• 4.7 分享餐厅
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  • 这次是二刷了,全部换了点,再次体验一下。【环境】环境挺干净的就是店面布局不算大,服务员人挺多的,视觉上满挤的。【服务】服务依旧特别...

    来自 史先生与黛小姐 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅装饰在欧式古典中交织着现代风尚,尽展大气时尚风雅。餐厅主打淮扬菜,注重追求本味,因此广觅八方食材,严格挑选,以清鲜平和的味道为特色。餐厅定制专属品质级餐具,菜品摆盘更加精致化,桌桌精细淮扬名宴备受食客推崇。

本店特色美食

大煮干丝 , 牛油果龙虾沙律 , 菜包狮子头(经典招牌) , 素鸳鸯 , 橙香火焰鸭 , 招牌烟熏黄鱼(经典招牌) , 鲳鱼饭(经典招牌) , 蟹酿橙 , 话梅醉熟虾 , 淮扬全背软兜 , 牛油果三文鱼龙虾塔

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(23条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.6
服务 4.6
  • 这次是二刷了,全部换了点,再次体验一下。

    【环境】
    环境挺干净的就是店面布局不算大,服务员人挺多的,视觉上满挤的。

    【服务】
    服务依旧特别周到细致💯

    「牛油果三文鱼龙虾塔」第二次点了,酥皮特别香 一层一层的可以叠加。牛牛油果很丰富,龙虾肉没怎么吃到。味道不错,也很新颖的吃法。

    「龙须富贵鱼」依旧刀功了得。炒出来后的呈现也是色彩缤纷,非常好吃,推荐。

    「大煮干丝」汤鲜美 千丝滑嫩

    这次改点了鱼肉做的狮子头,一下就不香了,下次还是点经典红烧狮子头吧[调皮]

    「鲳鱼饭(经典招牌)」
    这次改点了鲳鱼饭,连吃两碗,真是香得不得了,鲜香鱼肉配上金黄的锅巴,再次感叹食庐的大厨们真的厉害。怎么可以每一道菜都这么精致美味💕

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  • 逛完港汇后,去了这家淮扬菜系的饭店,环境不错,点了几个他们家的特色菜,味道可以,价格适中,逛店累了是不错的选择,下次还会再去。

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  • 换个口味来吃淮扬菜,点的几道菜味道都还可以。就是服务中的后续跟进不是很到位,点了两份饮料和一份柠檬水。水也是付费的,但应该可以续,却没有主动加过。

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  • 多来几次尝试就知道怎么在这里消费更合理,最好事先订位,否则就要来的早,中午至少十一点半之前。工作日有两人或四人套餐,但是它家的量还是不小,个人建议单点即可,否则套餐中的打底货鲳鱼饭一吃,估计其他三个菜就没法吃完。两个人来鲳鱼饭还是要叫的,要自己动手拌,并保持锅盖严实,这样不容易冷却过快,冷了就不怎么好吃了,另外也可以方便生成锅巴。加上个菜包狮子头,淮扬菜的招牌,一点不油腻,再叫上个蔬菜就可以了。服务生很热情,告诉我们餐厅可以提供高端现场餐饮服务,同时也说有竞争对手在刷点评把它家的分数拉低,希望我们事后写写点评,还送了一小碗桂花蜜甜品。就是上次炖燕窝搞了半天要热的来了碗冰的,有些失望。其实无论环境还是菜式都是不错的,价格也不是贵的太离谱,过几个月来一次还是可以的

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  • 淮扬新贵食庐餐厅,在我心里的地位一直很高,之前南丰城开业时就经常光顾,如今港汇又新开分店,在这寸土寸金的地方,不预约就吃不上,实在是热门。

    整体菜品以食材本身的凸显味道,没有多加很多调味,老人和小孩都很爱吃,推荐店里的主厨精选四人套餐,不用花心思点,很多招牌也能品尝到。

    超爱冷菜里的牛油果龙虾色拉,层层叠起的美味,酥皮做得很棒,里面的牛油果和龙虾搅拌的均匀,非常地香甜可口,绵密的口感如奶油冰激凌,浓郁清香,很喜欢。

    菜包狮子头,淮扬经典特色菜,上好的猪肉糜里加了马蹄,增加了不少清甜的口感,肉的口感绵滑,带着肉汁一同入口,回味无穷。

    淮扬软兜包饼,很有特色的吃法哦,软兜也就是鳝丝,上桌时还在沸腾中,入口鲜滑肉嫩,有胡椒的香气,包着绵软的饼一起吃特别地满足。还有个鬼马豆汁炖鱼头也很棒,四人餐吃的非常地满足。

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  • 五一节日第一次到这家现场吃饭就很谨慎,挑了些曾叫过外卖知道大致口味的品种,确实,口感还不错,就是还是油了一点,看照片就知道。坐在门口大厅,里面转弯还有一个小包房,两三个大包房,座位稍稍觉得有点挤。听说有工作日的套餐,后来来过一次,价格很不便宜,但质量挺高,扬州狮子头想必是它家的特色,蟹粉豆腐用料十足,鲳鱼饭香气扑鼻,配上青菜,荤素结合,完美的搭配。暖色调的灯光明亮,菜也都很上照,服务生挺勤快,不过新手业务还是不够熟,在如今复杂多样的支付方式下迷乱了,换了老手才很快搞定。招行掌上生活有优惠,但不能用于那个工作日套餐,餐前小毛巾是收费的,发票则是电子的,自行扫码。总体质量还算不错,可惜贵了点

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  • 食盧餐厅的装修风格精致典雅,无论是朋友聚会还是商务宴请都比较合适。经典淮扬菜,舌尖上的江南美食

