甬府小鲜(淮海路店)

 

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  • 记得第一次去IAPM商厦的甬府小鲜,感觉不算好,主要是春节期间人手不够,水产也不够新鲜。今年上半年朋友请客在进门左手的“舟山”包房,一...

    来自 泡泡龙他爸 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

白蟹炒年糕 , 宁式十八斩 , 手工宁波汤圆 , 黄鱼春卷 , 黄金带鱼(例)

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(34条点评)

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4.2/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.1
  • 记得第一次去IAPM商厦的甬府小鲜,感觉不算好,主要是春节期间人手不够,水产也不够新鲜。今年上半年朋友请客在进门左手的“舟山”包房,一下子观感提升了许多,这次还是朋友全家请客小聚,这才知道进入餐厅大厅的那狭长通道,两边都是包房。七个人吃饭,包房自然坐的很舒服,这次尝到了朋友特意推荐的红烧米鱼,果然肉质丰厚,口味鲜美。麻婆豆腐烧水潺也是第一次吃到,原来各家餐厅麻婆豆腐花样翻新,这里有这样的做法,白边大鲳鱼也做得很好,就是和去舟山、象山比价格贵了一些。还有这次的古树陈年普洱茶色深沉,连冲六七壶也没有口味寡淡的感觉,只是好货真的不便宜呀。非常感谢朋友的两次相邀,感觉这家甬府小鲜还是值得有机会时再次上门

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  • 原来这里开的是莫尔顿海鲜,前几年甬府小鲜开张的时候曾来吃过一顿,记得是个节假日,元旦或是春节的中午,客人多,服务生少,还有一道海鲜不够新鲜,所以后来一直没再来。这次老朋友请客在这里聚一次,就在门口第一间包房,只到六个人,包房就显得比较宽舒。服务质量不错,吃到近三点多也没有来赶人。朋友选菜选的比较清淡,适合我们这种年纪,小年轻可能有点吃不饱。黄金带鱼很令人失望,又小又外观不佳。烹炒海瓜子最受欢迎,似乎现在上海的餐厅好一点的海瓜子不常见。其他菜虽没有很惊艳,但也算的是中规中矩,手工宁波汤圆入口特别甜美。价格还算可以,性价比稍次,有10%服务费,看样子偶然还可以来一两次

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  • 原来这个位置开的是莫尔顿海鲜餐厅,应该生意还不错的,没想到去年也关门了。今年元旦那天去环贸IAPM,发现开了甬府小鲜。甬府这个名字耳朵里曾经听到过,既然来了,就进去尝尝鲜吧。门口挺大气的,进去要经过狭长的走廊,来到大厅,里面很亮堂,空间也不小,只是客人已经很多了,没法参观包房。宁波菜,点了些常见的,像蟹籽酱臭豆腐、香煎手打虾饼、黄鱼手工春卷,等等,感觉有点一般般,有的原料还不够新鲜,比比价钱,性价比差了一些。可能是节假日的缘故,服务生明显人手不足,服务跟不上。家里领导吃了这顿,觉得很普通,没必要再来了

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  • 人均200+吃米其林宁波菜!这家春季新菜鲜到掉眉毛

    带爸妈来吃这家连续6年摘星的米其林宁波菜
    被全家人夸了整整一晚上!!
    "这鱼比豆腐还嫩""花雕鸡香得醉人"
    连挑食的老爸都光盘了🤣

    ▫️【雪菜川乌马鲛鱼】必点!
    宁波直供的春季限定马鲛鱼🐟
    鱼肉像冰淇淋一样入口即化
    配上雪菜鲜到舌头都要吞掉
    (我妈连汤都拌饭吃了三碗)

    ▫️【火焰花雕鸡】太绝了!
    揭开锅盖瞬间酒香爆炸💥
    土鸡+猪蹄炖足3小时
    胶原蛋白多到黏嘴唇👄
    啃骨头都能嗦出回甘!

