静冈胜政日式猪排(金虹桥国际中心店)

Jinggang Shengzheng Japanese Restaurant (Jinguang Lvting)

全部53张照片

4.4分分享餐厅
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日式猪排专门店，点了黑豚厚切里脊猪排套餐、黑豚厚切里脊猪排、黑豚棒腰内猪排套餐。猪排很厚味道不错的，配了黄芥末可以蘸一点解腻，卷心...
来自 ren_jiaqi 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

玉子烧 , 牛排 , 抹茶布丁 , 定食 , 味噌汤 , 午市套餐 , 炸猪排饭 , 芝麻 , 兒童餐 , 黑豚TORO里脊 , 燕麦饭配山药泥 , 黑豚厚切里脊猪排 , 明虾腰内猪排套餐 , 纯手工杏仁豆腐 , 高丽菜色拉 , 山药泥拌饭 , 炸虾 , 黑豚棒腰内猪排 , 生姜烧里脊猪排 , 松茸猪排套餐 , 棒腰内豬排套餐 , 黑豚TORO里肌豬排

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(31条点评)

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4.4/5分: 口味 4.4; 环境 4.4; 服务 4.4

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ren_jiaqi

环境：4 服务：4
日式猪排专门店，点了黑豚厚切里脊猪排套餐、黑豚厚切里脊猪排、黑豚棒腰内猪排套餐。猪排很厚味道不错的，配了黄芥末可以蘸一点解腻，卷心菜丝可以无限续，鲜脆多汁浇特制酱味道不错。
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2017-11-27 详情举报有用（2）

绿-哥

口味：4 环境：4 服务：4
第一次和妹子去金光小店还没有开业，妹子特地问了开业时间，那时还有折扣，妹子也的的确确的很早就来了，妹子是带着自己的男人去哒！哥也对这家很感兴趣，一直找不到搭子，过年假期小伙伴们约了一起扫店！

2号线娄山关路3号通道通过百盛超市直接可以到金光，进入金光就能看到这家店！

约了12点半，自己习惯性早到，店里顾客不多，之后陆陆续续来了很多很多日籍顾客！

入店先给可爱的招财猫来一张！桌上调味料瓶瓶罐罐不少！印象中第一次磨芝麻！

【起司里肌猪排套餐】米饭和麦片饭，选了后者，味增汤猪肉味增和海带味增选了前者，搭配了山药泥！

【麦片饭】用小木桶装着很有日式感，自己吃了2碗也是醉了！
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2017-10-22 详情举报有用（2）

Citywalk if possible

口味：5 环境：5 服务：4
这家猪排饭也是很好的。在金虹桥。猪排色泽金黄。外焦里嫩。色拉免费赠送。味增汤也是。猪排酱要靠自己调制。味道差不了。关键餐具都是有田烧的。就知道怎么样啦
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2016-08-26 详情举报有用（2）

凡凡而谈

上海·中国静冈胜政日式猪排(金虹桥国际中心店)
静冈勝政日式猪排（金虹桥国际中心店）
🍽【美食攻略】
📍详细地址：上海市长宁区茅台路179号金光绿庭广场LG2-008/9

