兴蜀府(徐家汇店)

Shu Fu (XuJiaHui)  

  • 4.3 分享餐厅
  • 108条点评 | 写点评
  • 吃过午饭,散步到在永新坊附近,顺便去兴蜀府吃碗冰粉。兴蜀府在永新坊二楼,找到去二楼的电梯还花了些时间。到兴蜀府门口发现餐馆还蛮大的...

    来自 听足音 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

夫妻肺片 , 鸡丝凉面 , 麻酱油麦菜 , 椒香牛舌 , 老成都棒棒鸡 , 青体钵钵鸡 , 金汤肥牛 , 海鲜毛血旺 , 宫爆虾球 , 爽口凉粉 , 手撕羊排 , 西施玉米 , 蜀府钵钵鸡 , 传统招牌水煮鲶鱼 , 雪媚娘 , 冰粉佳人 , 五粱紅五常稻花香 , 沙律核桃酿小番茄 , 椒香荷塘蛙 , 飘香沸腾黑鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(108条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.2
服务 4.3
  • 吃过午饭,散步到在永新坊附近,顺便去兴蜀府吃碗冰粉。

    兴蜀府在永新坊二楼,找到去二楼的电梯还花了些时间。到兴蜀府门口发现餐馆还蛮大的,装修精致,大堂以火车座为主,另有包房,包房隔断是玻璃的,不显空间小,同时拉上帘子也保持较好的私密性。

    虽然只是去吃个手搓冰粉,相当于下午茶点心,但店家服务相当到位,一落座就上茶,等候上冰粉的时间并不长,店家还特地先上了一盆水果,免得客人干等。小小一盆水果,有圣女果、白柚和西瓜三种,尤其圣女果是剥了皮的,西瓜是将瓜皮部分切成手柄的样子,便于取食,从细节就可以看出店家服务质量有多高。

    手搓冰粉端上来,我也是惊艳的。以前吃冰粉大多是棕色果冻状,这次这冰粉居然五彩缤纷,做得像花篮。这五彩缤纷的是橙色的芒果、红色的西瓜,豆沙色的山楂糕,既增色又增味。必须点赞!

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  • 被网站推荐而去的一家餐馆,没想到这么好。川菜,不过很适合我这样想吃点辣又不太能吃辣的,钵钵鸡尤其好吃,下面的笋更是意外惊喜,点心中的钟水饺也推荐。价格尚可,中午人也不多,座椅很宽敞。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这边有工作日的午市商务套餐,分别是128的2-3人;158的4-5人;188的6-8人~
    选的是四到五人的套餐~
    #辣妈呛锅鱼#鱼肉很嫩~辣的很爽~感觉有点麻麻的,不能吃辣的谨慎食用~
    #蜀府拌鸡#鸡肉很嫩~感觉和上海的三黄鸡有点类似~
    #萝卜牛腩煲#萝卜很入味~牛腩感觉比较小块~
    #麻婆豆腐#用的卤水豆腐,不喜欢吃的一定要慎点
    #粉丝娃娃菜#吃的辣的吃个蔬菜可以清爽一点~
    整体四个人的性价比还是蛮不错的~

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  • 这家兴蜀府有点厉害,最不像川菜的川菜馆,环境竟然比西餐厅还优雅,菜品就像官府菜那么高大上,细枝末节颠覆我对川菜的认知想象,川菜之美请你用心品尝。

    🦀️招牌香辣蟹🦀️薄利多销的良心推荐,吃到就是赚到✔️酸甜香辣的融合口感妙不可言,里面还有软糯年糕条和酥脆藕条,层次丰富大快朵颐。

    🐢酱烧长江大甲鱼🐢选用6斤大的甲鱼,揭开锅盖瞬间香气扑鼻,肉质鲜美营养丰富。厚实裙边软糯Q弹,吃上一口满满都是胶原蛋白,瞬间就省下了面膜钱,鲜香浓郁的酱汁用来拌饭再好不过。

