荟廷·晶萃(静安晶品店)

 

  • 4.5 分享餐厅
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  • 荟廷·晶萃在静安寺愚园路的晶品商厦内。餐厅以创意菜为主,蟹粉捞饭是主厨首推特色菜,果然色泽艳丽、鲜味浓郁,蟹粉分量十足,完全没有腥...

    来自 野枫印象 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

秘制冻鲍鱼 , 糖醋小排 , 花雕鸡 , 银鳕鱼秋葵酥 , 石锅海胆豆腐 , 蟹粉捞饭 , 红酒泡沫牛仔粒 , 秋葵鹅肝

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(29条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 荟廷·晶萃在静安寺愚园路的晶品商厦内。餐厅以创意菜为主,蟹粉捞饭是主厨首推特色菜,果然色泽艳丽、鲜味浓郁,蟹粉分量十足,完全没有腥味。棉花糖裹牛肉造型亮眼,牛肉入味,且鲜嫩可口。鹅肝球造型可爱,入口奶香浓郁,非常美味。

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  • 合生汇7楼的荟廷•宴,有种步入天宫的高级感,精致装修灯火辉煌,舒适的景观卡座带来惬意的用餐氛围,一呼即应的热忱服务,绝对是亲友聚餐和商务洽谈的至上之选。

    荟廷不仅环境高大上,每一道菜都是一套风景,美不胜收的味蕾盛宴由此开启🔛

    每桌必点的🦀️蟹粉捞饭🦀️,4公4母的天作之合,8只蟹的终极美味,每天都由上海老师傅亲手拆蟹,搅拌均匀以后,每一粒米饭都被蟹香包裹,光看这饱和度就引人垂涎三尺,仿佛整个人都得到了升华,真材实料的蟹粉绝对让你一口难忘。

    💚秋葵鹅肝💚我敢打赌,惟妙惟肖的精致造型,你绝对猜不到它是鹅肝!肥而不腻入口即化,搭配养生食材秋葵,不仅创意满分,口感也是无可挑剔,绝绝子💯

    🐔花雕鸡🐔一端上桌就扑鼻而来浓郁酒香,还没送入口中就已经醉了醉了☺️皮薄肉香滋补异常,绝对让你好吃到拍桌子!

    🍤麻球宫爆虾🍤摆盘与配色跟菠萝咕咾肉颇有异曲同工之妙,大珠小珠落玉盘,看得我口水止不住,小巧玲珑的mini麻球外酥里糯,鲜香麻辣的宫爆虾球回味无穷。

    🥩红酒牛仔粒🥩一口biu汁的牛仔粒,浸润在浓稠的红酒酱汁里,食肉兽们举起筷子就放不下啦🥢

    还有🍹满杯红柚🍹和🍋岩爆柠🍋,果感爆棚完全不输茶饮店好嘛!炎炎夏日降温消暑必备,必须给它120个赞👍

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  • 晶萃每一道菜都讲究原材料,新鲜有保证,厨艺秀佳肴。
    如果对面的几位能适度降降分贝,就餐环境也是不错的。这次只能在喧闹暂停的间隙聊聊曾经和展望。