🚗交通攻略：地铁2号线娄山关站3号口步行330米

🕙营业时间：周一至周日11:00-20:30

🍽推荐菜品：黑豚TORO里肌猪排、黑豚厚切里肌猪排、燕麦饭配山药泥、高丽菜色拉、抹茶布丁、明虾腰内猪排

🍜品菜实录：
黑豚厚切里肌猪排套餐（103元）：
招牌菜，包括小菜、高丽菜色拉、黑豚厚切里肌猪排、燕麦饭、猪肉味噌汤。
小菜包括纳豆、白萝卜片、泡菜，纳豆颗颗饱满，淡淡的甜；白萝卜片切成片，味道酸甜；泡菜辣爽，够味。
高丽菜色拉有高丽菜丝、生菜、胡萝卜丝，将适量高丽菜丝、生菜、胡萝卜丝放入小碟，浇上玉葱和风酱（即油醋汁）或芝麻沙拉酱，可以解腻。
黑豚厚切里肌猪排先端上特选金芝麻、山椒棒，用山椒棒将芝麻磨碎，浇上甜酱汁或辣酱汁。猪排切成六块，取中端较壮的猪排蘸岩盐，外层脆，内层肉质老，边角是肥肉，不喜；再取右侧小块猪排蘸辣酱汁、黄芥末，不是特别辣；然后取左侧小块猪排蘸甜酱汁，这款酱汁好吃最搭。不过炸猪排多吃，容易腻。
燕麦饭的燕麦不多，浇上现磨的日本山药泥，米饭变得粘稠。
猪肉味噌汤里面有猪肉片、白萝卜片、胡萝卜片、魔芋片，汤不错。

🖼餐厅环境：
沪上有名的正宗日式猪排店，装修是日式风，服务员少，工作日中午顾客多。

💰人均消费：108元。
#魔都美食 #美食寻味记 #好吃的日本料理 #猪排饭 #我的深夜食堂
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2023-04-09 详情举报有用（1）

禅意Melody

#美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃
静冈胜政日式猪排(金虹桥国际中心店)
❤推荐理由：
上海最好吃的炸猪排令人馋涎欲滴，每天都想来这里吃，炸猪排爱好者无法抗拒的诱惑。
可以同时吃到三种不同口味的顶级炸猪排太爽了，每一口都充满了幸福和感动，太香了。
黑豚TORO里脊猪排必点，前天吃了以后意犹未尽啊，忽然特别想吃炸猪排，就是因为前天吃了勝政的这个黑豚TORO里脊炸猪排
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2025-02-27 详情举报有用（0）

禅意Melody

#美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂静冈胜政日式猪排(金虹桥国际中心店)
上海最好吃的日式炸猪排就在静冈胜政，厚切炸猪排的香味扑鼻，令人馋涎欲滴，每天都想来吃，炸猪排爱好者无法抗拒的诱惑。
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2025-02-25 详情举报有用（0）

汐月汐

⛲静冈胜政日式猪排 #坐标：上海金虹桥商场（娄山关路站）

时隔7年的一次二刷。上次来这家其实我的评价一般，这次吃完倒觉得不错。现在菜单上还有炸牛排套餐，因为在东京吃到过很好吃的炸牛排，回国后在不同的店点过几次，都不对。只有这家是最好的，可以说梦回东京。

🍤【明虾腰内猪排套餐】★★★★套餐里米饭和味增汤都有两种选择，我推荐选麦饭和猪肉味增汤。先说猪排，这次点的是腰内部位，纯瘦肉，口感非常软嫩，很适合我的口味。上次点的toro对我来说太油腻了。吃法原味、玫瑰盐、黄芥末、芝麻+猪排酱，四种吃法里我唯一不推荐的就是黄芥末，单独加芥末酱味道比较奇怪，还是要和其他酱组合吃。原味一定不要错过，这边猪肉品质不错，原味吃着也很香。当然，最喜欢的还是磨芝麻环节，sauce选甘口，特别适配炸物，又香又解腻。

明虾不推荐，新鲜度一般，肉有点糊，头有点腥。要我说不如换成小一点但是鲜活的虾。

麦饭配山药泥好吃到可以单独出道，绝对不可错过。米饭本身口感就好，颗颗分明又饱满，山药泥有加入出汁，味道鲜美。山药泥滑溜溜的质感包裹着米粒，吃起来特别过瘾。作为一个不太爱吃米饭的人，这一碗饭我可以毫无压力地干完。

猪肉味增汤里料很足，让我想到《深夜食堂》了。即使是套餐配汤，也有用心去煮。除了猪肉，还有胡萝卜、白萝卜、牛蒡、魔芋等各种食材，鲜美又温暖的一碗汤。

🍤【酥炸纽约客牛排套餐】★★★★炸牛排套餐和日本吃的“牛村”一样，会配一个铁板。上来的炸牛排比较生，自己再煎到喜欢的熟度。牛肉品质很好，香味足。缺点有一头特别肥，吃的时候顺序又吃反了，最后已经差不多饱的时候吃这么肥的实在有点腻了。炸牛排配了单独的调料和萝卜泥，味道类似日式烧肉汁，也是好吃的，不过搭配芝麻猪排酱也可以。