    鲍鱼加持的🌶海鲜毛血旺🌶,匠心品质真材实料,选材丰富口味霸道!在鸭血、毛肚、午餐肉、黄喉等传统食材的基础上,特别加入鲜嫩虾球,一筷子下去全是料。

    巴蜀经典开胃菜🐔老成都棒棒鸡🐔,传统钵钵鸡的豪华升级,精挑细选肉质丰腴的去骨老母鸡肉,秘制麻酱浇淋其上并搅拌均匀,鲜辣入味的手撕鸡肉大快朵颐。

    🍅沙律核桃酿小番茄🍅明艳动人的小番茄内藏乾坤,酥脆核桃伴随呼之欲出的色拉酱轻佻味蕾,浓郁色拉酱清新爽口堪称解辣神器。

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  • 春节之后还是第一次聚集,公司Pass了一个很难通过的ISO认证,同事请相关人员一起吃顿饭。11点半来的,竟然我们是第一组客人,8个人坐了个大包房。在永新坊的二楼,听说就是以前的蜀府,前一阵改造后变成了兴蜀府。到二楼后左侧是一家火锅店,不知是不是同一个老板,过道、卫生间都是共享的。右侧空间很大,可惜看上去空空荡荡的。从二楼望一下对面永新坊前排,发现除了前些年就以外卖为主的松乃家之外,其余餐厅全倒闭了,固然有今年的特殊情况,但永新坊绝大部分人家生意不好确是现实。服务很卖力,上菜当然很快,入口也不错,餐厅还给每个人送一张储值卡,试图拉动之后的生意,这样折扣下来,性价比还算不错。就是那个工厂电梯实在看上去太破了,大概是永新坊最破的一部电梯了,重要客人没法请到这里来

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 环境好啊,菜色可选的也多,人均100左右可以吃好,交通也是相当方便啊

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  • 🔥 临近2022新年,魔都最近又恰逢降温天,能打开味蕾暖身且红红火火和老友新年相聚的,只有川菜了吧?

    🌿环境:

    高端雅气,大堂宽敞明亮,无论是商务宴请还是家庭聚会都很适合。

    |开水白菜

    开水白菜看上去简单,其实里面门道很深。一点点火腿和鸡汤的提味就能充分带出白菜本身的鲜美,这种极具考究的菜,着实很少在川菜馆能吃到,不得不佩服后厨大师傅的好手艺!

    |海鲜毛血旺

    看上去麻辣轰轰攻击力十足,然入口更多是带着芝麻的鲜香,想来这汤汁用来拌面也是极好的。千层肚爽脆,鸭血嫩滑,肥肠软糯。同时还有很多海鲜,吸透汤汁的海底生猛带着勾人的香辣,忍不住一口一口吃光。

    |敲糖棒棒鸡

    棒棒鸡经常吃,但如此有仪式感的吃过麽?现场把糖敲碎撒入其中,麻辣鲜香中多了一丝属于糖的甜,口感丰富相当讲究啦!

    |鸡丝手工凉面

    淋上麻酱,一份拌下来妥妥管饱。里面有不少鸡丝,丰富了味蕾,嘴巴完全不寂寞。
    这个时候可不能忘记了毛血旺哟,重口味的挑上几片鸭血和毛肚,妥妥DIY一份鸭血凉面。

    ————🌸收藏地图不迷路🌸————
    店名:|兴蜀府·臻萃(长风大悦城店)
    地址:上海|大渡河路196号
    营业时间:10:00~22:00
    交通:地铁15号长风公园站#花式过年看这里 #特色老字号大赏 #自制新年大电影 #你的家乡下雪了吗 #周边游安心好去处

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    辣度:

    位置:天钥桥路133号(永新坊)2楼【兴蜀府】兴蜀府(徐家汇店)

    人均:90元

    路线:地铁1/9/11号线徐家汇地铁站10号口步行8分钟

    种草:
    【环境】装修中式典雅,环境幽静。座位都比较宽敞,也有包房可以选择,私密性极强,这里商务宴请用餐居多。
    【口味】这家川菜吃完绝对不踩雷,味道水准都是能抗的。特别是毛血旺是plus豪华版强推:毛肚,黄喉,厚切午餐肉,鸡纵菌,居然还有鲍鱼!这个毛血旺口味也是绝绝子,地道的四川风味,入口椒麻鲜香。
    【服务】服务员小姐姐很贴心,从坐下开始就来倒茶,然后询问是否有忌口的情况,上菜也会介绍菜名,服务品质也是很高。
    【食材】除了毛血旺强推,他们家的口水鸡也是一大特色,鸡肉都是选用的鸡腿肉和鸡翅肉,没有骨头,重点是调料是秘制的,口感微麻爽口,鸡肉香嫩紧致。

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1-10 / 108条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥193(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他川菜 川菜
  • 电 话: 62858889
  • 地 址: 天钥桥路133号永新坊2楼12B、13B、15B、17B、18B、19B室
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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