世博源公馆(世博源店)

Shi BoYuan GongGuan  

  • 4.3 分享餐厅
  • 26条点评 | 写点评
  • 世博源商圈比较推荐的一家偏粤系的餐厅。美式大气的设计风格,包厢也是很宽敞干净,有独立的卫生间,考虑挺周全的。菜系是结合了上海菜和粤...

    来自 Tiffanygong 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

上海熏鱼 , 公馆红烧肉 , 陈年萝卜蒸帝王蟹

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(26条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 世博源商圈比较推荐的一家偏粤系的餐厅。美式大气的设计风格,包厢也是很宽敞干净,有独立的卫生间,考虑挺周全的。菜系是结合了上海菜和粤系菜的特点,老上海熏鱼、香煎东海带鱼、红烧稻香肉是浓油赤酱的上海菜,雪莲菇炖唐排、松茸炖花胶汤有结合了广东人喜欢煲汤的习惯,汤底真是非常鲜,确是真材实料炖出来的,再有它家的牛肉也是肉质非常嫩的。

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  • 藏于梅奔中心边的世博源公馆,坐拥黄浦江一线江景,一楼以宴会大厅为主,步入二楼竟别有洞天,九间风格迥异的精致包房迎合不同客人的喜好。

    欧式宫廷风包间满眼尽是奢华享受,墙上的艺术油画、雕刻装饰、水晶吊灯、皮质沙发,让人恍若置身在法国的凡尔赛宫,全景式落地玻璃窗,静坐其中便可远眺迷人江景,从味觉视觉上打造立体化之全新感受。

    🦀️陈年萝卜蒸帝王蟹🦀️
    帝王蟹腿每一段都会剪开,服务员分盘以后吃起来相当方便,用筷子挑起肉质紧实的蟹肉,花雕酱汁色香诱人,丝丝蟹肉鲜甜回甘,吸收所有精华的肉饼更是让人欲罢不能

    黑蒜也是点睛之笔,口感绵软,酸酸甜甜如蜜饯般让人心生愉悦,与雪花牛肉的搭配很好地中和了油腻感,层次递进变化丰富,肉食爱好者一定无法拒绝~

    🥩黑金雪花牛肉粒🥩
    顶级日本雪花牛肉,大理石纹理清晰可见入口即化,送入口中瞬间被澎湃肉香所征服,发酵好的黑蒜➕炸过的独蒜片➕浓郁的黑松露酱,所有的美妙滋味都融汇在这一小块牛肉粒中。

    🐟麒麟蒸东星斑🐟
    鱼肉去骨切片,游头摆尾漂亮极了🥳切片后的东星斑被摆放成麒麟的形状,由此得名,上桌超有仪式感,淋上特调酱汁,闻着香气飘逸,让人食指大动,鱼肉蒸得恰到好处,入口还有弹性,细腻又有层次的口感,相信没人能抗拒。

    最后以精致唯美的小鱼儿🍮杏仁布丁🍮收尾,地道融合粤菜的味觉飨宴,尽在世博源公馆,游走风味人间,让人饭毕仍是意犹末尽☺️

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  • 在风起云涌的魔都粵菜界,多年屹立不倒的名店必然拥有过硬实力,坐落于世博源区内的世博源公馆,就是这样一家取百家之长的融合创意粤菜馆。世博源落成那一刻,相伴至今足足九年,呈现出精致美味的健康养生饮食的新派粵菜🌟

    欧式宫廷风包间满眼尽是奢华享受,墙上的艺术油画、雕刻装饰、水晶吊灯、皮质沙发,让人恍若置身在法国的凡尔赛宫,全景式落地玻璃窗,静坐其中便可远眺迷人江景,从味觉视觉上打造立体化之全新感受

    🦀️陈年萝卜蒸帝王蟹🦀️
    旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家,这道菜上桌时不由得联想起这句诗,这道陈年萝卜蒸皇帝蟹是他家招牌菜之一,大厨取自然发酵20年的陈年萝卜,切成碎颗粒与黑毛猪肉制成肉饼,伴随5斤以上的皇帝蟹共蒸,一端上桌就香气扑鼻,分分钟勾起食欲~

    帝王蟹腿每一段都会剪开,服务员分盘以后吃起来相当方便,用筷子挑起肉质紧实的蟹肉,花雕酱汁色香诱人,丝丝蟹肉鲜甜回甘,吸收所有精华的肉饼更是让人欲罢不能

    帝王蟹的鲜味➕陈年萝卜的清甜➕猪肉的香味,多种食材的复合滋味瞬间在口腔中绽放开来,佐饭好吃得停不下来,用汤汁拌匀,完美💯

    🥩黑金雪花牛肉粒🥩
    顶级日本雪花牛肉,大理石纹理清晰可见入口即化,送入口中瞬间被澎湃肉香所征服,发酵好的黑蒜➕炸过的独蒜片➕浓郁的黑松露酱,所有的美妙滋味都融汇在这一小块牛肉粒中。