    ▫️春季野菜三件套🌿
    ✔️马兰香干摆成爱心状💚
    ✔️韭菜蚕豆绿得像翡翠
    ✔️每口都是春天的味道
    (减肥的姐妹放心冲 低卡又清爽)

    💫环境是低调奢华风
    包厢自带落地窗view
    服务员比男朋友还贴心
    全程帮我们分菜盛汤🥣

    📍甬府小鲜(环贸店)
    🚇1/10/12号线陕西南路站
    💡记得提前订窗边位!夜景超美der~
    #上海美食 #环贸美食 #高端江浙菜 #甬府小鲜  #氛围感餐厅 #宝藏餐厅分享 #宁波菜 #聚会餐厅 #生日餐厅 #商务宴请 #商务聚餐 #家庭聚餐 #周末去哪儿 #上海周末

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  • 妥妥列入聚餐list💕淮海中路这家米其林餐厅,真的把春日时令菜玩出了新花样,这次跟朋友来打卡它家新菜单,吃饱的同时味蕾也得到极大的满足感🤤

    环境和装饰无疑是对得起高端二字,用餐氛围特别舒适惬意,服务就不用多说了🙋‍♀️连续6年登上米其林必吃榜,肯定不会太差,人均也就200➕性价比很高

    ❣️雪菜川乌马鲛鱼
    春日才有的川乌马鲛鱼,肉质入口嫩滑,鱼肉和雪菜、笋丝一起炖煮,吊出了鱼的鲜味~奶白色的汤底🥣味道非常滋补,算是地道的宁波做法
     
    ❣️白蟹炒年糕
    谁能拒绝这一口美味呀?蟹肉饱满鲜嫩,咬下去满满都是大海的鲜甜。搭配的年糕,吸收了蟹的鲜美汤汁,软糯Q弹
     
    ❣️马兰香干
    春天当然要吃马兰香拌豆干了,芝麻油的味道很香,味道非常清口,绿油油的看起来很治愈。还是爱心造型,上面点缀着火腿肠肉,看起来很独特

    #米其林餐厅 #米其林 #刷爆朋友圈的网红店 #美食旬味会

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  • 👍喜欢宁波菜的我这次真的被这家米其林餐厅折服了,四楼交通便利,繁华的淮海路商业街,餐厅装修以轻奢现代风为格调,大气高雅,包间配套很全。
    ❤️外摆还有定制泡泡房,我们今天有幸在泡泡房里共享午餐,外面的风景一目了然,里面的春意盎然!
    管家式服务特别棒!
    店内生意特别好,泡泡房也订满了,室内座无虚席,浙江菜很受上海人都欢迎,色香味齐全。
    ✅干烧中黄鱼
    中黄鱼经干烧,鱼表微焦泛香。辣意轻拂,咸香深渗鱼肉,鲜嫩在舌尖跳跃,演绎海味的热烈与醇厚。
    ✅白蟹炒年糕
    白蟹邂逅年糕,蟹肉鲜甜领衔。年糕浸汁软糯,二者共舞,蟹之清爽,糕之黏绵,谱就海滨至味的和谐乐章。
    ✅原龙海虾饼
    原龙海虾制饼,虾肉饱满弹嫩。入锅煎炸,外壳金黄香脆,虾肉甜香纯粹,一口虾饼,满口皆是海韵的纯粹。
    ✅老家粉皮烧狼山鸡
    狼山鸡与粉皮相拥,鸡肉紧实有嚼劲。粉皮滑嫩吸汁,烧煮中滋味互渗,家的味道,于唇齿间缓缓流淌、绵延。
    💖工作日中午都生意特别好,要早来才能有好位置,这里适合家庭聚餐、商务宴请,朋友聚会,真的很值!
    店名:甬府小鲜(环贸iapm店)
    地址:淮海中路999号环贸广场4楼403室
    #舍尖上美食诱惑 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #美食诱惑 #尝一尝地道老字号

