荷唐·韵 Home Town(中山公园店)

 

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  • 4.6分 分享餐厅
  • 20条点评 | 写点评
  • 荷唐Home Town，令人想起映日荷花别样红的荷塘，也令人想起Home Town——家乡。店中装饰精致典雅，充分体现了荷花及荷塘的因素，连带着摆盘...

    来自 听足音 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

毛血旺 , 招牌肉骨茶 , 葱油蒸黄鱼 , 招牌杨枝甘露 , 五香酱牛腱 , 樱桃鹅肝 , 海南白切鸡 , 猪肚焖鸡 , 欧阳大师招牌大肉蟹 , 富贵面筋拌凉皮 , 麻辣银鲳鱼 , 黄飞鸿三鲜肉饼 , 梅子“樱桃”西红柿 , 黄酒树子蒸“鲜香”鱼 , “四季团圆”菊花汤圆 , 香椿麻椒夫妻肺片 , XO虾酱炒龙豆 , 沙茶肉沫烧豆腐 , 菠萝“油条”咕咾肉 , “步步高升”群英会 , 黄金蟹肉鳗鱼炒饭 , 招牌黑椒蒜片和牛 , 北京经典酥不腻烤鸭 , 秘制传统叉烧 , 鲜核桃松露蔬菜沙拉 , 菠菜凉皮芝麻墩

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(20条点评)

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4.6/5分
口味 4.5
环境 4.6
服务 4.5
  • 荷唐Home Town，令人想起映日荷花别样红的荷塘，也令人想起Home Town——家乡。店中装饰精致典雅，充分体现了荷花及荷塘的因素，连带着摆盘也是相当精致漂亮。“荷唐”是家京菜馆，店中京剧脸谱和鸟笼装饰非常有京味儿，点出了Home Town家乡的主题。

    晚餐，点了经典酥不腻烤鸭、五香酱牛腱、麻辣银鲳鱼、虾酱炒龙豆、杨枝甘露。

    1. 经典酥不腻烤鸭，是荷唐看家菜，北京风味，火候精准，香而不老，酥软油香，表面呈现诱人的橙黄色油光；小碟配菜，京葱、黄瓜条、麻酱或炸酱，和烤鸭一起用薄薄的春饼（类似春卷皮）包上，一口咬下去，真是太香了！

    2. 五香酱牛腱。牛肉新鲜紧实，是上乘的牛腱子肉。

    3. 麻辣银鲳鱼，北方风味，不是很辣，略咸略干，但鱼肉酥而有形，口感不错。

    4. 虾酱炒龙豆。龙豆是海南特产，斜刀切成段，炒得碧绿生青的，口感类似荷兰豆，加了虾酱，多了海鲜味，可以说是色香味俱全。

    5. 杨枝甘露，精致细腻，清爽甜香，用干冰冰镇着端上桌，云雾缭绕，自带仙气。

    总体说来，是色香味俱全的一顿北京风味晚餐。

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  • （20）
  • “荷唐Hometown”，经典京菜餐馆，坐落在长宁来福士中老洋房片区，装饰精致典雅，菜品摆盘漂亮，京味十足，服务员勤快亲切。经典双人套餐，蛮不错的用餐体验，按照上菜先后，点评如下：

    1.率先上桌的是经典普洱茶一壶，茶壶和杯子器形美，美器中的茶入口清醇，之后解烤鸭的肥腻非常好。

    2.麻辣银鲳鱼，北方风味，不是很辣，风味接近于南方的糟鱼，稍稍咸一点、干一点。

    3.五香酱牛腱。食材新鲜，牛肉紧实，入口不硬不老，完全没有那种筋筋拉拉的感觉，是质地上乘的牛腱子肉。

    4.经典酥不腻北京烤鸭，及小碟配菜。烤鸭火候精准，鸭皮金灿灿的，酥软油香，配上京葱、黄瓜条、麻酱或炸酱，用薄薄的春饼（类似于春卷皮）包上，一咬一口油，妥妥的京味儿！与别家不同，荷唐厨师细心地在每一张春饼之间夹了一张食品油纸，吃起来就不用一张张小心剥皮了，细节体现周到典雅高贵的宫廷感；配菜中有小碟泡菜小萝卜和另一个叫不出名字的酱菜，和肥肥的烤鸭相比，这两样酱菜有着解腻开胃清口的作用，还有一个小菜是油炸腐竹，松脆香酥，更像点心小食。