    黑蒜也是点睛之笔,口感绵软,酸酸甜甜如蜜饯般让人心生愉悦,与雪花牛肉的搭配很好地中和了油腻感,层次递进变化丰富,肉食爱好者一定无法拒绝~

    🥥椰汁琼露花胶🥥
    整只椰子剖开,椰青与蛋白完美融合,微微的甘甜之中带着一丝咸鲜,相当奇妙的口感,还有美容养颜效果超好的花胶,煮完以后软糯不腥,每一口都具备悄悄变美的能力,女神们的挚爱之选❣️

    🦪五粮液独蒜黑边鲍🦪
    选用来自新西兰的黑边鲍,堪称鲍鱼中的极品,与传统吃法略有不同,整只鲍鱼慢煮后切块,带来大快朵颐的畅快享受~
    滴入少许五粮液以后,咀嚼后满是鲍鱼的鲜甜和淡淡的白酒酱香味,把口腔里的每一个味蕾都撩拨得不行,绝了‼️

    🐟麒麟蒸东星斑🐟
    鱼肉去骨切片,游头摆尾漂亮极了🥳切片后的东星斑被摆放成麒麟的形状,由此得名,上桌超有仪式感,淋上特调酱汁,闻着香气飘逸,让人食指大动,鱼肉蒸得恰到好处,入口还有弹性,细腻又有层次的口感,相信没人能抗拒。

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  • 世博源隐藏网红打卡圣地,自带空中花园的世博源公馆,用别开生面的饕餮盛宴,演绎一场颜味双收的粤菜传奇💫

    景观包厢带你领略360°无死角的浦江美景,独占绝佳视野简直比观光游轮还要身临其境🏞

    🧄五粮液独蒜黑边鲍🦪用五粮液来腌制鲍鱼,听起来就满满高级感,个头惊人的黑边鲍,口感却相当鲜嫩入味,浓郁酒香一口入魂。

    美容养颜的🥥椰汁琼露花胶🥥,真材实料的椰盅堪比聚宝盆,集炖品和甜品于一体,饭前饭后两相宜,爱美小仙女们都给我选它选它‼️柔嫩的椰汁炖蛋入口即化,表面缀以养生滋补的花胶,吃进嘴里补在脸上,最后别忘了还有椰肉可以挖着吃哟~

    🐟麒麟蒸东星斑🐟有种锦鲤附体的霸气,现场浇淋酱汁使其充分入味,厚实鱼片筋道弹牙,称得上是老少皆宜的人间至味。

    气场全开的🦀️陈年萝卜蒸帝皇蟹🦀️,全场C位非它莫属了吧,吃完以后感觉人生都开挂!霸气外露的帝皇蟹当前,其他虾兵蟹将便统统成了浮云,那份打动舌尖的细嫩鲜甜,真是叫人久久难以忘怀。

    用蝶豆花为🍥鲜虾凤眼饺🍥穿上一件迷人嫁衣,清新脱俗的蓝紫色调,犹如身着青花瓷旗袍的窈窕淑女,再美好的形容词用在它身上都不会过分。

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  • 口味:3  环境:4  服务:4    人均消费:627元
  • 灰常灰常满意的消费。粑粑生日,找了这家,据说世博园唯一一家看到黄浦江,当天圣诞气氛还在。餐厅环境非常私密优雅,菜品很精致,口味也非常好,服务非常周到。圣诞老人送了火鸡,共九个包房,要早点订哦。以后还会来。

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  • 约在这里吃饭,整体挺不错的。
    【环境】
    环境气派,很讲究,特别包房很大气。
    【口味】
    菜品味道都不错,颜值ok,味道在线。
    |蛋白蒸阿拉斯加蟹^螃蟹处理的很好,特别蟹脚也都处理了,和蛋白蒸一起,口感又鲜又滑。
    |松茸炖花胶汤^口感清爽,好喝。

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  • 原来的世博馆,改成商业非常成功,工作日人气还这么旺,真欣慰。餐饮有特色,街景也不错,连地铁站也改装,跟中华艺术宫同一风格,非常用心。

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  • "硬菜一盘接一盘

    酒酿蒸皇帝鱼
    举世闻名的皇帝鱼,蒸好洒上蒜碎和少许葱,用热油一淋,倒上蒸鱼豉油,味道鲜美。

    石锅蟹粉烩花胶
    作为粤菜高端食材花胶与上等蟹粉交融,色泽金黄,滋阴养胃,大补也!

