功德林

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不亏是百年老店，味道好，门面大气，素肠特别好吃，外卖带回家也可以，楼上点餐区是上海本帮口味，等位时间不长，节假日可能人多。
来自哈哈岛张易之的点评

概览与点评

餐厅介绍

功德林是沪上著名净素点心店，卖净素糕点、净素包、净素豆制产品等，老字号，品质保证，只是价位偏高。

本店特色美食

海鲜豆腐煲 , 四喜烤麸 , 素鸭 , 桂花糖年糕 , 红汤面 , 椒盐排条 , 烧卖 , 馄饨面 , 三鲜豆腐 , 木耳面筋 , 芝麻薄片 , 迷你佛跳墙 , 素咖喱饭 , 素馄饨 , 黄油蟹粉 , 玫瑰细沙月饼 , 五仁香苔净素月饼 , 麻薯青团 , 绿豆糕 , 鱼香茄子 , 素肉松 , 素八宝饭

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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4.3/5分: 口味 4.3; 环境 4.3; 服务 4.0

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哈哈岛张易之

环境：5 服务：5
不亏是百年老店，味道好，门面大气，素肠特别好吃，外卖带回家也可以，楼上点餐区是上海本帮口味，等位时间不长，节假日可能人多。
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2019-10-06 详情举报有用（1）

儒子💖❤️

12-2月去上海👸一定要看看这篇||上海真的太好玩啦，繁华又出片📷近期准备来上海的公主一定要先看看这篇，可以让你不走冤枉路，开开心心的打卡攻略！
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🔆四天行程安排
DAY1：南京路步行街➡外滩➡外白渡桥➡陆家嘴
DAY2：武康路➡静安寺➡豫园➡城隍庙
DAY3：迪士尼一日游
DAY4：上海博物馆➡人民广场➡四行仓库➡1933老场坊
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⚠出行小tips
✅ 想获得东方明珠的视野，可以选择yu约朵云书院，喝着咖啡赏黄浦江
✅不用花钱做游轮，可以2元坐夜场轮渡
✅迪士尼门票建议💡提前十天买，有早🐦票，可以买到340左右的，⚠花车巡游⌛下午1:45左右，提前过去占前排位置，💡极速光轮和雷鸣山漂流很好玩
✅想去展馆，名人故居，博物馆等景点都要提前yu约❗❗不然买不到票🎫
✅北外滩真的可以去一次，景色让人眼前一亮
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🥔好吃的美食
👍虾兵蟹将·蟹黄面：豫园直营老店，环境很温馨，服务也很好，他家的蟹黄面贼好吃
👍大块头：很家常的本帮菜，味道都充满锅气，价格实惠，人均几十，而且分量很大
👍手擀菠菜面：一定要加辣，一定要拌匀，他家的辣子不辣但香，拌匀吃很好吃
👍旺清进洞米尝汤：骨头汤+米肠真的很鲜！汤饭要加桌上的虾酱，看着清淡吃着鲜
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2024-12-16 详情举报有用（0）

阳光温度水分

作为中西文化融合之都的上海，在美食这个板块可谓海纳百川，博取众家之长。

上海的特色点心实在太多，很难一一列举...只能从中式和西式两个部分介绍几种深受老上海人追捧的点心。

中式点心：
青团

4月清明时节的应季食物，将艾草汁拌进糯米粉，加入各种馅料包成团子。

小时候吃的传统青团基本都是豆沙馅的。自从前几年一股咸蛋黄肉松青团忽然之间从“杏花楼”冒了出来，一盒难求！可谓是上海的老牌网红了。

这两年很多上海的老式糕点点心也纷纷推出了这款网红产品，口味更加是丰富多样。除了传统的豆沙，莲蓉，还有肉松咸蛋黄，鸡丝培根，马兰头，抹茶牛奶等各种创新。甚至可以吃到老上海的腌笃鲜口味，和广式的佛跳墙口味。