    5.和牛油泼面，陕西风味，宽如“裤带”，浇头有红烧牛肉两块、橘色胡萝卜丝若干、绿色芥兰两段、酸萝卜两段、京葱丝若干，芝麻辣酱若干，食材多，颜值也高，拌匀吃挺下饭的。

    6.杨枝甘露，做得相当精致细腻，入口冰霜，芒果风味甜香，用干冰冰镇着端上桌，云雾缭绕，自带仙气。

    总体说来，是色香味俱全的一顿经典北京烤鸭套餐，分享给大家！

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  • （3）
  • 带着老爸去吃他家的烤鸭。做的真心不错！
    这家店的菜品做的很精致，周末都是坐满的。店是一个两层楼的洋房。天气好的春秋天室外也有位子。
    除了烤鸭是招牌以外，江牛肉也很好吃。
    杨枝甘露上菜时候很有仪式感，非常漂亮。味道也很好。一份可以两碗。

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  • （1）
  • 这家餐厅就在长宁来福士，是一个独栋的小别墅，这听说这个小别墅还蛮有历史渊源。这家餐厅是上海的本帮菜，但是呢，把本帮菜做到极致，你可以看到每道菜的摆盘相当的精致。那个鹅肝做了一个像小樱桃一样特别的有特色，吃的口感也很好。另外这里的招牌烤鸭还真的是特别的美味，鸭皮也非常的脆，肥而不腻，特别的爽口好吃。还有这里的波士顿大龙虾，真的是个头非常的大，肉质非常有弹性，一吃就是鲜活的大龙虾烹饪而出的。记得还有一道菜，是那个大虾跟黄鳝一起烧的红油赤酱，非常有上海的本帮菜的特色。作为地地道道的上海人，我真的是赞不绝口，全家在这里吃饭的反馈都非常的棒，下次应该还会来这家餐厅吃饭。 #当地才能吃到的美食

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  • （0）
  • 长宁来福士现在开了很多有特色的餐馆，我有心将这几家店都尝一尝，荷塘就是我这一目标造访的第四家店。
    荷塘并不在来福士主体建筑内，而是在开放性广场上。饭店的整体构造是一栋民国风西式建筑，共有二层，内部桌子很多，间隔比较小，吃饭感觉很热闹。
    |北京经典酥不腻烤鸭^必点，强烈推荐，北京烤鸭很多了，这家店可以说是中规中矩火候恰到好处，确实吃起来不腻。
    |招牌杨枝甘露^好看又好吃的一例点心，非常适合拍照。
    |菠菜凉皮芝麻墩^创意菜，芝麻酱味很正，一口一个吃起来很爽，菜量有点小。
    |菠萝“油条”咕咾肉^个人很喜欢，我好吃甜食，这道即是菜又是饭，油条吃起来也是酸甜口，很不错。
    总的来说，这家店环境大于菜品本身，性价比还是可以的，比较适合朋友聚餐。


    #给你看看我的超级假期 #给你看看我的飞行日记 #我的奇妙旅伴 #浪漫约会餐厅 #城市周边的私藏宝地

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  • （0）
  • 对烤鸭心心念念太久了，于是火速电话预订了荷唐，坐标在一栋独立复古的小洋楼，用餐环境很棒


    「北京经典“酥不腻”烤鸭」 四个人用餐，一只烤鸭是一定要整起来的，一只鸭可以片两盘肉，面皮和黄瓜等一些裹着吃的配菜也是需要单独收费的，但是等烤鸭配着面皮再加蘸酱吃的那一刻，觉得人间值得，酥而不腻，就是它的代名词了

    「五香酱牛腱」 牛腱肉是我比较喜欢吃的薄薄几片，让我属实觉得性价比不高，吃了两块，觉得有一些腻，但是很香，属于招牌里面的一道，可以点来尝试

    因为是朋友过生日，跟服务员有提，所以特地送了一碗长寿面，也是比较有心的了，最后的鸭架没有办法做成汤，所以帮我们做成了椒盐的，吃完烤鸭再跟朋友聊天啃啃鸭架，一顿美好的晚餐完成[爱心][爱心][爱心]

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  • （0）
  • 年前聚会选了荷塘，环境真不错！小桥流水的门脸，可惜靠墙放了大圆桌，有点煞风景。感觉像本帮菜，最有名的还是北京烤鸭，玫瑰花熏蒸的饼皮有点意思的。醉香螺很钟意，浓浓的酒香，脆脆的嚼头，很值得回味。海南白切鸡也不错，配了三种调料。牛筋牛肉卖相很差，但是最好吃，酥烂酥烂的，咬一口浓浓的汁水。杨枝甘露噱头很浓，烟雾缭绕，味道不是特别理想。

