膳道(普陀店)

Shandao (putuo)  

  • 4.5 分享餐厅
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  • 膳道过去推广过素食,口味很不错的,可惜只赚了吆喝吧,现在不做了。最近的家庭聚会大多放在了这里,环境不错,菜品也不错,应该没有太多的...

    来自 dwj- 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

雪花牛肉 , 点心 , 三文鱼刺身拼盘 , 功夫汤 , 有机菜 , 杏仁烧汁雪龙牛肉 , 松茸养生功夫汤 , 葱烧有机辽参组合 , 虾仁葱油饼 , 深山灵芝功夫汤 , 富贵辽参 , 葱烧辽参组合 , 铁皮枫斗功夫汤 , 竹炭有机蔬菜 , 原味砂锅焗中黄鱼 , 鲜虾有机葱油饼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(19条点评)

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4.5/5分
口味 4.3
环境 4.4
服务 4.5
  • 膳道过去推广过素食,口味很不错的,可惜只赚了吆喝吧,现在不做了。最近的家庭聚会大多放在了这里,环境不错,菜品也不错,应该没有太多的增味调味,聚餐后不会口干舌燥。

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  • 口味:4  环境:5  服务:3    人均消费:58元
  • 中午与朋友在膳道享用素食自助餐,十一点十五分到达,等到十一点半开门,四五十位食客一拥而进,以退休人员居多。膳道的素食,冷热汤点茶水和水果等,只数不少(但绝对没有店家所称有140多只可供选择),口味也不错,但数量太少,候着时间进入,仅十五分钟左右,一哄,基本就所剩无几了,即使有新的食品补充,也仅是“凤毛麟角”,少得可怜。一个多月前,我来过一次,近十二点进入,几乎就没有吃到什么东西,问服务人员有没有食品增加,嘴上答应,实则已拿不出什么可供客人享用,难怪那些退休人员,进去后动作麻利,先下手为强,怎奈我等斯文,以为“取之不尽”,结果,稍慢,只能“自认吃亏”了。如此算来,一张膳道自助餐券58元,若一次买20张优惠到每张48元,若一次买100张则优惠到每张38元。若每只菜都能保质保量供应的话,消费者来此就餐还是比较实惠的,问题是数量少之又少,显然,膳道可是大赚特赚了。所以,我们到底应该称赞膳道经营有方呢,还是应把它归入“奸商”一类,仁者见仁,智者见智,还是让各位消费者自己去评判吧!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:38元
  • 今天休息日,天气也好,就想着外出晒晒太阳,中午选一家饭店吃饭。正好,手中有同事赠送的膳道素食餐饮券,于是,我们先到长风公园玩了会,十一点半,来到大渡河路452号国盛时尚4楼的膳道素食馆品尝这儿的美食。
    膳道素食馆占据了四楼半个楼面,其中素食自助面积有四分之一,主餐馆面积有四分之三。走进膳道素食自助餐厅,考究的装潢、柔和的灯光和温馨的就餐环境将我一下子就吸引了。正好,此时已有点饥肠辘辘,所以,立马行动起来,拿起盘子,就开始选择自己想吃的菜肴和主食。
    凉菜有二十多种,热菜同样也有二十多种,主食中菜饭、面条、煎饼、面制品和烧烤、甜点等不下十余种,汤类有好几道,另外近十种水果也在静静等候,还有几道养生茶,所以说,这儿可不是简单的自助餐,仅凭这些琳琅满目食品,就够你在这儿大快朵颐了。
    这儿的素食,无论是新鲜度还是色香味,基本没有什么可挑剔的;咸点和甜点也做的不错;汤也比较鲜美。关键是,感觉所有的食品并没有靠味精等食品添加剂来调味,所以,饭后没有口干舌燥的不适。
    总的看,膳道素食给我们留下的印象是好的。不过,有两点不足,我们也即使与店家前厅主管作了沟通,希望以后能有所改进。一是餐具卫生还需严密,应做到一丝不苟;二是糖炒栗子外面裹了太多的焦糖,很难拨皮,且手指黏糊糊的,擦都擦不干净。
    来这儿自助餐,每人58元,问了店家,若一次购买20张餐券,每张48元;若一次购买100张餐券,则每张38元,想来这个优惠价位,还是可以的。所以,若三朋四友拼起来一道买,应该讲:划算!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:275元
  • 膳道在长风国盛生活广场的四楼,踏出电梯门就能体会到贵宾的待遇,服务员鞠躬欢迎,店内大厅是中式风格,包房很有档次,带露台。

    全素宴是现在的主流,膳道的每道菜选材考究,端上桌的菜品摆盘精美如画,健康美味又营养,非常喜欢这样的素食。

    服务也是亲切热情,适合家庭聚餐或商务宴请。

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  • 一进门就感觉很高级的样子,非常幽静,布置简单而高雅,和年养身的感觉,而且包间似乎比大堂的区域要大.不需要点菜,因为餐厅会根据人数而帮你配好菜,不过可以特别说明一定要含某个菜或者什么忌口之类的.去过几次的同事说这次除了一个他预先说好一定要的牛肉和配菜中的小黄鱼,其他都没有吃到过,看来菜单更换的频次还是挺高的,经常给到回头客惊喜.摆盘和味道都令人满意,服务也很不错,最后离开时竟然还送到商场电梯门口,甚至还鞠了一躬….怪不得为何如此冷清的商场却丝毫影响不了他们.