推荐门店：杏花楼，王家沙，虹口糕团厂，沈大成

鲜肉月饼

每逢中秋节，排队买鲜肉月饼绝对是老上海人的过节标配。基本就是传统的苏式酥皮，包上鲜肉，两面煎制或者烤制。饼皮香酥软糯，肉馅饱满，咸鲜微甜，恰到好处。

特别是光明邨大酒店，高峰期绝对超过2个小时，中秋期间一饼难求。

当然，趁热吃绝对是口感绝佳，现场买到的月饼，一口下去满嘴留香。

除了中秋节，日常也会作为各大点心店的常供产品，不难买到。

口味上也做了更多的探索和改良，除了传统鲜肉，榨菜鲜肉，苔条月饼，还可以买到小龙虾，咸蛋黄，糟香，松子素月饼等多种口味。

推荐门店：光明邨大酒家，泰康食品，上海第一食品商店，西区老大房

小笼包

作为上海的标志性产品，小笼包馆子千千万，味道更是各有千秋。薄薄的面皮包上猪肉和皮冻，蒸熟后，配上姜丝醋，皮薄汁多味道鲜美。

除了传统的鲜肉口味之外，还有虾仁鲜肉，蛋黄鲜肉，荠菜鲜肉.....随着大闸蟹上市的季节，绝不能错过的当然是蟹粉小笼啦。

小笼包馆更是大街小巷都有，绝对不是只能去城隍庙才能吃到正宗。很多老店都隐藏在不知名的小弄堂里，也给大家推荐几家。

推荐门店：佳家汤包，富春小笼，德笼馆，南翔馒头店

条头糕

条头糕是江浙沪地区的特色糕点，以糯米粉，红豆沙为原料，制成长条形甜点。有些会撒上糖桂花提香，软糯香甜的口感，老少皆宜。

据传清代，上海老字号乔家栅就推出了条头糕。创建于光绪年间的沈大成，更是将其作为主打的拳头产品，享誉沪上。

条头糕采用糯米加晚米的配方，外形晶莹，口感绵滑，不黏牙十分劲道，加上甜甜的豆沙馅儿，作为早餐和下午茶都很合适。

推荐门店：沈大成，虹口糕团厂

其他中式点心

当然还有其他很多中式点心，无法一一列举。

比如沈大成的八宝饭，双酿团；老香斋的沙琪玛，小苔条；王家沙的八宝饭，蟹粉汤团；功德林的素点心等等。如果想试试，不如快来上海一趟。

西式点心：
蝴蝶酥

作为全国最洋气的城市，上海人对西式点心的喜爱毋庸置疑。如果选择伴手礼，蝴蝶酥必须有姓名。

最有名的当属国际饭店的蝴蝶酥。转过南京西路的拐角，就能闻到甜甜的黄油香味，也会看到超长的排队人群。一般工作日半小时内可以买到，节假日会久一点。

大小规格都有，包装不同而已。浓浓的黄油奶香味，一口下去，酥到掉渣，酥皮千层配一点点砂糖，简直可以治愈所有的不开心。

除了国际饭店，还有很多高端西饼店的蝴蝶酥在网上也很出圈。比如米其林卢布松餐厅的蝴蝶酥比脸还大，还有巧克力口味的。

推荐门店：国际饭店，La Boutique de , 哈氏

栗子蛋糕

上海的秋冬怎么能没有一块栗子蛋糕呢？因为那本来就是栗子的季节啊！

法式的，日式的，中式改良的，几乎每家叫得上名字的甜品店和蛋糕店都会在秋季上栗子口味相关的产品。老上海人最喜欢的红宝石，栗子杯一年四季都是爆款。嘉佩乐酒店的面包房，法式甜品超级优秀的选手，每年限定的栗子蒙布朗是招牌产品。日本超著名的甜品师柴田武创立的柴田西点，也常年将栗子挞和蒙布朗作为主打。

栗子泥绵密细腻的口感，加上淡奶油的轻盈，以及糖渍栗子的甜蜜，怎么能不让人感觉到秋冬的味道。

推荐门店：红宝石，柴田西点，La Boulangerie, Smaka

拿破仑

洋气的上海人怎么会不喜欢拿破仑这种经典法式产品。几乎所有第一代上海的老牌西饼店和蛋糕店都会将这个产品作为重要的主推产品。

随着各色网红层出不穷的登陆，过去的经典作为保留节目依旧在大家心里占有一席之地。层层叠叠的酥皮，丰富的奶油，让人怀念的依然是酥脆绵密的丰富口感。

老牌西饼店依然保留着价廉物美的风格，口味还是怀旧系，用料就马马虎虎了；新兴的蛋糕店，多数用料考究，品相精致，口感也会更丰富，选择更多，对新一代的年轻人更加有吸引力。

推荐门店：凯司令西饼，哈氏，LENOTRE, 蔡嘉法式甜品#上海美食推荐 #尝一尝地道老字号
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2023-07-12 详情举报有用（0）