    上海今天又是3例本地感染，趁着还比较稳定，赶紧把餐给聚了。

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  • （0）
  • 荷唐，很好听的名字，令人想起“莲叶何田田”的荷塘，店中装饰果然精致典雅，充分体现了荷花及荷塘的诗意。“荷唐”的英文名Home Town，是家乡的意思，所以也令人想起家乡的味道，妈妈菜的味道，“荷唐”是家京菜馆，店中京剧脸谱和鸟笼装饰非常有京味儿，有情怀又很吸睛哦！

    晚餐，点了经典酥不腻烤鸭、五香酱牛腱、麻辣银鲳鱼、虾酱炒龙豆、杨枝甘露。总体食材新鲜，摆盘漂亮，味道不错。

    1. 经典酥不腻烤鸭，是荷唐看家菜，北京风味的烤鸭，火候精准，香而不老，酥软油香，表面呈现诱人的橙黄色油光；烤鸭有小碟配菜，京葱、黄瓜条、糖醋萝卜片，蘸上麻酱或炸酱，和一片烤鸭放在一起，用薄薄的春饼（类似春卷皮）包上，一口咬下去，真是太香了！与别家不同，荷唐在每一张春饼之间夹了一张食品油纸，吃起来就不用一张张小心剥皮了，细节体现了周到典雅高贵的宫廷感。

    2. 五香酱牛腱。牛肉新鲜紧实，入口不硬不老，完全没有筋筋拉拉的感觉，是上乘的牛腱子肉。

    3. 麻辣银鲳鱼，北方风味，不是很辣，有点像南方的糟鱼，稍稍咸一点干一点，但是鱼肉酥而有形，口感很不错。

    🫑4. 虾酱炒龙豆。龙豆是海南特产，外观四方形管状，斜刀切成段，炒得碧绿生青的，口感类似荷兰豆，因为加了虾酱，多了海鲜味，可以说是色香味俱全。

    5. 杨枝甘露，做得相当精致细腻，入口清爽，芒果风味甜香，用干冰冰镇着端上桌，云雾缭绕，自带仙气。

    【美食攻略】
    详细地址：上海市长宁路1195号长宁来福士广场4号古建，6号商铺，T3写字楼旁。

    交通攻略：
    1. 自驾，停车位充足；
    2. 地铁二号线、三号线、四号线中山公园站下，3号口出，有专门通往长宁来福士的通道。

    营业时间：午市11：00-14：30；晚市17：00-21：30。

    推荐菜品：经典北京酥不腻烤鸭、五香酱牛腱、虾酱炒龙豆、杨枝甘露

    餐厅环境：环境经典优雅，装饰富有艺术美感。

    人均消费：205元。

    餐厅总分：99分。

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  • （0）
  • 荷唐长宁来福士店，坐落在长宁来福士购物中心的独幢洋房里，装潢精致典雅，以荷花为主题的设计创意令人难忘。

    荷唐菜肴以京味为主，也有其他菜系，算是如今市面上颇受欢迎的融合菜馆。他家最有名的菜数荷唐烤鸭，不像传统的北京烤鸭那么油，更符合现代人的胃口。荷唐烤鸭火候精准，香而不老，表面呈现诱人的橙黄色油光。然后看着厨师把烤鸭放在小车上，推到大厅中央开始片皮片肉。高颜值的厨师下手轻巧，片好摆盘整齐……整个过程看得人垂涎欲滴……

    【美食攻略】
    详细地址：上海市长宁区长宁路1195号，长宁来福士广场4号古建6号商铺。

    交通攻略：轨道交通2号线、3号线、4号线中山公园站下，步行可至。

    营业时间：午市11：00-14：30，晚市17：00-21：30。

    推荐菜品：经典酥不腻北京烤鸭、五香酱牛腱。

    餐厅环境：经典优雅，匠心独具。

    人均消费：165元。

    餐厅总分：98分。

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  • （0）
  • 荷唐home town中式餐厅下午茶，这菜有点意思，京帮菜馆室外生意不错的，天气风凉适合聊天解闷，这家长宁来福士店，生意恢复地不错

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  • （0）

1-10 / 20条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥229(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    其他中餐
  • 电 话： 021-60881677
  • 地 址： 长宁路长宁来福士广场西区独栋古建(T3写字楼旁边，教堂正对面)
  • 营业时间：休息中 11:00营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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