上就是因势利导地利用了商场的廊道区域。感觉很宽敞。
包间里面很有设计感，设置了不少老上海的元素。蓝绿色和红色系混搭的基调，很有老上海民国风的奢华和景致。

因为人比较多，所以菜也点了很多。基本上每一道菜制作都可以称作色香味俱全的。
[生炸黄鱼春卷]虽然是最后当做点心上的，但绝对是整餐的亮点之一。黄鱼肉新鲜细腻，包裹在薄厚酥脆都恰到好处的春卷皮里，咬一口满足感爆棚，期间荠菜的清香却使这种满足不流于油腻。服务员说这是道新菜。强烈推荐。
[金汤扣三丝]也是要强烈推荐的，卖相好，尽显深厚刀工，味道也好，没有过于夸张的鲜，恰到好处，口感和味道都令人回味。
[白米虾]单看这摆盘就会让强迫症患者治愈了。白米虾非常新鲜，肉质弹滑。
此外，本帮菜的代表比如酱鸭、毛蟹年糕都很好吃。

这家店的服务也是要赞的。白西服的工作装来回穿梭非常令人舒服，一种老克勒餐馆的既视感。用餐过程中服务很及时细致，又不会过分热络，是我喜欢的。

总之是非常好的适合朋友小聚、家庭聚餐、商务宴请都相宜的理想餐馆。
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2019-04-21 详情举报有用（1）

僧求寺多

趁着螃蟹还没退市，赶紧来尝尝鲜。
🍴
上海人家怎么说也是2021年的必吃榜餐厅，菜品确实有自己的特色风格，和市井地道的上海菜一样又不大一样。
🦀
圆笼蒸大闸蟹品相极正，就跟生物课本上画的大闸蟹一样，每一只蟹都是规规矩矩的个头，肉质紧实、膏黄饱满，蟹腮也很干净。
🐐
白煮盐池滩羊看着就像盐水鸭，薄薄的羊肉又香又嫩，趁热吃唇齿留香。
🍗
上海葱油鸡有点白斩鸡和盐焗鸡的融合，比白斩鸡更香，没有盐焗鸡味道那么重。葱油没有葱油面那么油，相对还是较清淡的一道菜。
🍝
海鲜两面黄味道是真的好，就是份量太大了，实在吃不完。汤汁很鲜，面是酥脆的类似于西北馓子的那种面，汤汁浸入面里，连带着浇头里的肉丝一起吃，鲜香不油腻，特别适合我这种要戒辣的人吃。
🥣
酒酿圆子是地道的江沪小吃，枸杞和桂花是精髓，饭吃再饱也要喝两碗圆子汤，顺心顺意。
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2022-12-11 详情举报有用（0）

nana1013

🏮年味的上海特色本帮菜，上海人家花漾年华
🈶着浓浓的上海气息，店里装扮🉐很有复古的
感觉，特别是长辈忍不住拍个照📸，仿佛是她们
记忆中的那个画面。

🥳🥳🥳
这家店以本帮特色，本地人的口味，也非常
适合家庭聚餐，年夜饭，比如|老上海松鼠大桂鱼^
|老上海金桂糖醋排骨^|上海葱油鸡^基本是
年夜饭必点菜，属于常规菜单了。
对于我来说，就很喜欢吃中式东西，|流沙麻球^
个头大小适中，芝麻香香的，很软糯，色泽金黄
的流沙。|黑松露拇指生煎^🉑爱小巧，一口一个
改良了传统生煎，感觉更招人喜欢。还有芝麻汤圆
看着洁白如玉，一口咬下，芝麻香，不得不说
中国人的点心确实五花八门，好吃的太多了。#家乡美味大PK #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食
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2022-02-09 详情举报有用（0）

鸽子

🍚很久没见我的老姐妹们了，朋友要经常联络吃吃喝喝感情才能更加美好，人多聚餐还是中餐合适。特意选了交通便利的世纪大道，这个天到处飘的都是蟹的味道，正好上海人家出了三人蟹粉套餐，就这个了。

☘️环境：
公司年会就定在这家的，不过那个时候直接进包厢的，店里环境也没留意，这次安排大厅，餐厅老上海风情特别浓郁，门口还有个黄包车，很复古，让人带入感很强，细节方面做的很足。

🍴「蟹粉捞饭」
份量很足，毕竟三人份，金黄的蟹粉蟹膏倒入香喷喷的米饭里面，搅拌均匀，香气四溢，每一个米粉都被这种鲜味包裹着，端给你的时候还在上面放了鱼籽，鲜钓你眉毛的节奏。

🍴「上海葱油鸡」
给的三拼冷盘里面有这个，里面大概3块左右，鸡肉嫩滑，是我喜欢的。

🍴「九层塔板栗焖鸡」
最喜欢这个菜了，其实最喜欢里面的板栗，这个冬天还没吃过板栗，主要箍牙不敢吃，和鸡烧一起特别的糯，一口一个也不用担心牙齿，鸡肉就更不用说了，香浓美味，味道很赞。

💓姐妹吃的超级满意，成功的约饭。 #沉浸式入冬 #一起吃火锅吧
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2021-12-07 详情举报有用（0）

Adodo

上海人家在上海也是开了很久的老牌上海菜了，很多年之前热的时候去过，接着各种餐厅太多也都有好几年都已经没去过了，这次同学的月度常规聚会，做东的同学选在了这家浦东世纪大道的上海人家，再回来之后发现装修，口味，还是服务都有提升，风格也越来越清新了，味道还是地道上海口味，服务也有进步，整体挺惊喜，加上朋友的茅台好酒，又是很赞的一次聚会。
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2020-12-31 详情举报有用（0）