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  • 这家位于普陀区的膳道是新开的,一改往日风格,做的养生创意菜很不错,柑橘是老板自己的果园中的,这家店的装修比较豪气,前菜就色味俱佳,让人很是期待

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  •   人均消费:380元
  • 看上去高大上的感觉。菜品蛮好,酒品还有待改进。最近周边修路可能挖地铁,驾车要从中江路工商银行招牌处的缺口左转进入,随即右转进入地库D区域,标示建议清晰些。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 老板的理念是把健康传递下去,尽可能少的使用调料,展现食物本身。无需点餐 根据季节帮您们配菜~荤素都有,这次吃的是素菜盛宴,已经开业5周年了哦~这样的服务和品质真的很难得 保持和创新不断 听说在长宁可乐路那里也会继续开一家新店

    我住附近 走过来很方便,旁边是大悦城和长风公园,可能苦了其他地方的童鞋们,不过这里已经在修地铁了,从云岭东路的口可以进到这个国盛广场,边上有直达电梯到4楼,店里面很多通道和包厢 灰常适合宴请

    前菜 :
    综合拼盘是一副山水画,其中的菠菜卷,笋干、红色的某某我爱(要是写的字也是能入口的就更好了,比如焦糖浆、巧克力浆之类)

    藜麦田园色拉(灰常健康 墙裂推荐 能吃饱的色拉)色拉酱选的灰常对胃

    主菜 :
    石斛花开健脾养生汤:皂角米胶质和薏米之间的口感,半透明,香糯润口(高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。富含丰富的胶原蛋白,具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。)搭配刻成小花的白萝卜和大力丸, 大力丸是真的中药那款,功能:补肾填精、固本培元、养益气血,作用是调理身体免疫能力、提高身体素质。同时也提高男性性功能……所以没吃 哈哈

    橄榄菜香煎节瓜粟泥墩:外形让我想到 谁动了我的奶酪……外形被打了洞的节瓜很好吃 推荐!

    柠香玫瑰盐煎褐菇:活体菇,厨师现场制作,蘸着摆盘里面的彩色盐吃,感觉有种吃牛舌的错觉,推荐

    宫保猴头菇:墙裂推荐!放了麻椒 有点像宫保鸡丁,牛蛙的口味

    有机玉米饼卷苜蓿芽:有创意,借鉴了北京烤鸭的吃法 可以尝试

    尊味双山珍:估计是最贵的,用的羊肚菌是4000元一斤,每一个蛮重的,这个菌肚子里的东西不知道是它本身 还是他们填充进去的 总之很好吃!!与之搭配的是素蟹黄,用胡萝卜和土豆做的蟹黄,蛮像的,好评!

    海南风光:墙裂推荐 只记得花生、芋艿和椰子奶的味道了 太好吃了 狼吞虎咽的

    砂锅焗小麦胚芽面 :这个就是普通炒面的做法 少油 面有更高的营养价值,所以也推荐

    美点 :
    红枣姜蛋(主要味道是姜,放在鸡蛋里的姜头一次吃)可以尝试

    节气美点组合:苞米茬子粥 和 夹粉丝的春卷 要是饭前来这一个就好了 饭后胃口饱了 实在吃不下了 还浪费了一个春卷 好气哦

    食生蛋糕:食材在45度以下的条件下制作而成 食生的意思就是生吃;绿色的是螺旋藻 底座是坚果 很健康的蛋糕 ,口感细腻

    蝴蝶花茶:变色茶,因为茶本身是碱性的,倒上柠檬水,就从深蓝色变成了绯红色

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 非常棒的一家餐厅,定的包房,菜式是固定的,当然客人可以微调。每道菜都异常鲜美,合口味。牛肉入口即化,鱼新鲜,大闸蟹膏多肥美。最后的甜点很有新意,摆盘三层,各有寓意

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  • 优质评价
    种草有些日子了,约饭好友特地选了这家,可能期望太高,有些落差,整体还行。普陀店在一个不太热闹的科技园大楼的六楼,找到大楼电梯的时候感觉有些破烂,还好上到六楼电梯打开整体环境还行。双人套餐只能在大厅,大厅其实只是一个小小的过道,三个条桌再加一个圆桌,其他全都是包房,估计包房体验会好很多。
    入座先送了一盘海苔小点心,套餐里大部分都是位菜,每份菜看上去都小小一份,全套吃下来很饱,还剩下了一些。味道还行,有些调味吃不太习惯,整体感觉餐食的热度不够,缺少中餐的烟火气。店里没有任何背景音乐,可以清晰的听到服务员整理餐具的声音,不太习惯。
    停车在园区的地下停车场,10元/小时。
    如果下次再来,看看包房和非套餐的水平如何。

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1-10 / 42条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥297(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    创意菜
  • 电 话: 021-62951777,021-62822777
  • 地 址: 金沙江路960号华大科技园2号楼6楼(浦发银行楼上)
  • 营业时间:营业中 17:30-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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