    煎让羊肚菌炒元贝皇
    “菌中之王” 珍惜名贵羊肚菌与元贝皇煎炒,两样鲜中鲜之物叠加,鲜得眉毛也掉下来。

    红焖大甲鱼
    大补之传统名菜,荤香醇人,补虚养身、气血双补、滋阴调理、清热去火。

    砂锅焗百合
    选用五年以上的兰州百合,口感软糯,润肺止咳、宁心安神。

    虾皇饺拼白芝麻布丁
    虾皇饺拼皮薄虾大,白芝麻布丁,清丽自然,为高潮迭起的前菜硬菜画上圆满的句号。"
    #上海美食 #美食寻味记 #一起去探店 #我的美食日记 #好好吃饭好好生活

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  • 🛸开启黄浦江畔的美食探味之旅🌟

    在风起云涌的魔都粵菜界,多年屹立不倒的名店必然拥有过硬实力,坐落于世博源区内的🛸世博源公馆🛸,就是这样一家取百家之长的融合创意粤菜馆。世博源落成那一刻,相伴至今足足九年,呈现出精致美味的健康养生饮食的新派粵菜🌟

    🦀️陈年萝卜蒸帝王蟹🦀️
    旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家,这道菜上桌时不由得联想起这句诗,这道陈年萝卜蒸皇帝蟹是他家招牌菜之一,大厨取自然发酵20年的陈年萝卜,切成碎颗粒与黑毛猪肉制成肉饼,伴随5斤以上皇帝蟹共蒸,一端上桌就香气扑鼻,分分钟勾起食欲~

    帝王蟹的鲜味➕陈年萝卜的清甜➕猪肉的香味,多种食材的复合滋味瞬间在口腔中绽放开来,佐饭好吃得停不下来,用汤汁拌匀,完美💯

    🥩黑金雪花牛肉粒🥩
    顶级日本雪花牛肉,大理石纹理清晰可见入口即化,送入口中瞬间被澎湃肉香所征服,发酵好的黑蒜➕炸过的独蒜片➕浓郁的黑松露酱,所有的美妙滋味都融汇在这一小块牛肉粒中。

    🦪五粮液独蒜黑边鲍🦪
    选用来自新西兰的黑边鲍,堪称鲍鱼中的极品,与传统吃法略有不同,整只鲍鱼慢煮后切块,带来大快朵颐的畅快享受~
    滴入少许五粮液以后,咀嚼后满是鲍鱼的鲜甜和淡淡的白酒酱香味,把口腔里的每一个味蕾都撩拨得不行,绝了‼️

    🥥椰汁琼露花胶🥥
    整只椰子剖开,椰青与蛋白完美融合,微微的甘甜之中带着一丝咸鲜,相当奇妙的口感,还有美容养颜效果超好的花胶,煮完以后软糯不腥,每一口都具备悄悄变美的能力,女神们的挚爱之选❣️
    #端午开心物语 #美食旬味官 #城市里的私藏秘境

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  • #美食旬味官 #端午开心物语 #城市里的私藏秘境
    藏于梅奔中心边的世博源公馆,坐拥黄浦江一线江景,一楼以宴会大厅为主,步入二楼竟别有洞天,九间风格迥异的精致包房迎合不同客人的喜好。

    欧式宫廷风包间满眼尽是奢华享受,墙上的艺术油画、雕刻装饰、水晶吊灯、皮质沙发,让人恍若置身在法国的凡尔赛宫,全景式落地玻璃窗,静坐其中便可远眺迷人江景,从味觉视觉上打造立体化之全新感受。

    🦀️陈年萝卜蒸帝王蟹🦀️
    帝王蟹腿每一段都会剪开,服务员分盘以后吃起来相当方便,用筷子挑起肉质紧实的蟹肉,花雕酱汁色香诱人,丝丝蟹肉鲜甜回甘,吸收所有精华的肉饼更是让人欲罢不能

    黑蒜也是点睛之笔,口感绵软,酸酸甜甜如蜜饯般让人心生愉悦,与雪花牛肉的搭配很好地中和了油腻感,层次递进变化丰富,肉食爱好者一定无法拒绝~

    🥩黑金雪花牛肉粒🥩
    顶级日本雪花牛肉,大理石纹理清晰可见入口即化,送入口中瞬间被澎湃肉香所征服,发酵好的黑蒜➕炸过的独蒜片➕浓郁的黑松露酱,所有的美妙滋味都融汇在这一小块牛肉粒中。

    🐟麒麟蒸东星斑🐟
    鱼肉去骨切片,游头摆尾漂亮极了🥳切片后的东星斑被摆放成麒麟的形状,由此得名,上桌超有仪式感,淋上特调酱汁,闻着香气飘逸,让人食指大动,鱼肉蒸得恰到好处,入口还有弹性,细腻又有层次的口感,相信没人能抗拒。

    最后以精致唯美的小鱼儿🍮杏仁布丁🍮收尾,地道融合粤菜的味觉飨宴,尽在世博源公馆,游走风味人间,让人饭毕仍是意犹末尽☺️

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1-10 / 50条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥428(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    本帮菜
  • 电 话: 021-31190058
  • 地 址: 世博大道1368号世博源1区2楼L2-201(梅赛德斯奔驰文化中心隔壁)
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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