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  • 这口蟹粉捞饭真的香,就在静安晶品

    好久没有和朋友一起吃饭了,一直被安利这家必吃榜的蟹粉捞饭,99就能get到,赶紧来试试,这里特别适合聚餐。

    😋红酒牛仔粒
    牛肉粒饱满多汁,带着淡淡的红酒香气,口感鲜嫩有嚼劲。

    🌶️麻辣诱愍
    麻辣味浓郁,食材鲜嫩爽滑,刺激着舌尖,带来热辣过瘾的感觉。

    🧆黑松辭自制响终
    这口“黑松露自制响铃”,响铃酥脆,混合着黑松露的独特风味,口感层次丰富。

    🌽坚果玉米牙胚
    玉米香甜可口,坚果的香脆,口感清甜又富有质感。

    🥗纯水煲淋时蔬
    时蔬保留着原本的鲜美与脆嫩,口感清爽解腻,真的太有爱了。

    🦀蟹粉捞饭
    浓郁的蟹粉包裹着每一粒米饭,鲜香无比,大口大口吃起来炒鸡满足!😜

    🍊荟廷·晶萃(静安晶品店)
    🍳愚园路68号晶品商场四楼

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  • ||上海!本人已经选好心仪的七夕餐厅🌹
    荟廷·晶萃上榜2024必吃榜餐厅,
    他家在魔都经营多年人气很旺,
    本地阿姨爷叔也常来😍!!
    走过高档的酒柜来到舒适的卡桌用餐,
    贴心周到的服务让人挑不出毛病,
    这个七夕❣️选择这里用餐不会错!
    🔺蟹粉捞饭
    店家的招牌的得意之作,一年卖出10w➕份的蟹粉捞饭。每一碗气氛都是师傅纯手工拆卸,绝不用预制菜糊弄客人。
    金黄灿灿的蟹粉倾泻而下,拌上香软的五常大米,这味道谁吃谁迷糊,让人垂帘欲滴的美味
    限时特惠福利,原价199的蟹粉捞饭特价99,性价比超也太高了吧☺️
    🔺红酒牛仔粒
    浓香醇厚的的红酒搭配软嫩的牛仔粒,这滋味真的让我心服口服!
    🥗柚蜜鲜百合
    三伏天天气温骤高,容易让人心烦气闷,来碟清爽无比的百合调节一下吧,养阴润肺,清心安神,回味的蜜糖给生活加点甜~
    食材新鲜,拒绝预制,来多少次都会吃厌,都给我闭眼冲就对了嘛🥳
    📃荟廷·晶萃(静安晶品店)
    📍愚园路68号晶品商场四楼
    #上海本帮菜#七夕约会餐厅#氛围感餐厅大赏#上海餐厅推荐#必吃榜#地方特色美食

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  • 一踏进店里就感受到浓郁的氛围感,红酒柜的摆设很吸引人,也有包厢提供。很适合约上家人一起来吃顿有仪式感的大餐,这家店还是今年的必吃榜呢!怪不得人气那么旺

    蟹粉捞饭
    每次来都要点,蟹粉是纯手工现拆,金黄色蟹粉倒在米饭上好治愈,米饭包裹着蟹粉,拌均匀后根据个人口味添加醋调味,🦀️味道浓郁,好好吃!

    麻辣诱惑
    内容丰富,像毛血旺一样,有毛肚,牛肉片,猪肚,豆芽菜等食材,新鲜带点微辣,好下饭开胃。

    黑松露自制响铃
    响铃外皮酥脆,入口就像妙脆角一般,配上黑松露滋滋有味。疯狂打Call。

    地点:荟廷·晶萃(静安晶品店)
    地址:愚园路68号晶品商场四楼
    #月度专项计划

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  • #跟着美食林榜单去打卡
    和朋友逛商场,无意中发现一家宝藏本帮菜—荟廷
    走进店铺,整个环境简约时尚,现代大气,进门处的整排的酒柜很亮眼,座位也很宽敞舒服。
    秋葵鹅肝:鹅肝做成的绿色小球,颜值在线,入口即化。
    海胆豆腐:混合着海胆的豆腐,豆香鲜甜,搭配金黄色汤汁浓稠鲜美。
    红酒牛仔骨:大块的牛仔粒,包裹在甜甜的酱汁中,鲜嫩可口。
    蟹粉狮子头:现做现蒸,鲜美嫩滑,营养丰富。
    整个服务非常到位,态度热情,还赠送了奶茶喝柚子水以及餐后甜品,真是一次完美的体验。

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  • 平时可以随便吃吃
    长辈生日还是要吃点珍藏的餐厅🍴
    馋了这家头牌蟹粉捞饭很久了
    没想到每道菜都很用心😋

    据说他们家一年可以卖出1W份蟹粉捞饭的餐厅到底有什么魔法?
    8个螃蟹🦀️一份蟹粉捞饭
    一口下去充满幸福感吃过就是回头客👬
    看似平凡的花雕鸡也是功夫菜
    鸡肉入味、肉质鲜美
    小巧可人的秋葵鹅肝🍀
    道道功夫菜~

    #遇见中国之美 #夏天扫街计划 #去了还想去的地方 #吃蟹好去处 #宴请聚餐

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  • #暑你最会吃 #带着动物去旅行 #青春环食记
    #避暑好趣处

    🦀想吃蟹粉拌饭,去到薈廷尝一尝是没错的了。

    [Tableware]静安寺晶品商场四楼的这家,装修精致,略带一些复古风。

    🦀蟹粉捞饭是他们的看家菜,鲜亮橙黄的炒蟹粉,倒入白米饭中拌匀,入口时齿颊生香,鲜美无比。

    🍒秋葵鹅肝做得精致诱人,口感滑润,回味无穷。

    [MealCover]小牛肉配棉花糖很有意思,牛肉香酥,配着棉花糖吃,绝佳的口感。

    🍓草莓星空果汁酸酸甜甜,很清口舒爽。

    荟廷·晶萃(静安晶品店)
    [○]实用信息
    地点:愚园路晶品商场四楼
    人均消费:200元

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1-10 / 29条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥263(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他江浙菜 江浙菜
  • 电 话: 02162888011
  • 地 址: 愚园路68号晶品商场四楼L408-10铺(2/7/14号线3号口晶品通道直行300米到达)
  • 营业时间:营业中 17:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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