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  • 在徐汇淮海路的环贸iapm商场 的甬府小鲜(环贸iapm店) 也是甬府系列的餐厅之一,价格更加亲民。
    本身在IAPM商场内,也算上海高端商场之一,有蛮多一线大牌,4楼这家我17点到就有人在排队了,有露台和泡泡屋,装修高档典雅,位子距离尚可,毕竟淮海路寸土寸金。
    主要就是馋宁波菜了,国庆和家里人一起来这里吃十八斩,特地早点来,一个是停车车位比较紧张,另外一个好吃的怕点完,有一次就是来晚了没点到。还好十八斩有,大份的实际并不是很大一份,不过8个人吃还是可以,黄泥螺和蟹酱要11月以后才有,其他菜也是美味,人均正好200多一点,还能停3小时车,不错啦。

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  • 在繁华的淮海路ipam吃什么好呢?小伙伴安利了这家地道宁波菜,出品真的很不错,相信来一次你也会爱上这家哒!

    环境很赞,高端优雅中又透着几许气派感,室内除了大厅位还有包间,室外还有浪漫的星空房,露天座椅适合小憩休息。无论你是家人聚餐还是朋友聚会,选他准没错哒!商务宴请不踩雷,魔都必打卡江浙菜餐厅。

    白蟹炒年糕
    感觉店里每桌都有点这道,人气王无疑啦!
    切成小块的白蟹搭配年糕一同烹炒,白蟹大部分都挂在年糕上了,浓稠的酱汁包裹住年糕粒,年糕在软糯与Q弹之间平衡的刚刚好,且每一口都能尝到蟹的鲜味。

    普宁豆酱烧中鲳鱼
    鲳鱼鱼肉如蒜瓣一样,尝的到的新鲜,每一口都是鲜掉眉毛的普宁豆酱味道。

    盐烤蛏子
    盐烤的做法可以尝到蛏子的原汁原味,尝上一个,肉嫩味鲜,一点也不咸,味道不错呦~

    低温熟醉红头虾
    弹润饱满的虾肉,带着淡淡酒香,咀嚼间还能尝到丝丝回甘,这种渗入味蕾的幸福感,你一定要亲自来试试。

    黄鱼手工春卷
    酥脆的春卷皮里包裹着软糯的黄鱼鱼肉,吃的时候蘸一些米醋,微微的酸更能激发鱼肉本身的鲜甜,外脆里嫩的口感也是绝绝子啦!

    甬府小鲜(环贸iapm店)
    [圆图钉]地理位置:淮海中路999号环贸广场四楼403单元

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  • #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #美食林餐厅打卡 #美食林餐厅打卡

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  • 甬府小鲜(环贸iapm店)生意爆好 服务不错,我本来也没有想好吃什么,因为下雨天,只能在Iapm里吃了,盯着饭店墙看了半天,也不知道吃啥。后来想着要吃海鲜,那就去甬府小鲜(环贸iapm店)吧,非周末的晚上,要等位,等了40多分钟,都等的超级饿了,进去后在进去一个小厅的最里面的位置,还蛮幽静的,蛮好的,不过我想多了,超级无敌吵,连和我点菜的小哥哥都说怎么那么吵呀,就是点菜沟通要大声喊的状态,低声细语的说话根本听不到,这个我不喜欢,服务还算可以吧,因为我在最角落里,我举手示意根本没用,就是要自己站起来走过去告诉他我要点菜,然后服务员会抱歉说不好意思生意太好了 照顾不周 后来加米饭 买单都是需要自己去叫的,然后服务员会说抱歉,那个吃海螺的时候不好弄出来 有个在翻台铺台布的小姐姐看见了,还来帮我弄海螺出来的,眼力不错,就是最后买单的时候换了一个人,有个优惠没有优惠,我就纠正了下,总体上服务还算不错的,就是生意太好,有点照顾不周,还有环境真的巨吵,怎么会那么吵,所以这是大家在甬府小鲜(环贸iapm店)都变成了E人了吗?
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂 #吃一顿海鲜大餐 #景观餐厅

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1-10 / 34条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥286(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他江浙菜 江浙菜
  • 电 话: 33680550
  • 地 址: 淮海中路999号环贸广场四楼403单元
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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