天妇罗·天吉

Tenji Tenpura Senmon  

  • 4.3 分享餐厅
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  • 魔都首家天妇罗专门店🍤绝了‼️冬至晚上没有吃饺子,But,吃了五花八门的天妇罗🍤在魔都首家天妇罗专门店里,关于日料的知识又增加了...

    来自 加油干饭呀 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅主打天妇罗,选材讲究,油炸的火候把握的也是恰到好处,薄薄的酥脆面衣充分锁住食材的水分,保留了新鲜口感。食器则选用质朴又不失野趣的粗陶,精巧可爱,与食物搭配相得益彰。

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4.3/5分
口味 4.0
环境 4.3
服务 4.3
  • 魔都首家天妇罗专门店🍤绝了‼️

    冬至晚上没有吃饺子,But,吃了五花八门的天妇罗🍤在魔都首家天妇罗专门店里,关于日料的知识又增加了📈

    万物皆可天妇罗,这一点真的无法反驳,每一道的呈现都宛若餐桌上的艺术品,清一色披着黄金甲,求大同存小异,各有各的精妙之处。

    首当其冲的炸虾头就有点惊艳到我,酥脆鲜香得就像小时候的妈咪虾条,近似膨化食品的口感好吃到上头🥰

    当然了,还有许多闻所未闻的新奇食材创意组合,例如白子入口即化宛若豆腐,但具体是哪个部位请你们手动百度,而海胆君则是第一次以非刺身的形象示人,这一口大叶海胆卷请你们自行脑补。

    其中不乏和牛以及甘鲷等顶级食材,当板栗和地瓜最后现身,让我这个碳水狂魔简直爱不释手。

    ⚠️推荐素菜配汤荤菜蘸盐,吃得腻了赶紧喝一口乌龙茶刮刮油清清口。

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  • 在繁华的上海街头,隐藏着一家令人陶醉的日料。当我踏入店门的那一刻,仿佛穿越到了日本的小巷深处。

    🖼餐厅环境:
    店内的环境温馨而雅致,木质的桌椅散发着自然的气息,墙壁上挂着精美的日本画作,柔和的灯光营造出一种宁静而舒适的氛围。店员们身着传统的日式服饰,微笑着迎接每一位顾客,让人感受到宾至如归的温暖。

    接下来,让我们一同品味这里的美食盛宴。

    ✅三文鱼刺身:

    新鲜的三文鱼切成薄厚均匀的片状,橙红的色泽宛如初升的朝阳。鱼肉纹理清晰,入口即化,细腻的口感伴随着淡淡的鱼油香气,令人陶醉。

    ✅金枪鱼寿司:

    醋饭的酸度恰到好处,与鲜嫩的金枪鱼完美融合。每一口都能感受到米饭的软糯和金枪鱼的鲜美,仿佛在舌尖上跳起了一曲优美的华尔兹。


    👍最推荐:
    ✅烤鳗鱼:

    鳗鱼被烤至表面金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。浓郁的酱汁渗透到每一丝鱼肉中,甜咸交织的味道让人欲罢不能。

    ✅天妇罗:

    金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩的蔬菜和虾肉,一口咬下去,“咔嚓”作响。搭配特制的酱汁,既解了油腻,又增添了一份独特的风味。

    👍最推荐:
    ✅寿喜锅:

    热气腾腾的寿喜锅是冬日里的最佳慰藉。牛肉在锅中轻轻涮煮,沾上生鸡蛋液,入口滑嫩无比。蔬菜吸收了牛肉和汤底的精华,变得格外美味。

    👍最推荐:
    ✅抹茶冰淇淋:

    作为餐后甜点,抹茶冰淇淋堪称完美收官之作。浓郁的抹茶味清新而不苦涩,冰凉细腻的口感为这顿美食之旅画上了甜蜜的句号。

    在这家日料店,无论是环境还是菜品,都让人感受到了日本料理的精致与魅力。如果你也是日料爱好者,一定不要错过这里!

     

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  • 几个天妇罗爱好者朋友的钟爱
    时不时就找机会来搓上一顿
    推杯换盏的时候吃一波炸物
    体验非常的舒适 手艺确实可以

    天妇罗海胆 虾蛄天妇罗
    鱼翅天妇罗 黄袍加身皮皮虾
    几款的食材做的都很有一套
    虽然感觉炸着吃有点可惜了
    但也不算是辱没了这么好的食材

    斑节虾头 天妇罗澳鲍
    经典的确实做的都挺不错
    口感和调味没啥说的 灰常棒
    但真正的炸功不是那么稳定
    会有虾和喜鱼站不住的情况

    #工作餐小分队食录

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  • 25w入会 获得每月一次包场机会 今天我们就来吃吃人均2000+ 却一座难求的天吉 (吃不起)的平价店 天吉小品

    就在mix320门口,天吉就在档口背后

    冰淇淋,天妇罗,饭团,每一种要试一试,长那么大,站着吃饭,这次最满意!

    麻油味冰淇淋浇上融化的黄油,黄油重新凝结,入口浓郁奶香,黄油再次化开,麻油香味释放,黄油回味悠长,光吃冰淇淋就已经很满足~

    红薯天妇罗和冰淇淋超级好cp,瓦一口,甜蜜幸福感爆表

    芦笋的汁水 原原本本保留在天妇罗薄脆的外壳里,炸物能如此轻盈,天吉一座难求真是有道理的!

    最后再一口闷个饭团~

    喝的嘛就来个乌龙茶威士忌特调 蛮有意思的~
    问个问题哈 你们知道ds啥意思吗?
    #上海吃喝玩乐

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  • 上海10大Omakase日本餐厅
    Omakase即厨师发办,通过聆听食材的“心声”,使客人在舌尖之上品味四季之美。

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  • 天妇罗·天吉,一家天妇罗专门店,天妇罗海胆,新鲜度很好,无腥味,口感极佳;虾头鲜美,虾肉软糯香甜,非常弹牙。这家店味道和服务堪称完美。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥2465(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理
  • 电 话: 021-61517008
  • 地 址: 永嘉路570号永嘉庭2号楼1楼
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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