    淮扬软兜夹饼 每次来必点,是我目前吃到的最好吃的鳝鱼,很肥美,用浓油赤酱的做法,使鳝肉充分吸收了酱汁的味道,色泽红亮诱人

    素鸳鸯 虽然是素菜,豆皮和菠菜的组合却能产生一种独特的鲜美味道,连汤都很鲜美

    南乳烤肋排,带有南乳特有的鲜香,肋排烤制后外焦里嫩
    #必吃经典淮扬菜 #浪漫约会餐厅

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  • 相约这家淮扬菜,就在港汇

    和朋友一起聚餐,来港汇的这家淮扬菜
    真的好多人,点了一些他们家的招牌
    都是特色菜,特别适合聚会。

    重点来咯,现在店里给力的活动
    只要“开瓶”叠川纯麦芽威士忌。
    就可以免费送一整只茶香脆皮鸡,
    大董、FULL HOUSE、临江宴、璞世湾、甬府...
    这几个餐厅也有,12.31就结束了哦

    叠川纯麦芽威士忌,爱喝酒的朋友可别错过呀
    口感醇厚,麦芽的香气在舌尖萦绕,
    细细品味别有一番风味,
    花香奶油的优雅,
    水果蛋糕太妃糖的甜蜜交响,
    陈皮木香的微妙尾韵。


    🍲菜包狮子头
    细腻口感,层次分明
    江南地区的传统名菜,
    外层包裹着新鲜的蔬菜,内里肉质鲜嫩多汁。

    🐟生啫深海大黄鱼
    生啫深海大黄鱼,
    保留了鱼肉最原始的鲜美,
    肉质紧实而不失嫩滑。

    🐔竹荪麻黄鸡汤
    竹荪麻黄鸡汤,精选上等麻黄鸡,
    竹荪的清香,汤色金黄,味道鲜美,
    滋养身体,味觉的享受。

    食廬NOBLE(港汇店)
    徐家汇街道港汇恒隆广场6楼南座L612

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  • 在上海 美女在赴一场蟹宴
    每一道都精彩 


    黄酒、秋菊与大闸蟹
    醉蟹响铃 口感惊艳 

    熟成牛肉做成的玲珑小包
    包裹蟹肉  口感层次很丰富

    任我行蟹羹
    蟹肉鲜甜 很百搭 搭配青瓜 很解腻 
    秋日很暖胃

    花间蟹麒麟 拆蟹还蟹 
    各部位用各种烹法   优雅极致 
    满满的秋日氛围感🦀

    黄金酥蟹钳
    蟹肉塑成螯钳形状  皮薄酥脆 蟹肉又鲜嫩 

    蟹三宝捞饭
    蟹粉、蟹膏、蟹肉,
    蟹肉很丰腴、一口下去很香醇鲜甜
    很满足 

    清蒸大闸蟹 姜汁灼时蔬 秃黄油汤圆
    每一样我都爱到不行

    蟹粉冷豆腐
    是“蟹”又不是“蟹”
    原来是芒果豆腐 餐后吃起来很清爽
    一口入秋hhh 

    #上海打卡攻略

    #秋日 #吃一顿海鲜大餐 #浪漫约会餐厅 #美食旬味会

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  • 📍食庐
    上海有好几家门店,我去的是港汇恒隆这家
    不愧是上海必吃餐厅,不愧是黑珍珠☺️
    全程体验都很不错,无论是餐厅环境,菜品,上菜速度还是服务态度都令人十分满意~

    ✨推荐菜
    ✔️牛油果三文鱼龙虾塔
    光听名字就很好吃hhhh
    软糯的🥑配上鲜嫩的三文鱼和龙虾肉就是绝配!层层的塔皮酥酥脆脆,好吃到掉渣😛
    ✔️淮阳软兜
    这道菜是谁发明的!
    用饼皮夹着黄鳝也太好吃了!
    饼皮中和了黄鳝的滑溜和油腻,完美😚
    ✔️迷迭香脆皮牛肋
    外酥里嫩,饱腹感十足
    外皮烤得酥脆不油,牛肉嫩而不柴,还带有黑胡椒香气,牛排爱好者闭眼入😍
    ✔️蟹粉豆腐
    一锅满满的诚意,用料好足,吃得到完整的蟹肉,鲜香浓郁,舀一勺拌饭,一整个大满足🥰
    ✔️生啫深海大黄鱼
    上桌之后当场现做,好新鲜!大黄鱼肉质鲜嫩,没有过多调味料,主打一个还原食物本味~
    ✔️古法松子桂鱼
    鱼肉炸得恰到好处,外酥里嫩,淋上酸酸甜甜的酱汁,清甜爽口,而且不臭🤪

    😶不那么推荐的菜
    1. 橙香火焰鸭
    噱头很大,仪式感满满,店员现场用朗姆酒烧制,美则美矣,问题是报吃诶…🤨鸭子中间塞着糯米饭,整道菜没有烤鸭的香气也没有橙子的香气…
    2. 芝士煎藕饼
    两片藕中间夹了猪肉,饱腹感很强,再铺上满满的芝士,有点腻住了🥲
    3. 鲳鱼饭
    怎么说呢,爱吃锅巴的姐妹可以点~
    我不太推荐的理由是这道菜拌开后几乎就吃不到鲳鱼肉了,有种空口吃🍚的感觉

    以上就是食庐测评啦🫡
    吃完之后我对黑珍珠餐厅祛魅了哈哈哈哈

    #美食旬味会 #黑珍珠餐厅 #上海探店 #上海美食 #淮阳菜

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1-10 / 23条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥290(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    淮扬菜 江浙菜
  • 电 话: 64181077
  • 地 址: 徐家汇街道港汇恒隆广场6楼南座L612
  • 营业时间:营业中 17:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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