刚点完单小铁板就会上桌并且加热，但是牛排等了很久才上。导致铁板加热太久，油都焦了。烤得时候也很容易粘，导致牛排外面脆面衣和肉分离。

这份套餐选了海带芽味增汤，相比猪肉味增汤就有点普通了，像是正常日式定食里的口味，没有太惊喜。

🍤【沙拉和小菜】★★★☆免费的沙拉和小菜三种。沙拉里的卷心菜可以无限续，其实营养很均衡。因为上菜慢，光是等待的时间里已经把一碗沙拉吃完了，还好后面可以续，用来配炸物很解腻。小菜是甜甜的黑豆、泡菜、紫苏萝卜片，除了泡菜，另外两种都比较甜。如果紫苏渍萝卜是咸口就好了。

对比了上次的评价，这次没有点煮的猪排和比较肥的toro，整体吃下来比上次满意很多。服务上有一点细节有待改进，就是磨芝麻那个棒子，服务生收走之后直接用布擦擦就放抽屉里了。主要是不能保证这个研磨棒用过之后的卫生，万一有人舔了一口怎么办。

💴消费/人均：276/138
🧡综合评分：3.5

#假装在国外 #浪漫约会餐厅 #美食旬味会 #我的深夜食堂
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2025-01-31 详情举报有用（0）

泉quan

本来就以为只是个炸猪排，没想到日式的炸猪排这么好吃。
厚切，一块块肉条都非常的厚实，和老上海炸猪排完全不能比。
首先磨了芝麻，手动磨也很有特色，香味自己感受的到，拌上特殊酱料，非常好吃。
炸猪排多汁，肉感十足。一定要再来吃一次。
#日式炸猪排
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2025-01-27 详情举报有用（0）

M36****659

很喜欢带孩子来吃他们家的猪排饭，每次吃完都还会带一份回家，隔天热了当中餐和晚餐吃一样好吃
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2024-11-13 详情举报有用（0）

Joan爱旅行

这次品尝到的来自日本静冈的炸猪排要好好夸一夸
开业十几年来生意一直很火，且能在上海日料界最出名的古北一带占据一席之地那真的不容易啊！

🍃环境｜宽敞明亮的日式风格
有一面都是圆形木桶，氛围感满满

💁服务｜亲切的服务推荐给我们的几道菜都很美味

🌟Toro里肌猪排低温熟成的猪排，肥瘦相间，油炸后依然汁水饱满，带点粉色的猪排是体现黑毛猪品质以及大厨煎炸水准的标准。自己现磨芝麻即有仪式感也给猪排增添了更丰富的口感。
🌟黑松露里肌猪排同样品质的厚猪排，在油炸后淋上香香的黑松露奶油汁，然后由服务员现刨新鲜黑松露，多重口味让人享受着丰富的味觉冲击，香脆的口感伴随着每一口咀嚼，让人仿佛置身于肉汁的海洋。
🌟虾排三明治&猪排三明治量很多，性价比很高，一日三餐都适合吃的点心。虾肉有弹性，猪排鲜嫩酥香，，这两款都很受欢迎。
🌟炸鸡翅不柴不老外酥里嫩还有汁水，就问这样的炸鸡翅谁不爱。
🌟明太子玉子烧现做的玉子烧真的好好吃啊，由于制作起来比较复杂所以很多日料店都用了预制玉子烧，所谓没有比较就没有伤害，以后玉子烧只爱吃这家的了。
🌟杏仁豆腐奶味浓郁滑滑嫩嫩的杏仁豆腐，是他们家的招牌甜品，完美的一餐以这道甜品画上句号。

#刷爆朋友圈的网红店 #美食旬味会 #尝一尝地道老字号 #真香小吃大集合 #浪漫约会餐厅
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2024-10-23 详情举报有用（0）