浙西名菜府(翔殷路店)

ZheXi MingCai Fu

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4.5分分享餐厅
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开了多年一直生意火爆的店。朋友乔迁到附近正好试试这里的菜。店铺在沙岗路上有门，根据翔殷的门票是要穿过海外宾馆才能到达。订位只有大包...
来自焕焕的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

马兰头 , 水煮鱼 , 酒酿圆子 , 九姓鱼头王 , 干菜手撕鸭 , 红焖野山鸡 , 寿昌农家烧土鸡 , 馋嘴牛蛙 , 五香酱牛肉 , 香煎麻糍 , 咸蛋黄焗南瓜 , 炒粉丝 , 糯米排骨 , 圆笼糯香骨 , 老北京片皮鸭 , 白灼草虾 , 千岛湖鱼头汤 , 国太豆腐 , 梅干菜鸭 , 土豆炖牛筋 , 糯香蒸排骨

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(71条点评)

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4.5/5分: 口味 4.4; 环境 4.4; 服务 4.3

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焕焕

口味：4 环境：4 服务：4
开了多年一直生意火爆的店。朋友乔迁到附近正好试试这里的菜。店铺在沙岗路上有门，根据翔殷的门票是要穿过海外宾馆才能到达。
订位只有大包，一行11人也被这超大包吓了一，赞！空调足！
【冷菜】中规中矩。《酱牛肉》香，牛肉味浓，整气，嚼劲正好。《炝虾》上海人的最爱，家家味道不同，这里味道搁了正好，现点现炝，上桌虾还在碗里跳，就爱一口咬下去虾抽搐的口感。
【热菜】量大味鲜，虽然味精很多，但是密道乏错。《蛏子》新鲜，个头也蛮大。《猪爪》意外的好吃，味浓酥烂。《蒸三臭》好吃，豆腐太咸。如果不是最后上来，估计能下三碗饭。
【汤、点心】老鸭汤，鲜香味都不错，就是鸭子一点味都没有，肉质更不咋地。【上海炒面】这个菜要炒得好是要有本帮厨艺功底的，这里虽不突出，味道却也不差。
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2016-08-07 详情举报有用（2）

乐言1978

比较中规中矩的饭店，网上的评价还不错！
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2022-01-12 详情举报有用（1）

118****649

菜的味道挺好吃的，糯米排骨和鱼头汤很喜欢
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2021-05-08 详情举报有用（1）

12345

环境：5 服务：5
上海翔殷路这里的浙西名菜府，里面的千岛湖鱼头汤很好。
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2019-07-03 详情举报有用（1）

junqiao520

周边的居民区挺密集的，酒店的生意应该不错的
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2017-06-11 详情举报有用（1）

吾是土豆泥

曲径深幽，藏在中原地区沙岗路上，小小的店门，里面可以停上10多辆车子🚗。点菜在一楼，大堂和包房都在楼上。

他们家包房环境很好，包房很大还有沙发可以坐坐聊聊天，看了看还有的包房可以坐4桌，虽然包房有2k低消，不过没有服务费，算是比较实惠的。

「千岛湖鱼头汤」招牌鱼头汤很大一份，早知道这个量肯定点半份就够了，鱼头汤奶白的汤汁，味道浓郁。

「老北京片皮鸭」招牌的片皮鸭饼皮很薄，鸭皮虽然切的比较粗线条，不过酥酥脆脆，搭配甜面酱，京葱和黄瓜丝，入口满足。如果要鸭壳，买单的时候可以问店员要。

「花蛤猪肝」猪肝处理的非常ok，每片非常的薄，猪肝很嫩。

「生煎包」比很多店的生煎包都做的好吃，软糯皮薄，里面的馅料十足，带着微微的汤水恰到好处。

「蒜蓉细粉蒸鲍鱼」听亲戚说他们家这个菜是特色，初六烧的老了，之前还要好吃鲜嫩。

「水晶虾仁」小朋友的最爱，一份虾仁🍤一半都是女儿👧吃的。

「牛气冲天」讨口彩，量也是超级的足好，不过十个人左右点这个意思不大，还是点份雪花牛肋排比较实惠，最后都打包了。

「朝粤煎虾饼」虾饼不错，一整块大虾，如果有酱沾一下就更好吃了。

[服务铃]服务：
还可以吧，生意太好，把我们桌和隔壁桌点的冷菜上错了，还好我们比较好说话，直接按照他的冷菜上了。

总的来说他们家菜的味道不错，包房的装修空间比较大，适合家庭聚餐和部门聚餐。
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2022-02-07 详情举报有用（0）