醉辉皇(紫荆广场店)

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醉辉皇紫荆广场店走一个～这次来吃味道偏咸了，有的菜盘旁边还有油油的手指印，服务态度倒是比前几次好。古法熏鱼，比原先退步，入口油味...
来自 sAviOr_07 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

老上海红烧肉 , 象拔蚌 , 金蒜雪花牛肉粒 , 东海小眼睛带鱼 , 战斧牛排 , 虾饺皇 , 酱皇蒸凤爪 , 点心拼盘 , 天鹅酥 , 香煎鹅肝酱藕饼 , 香煎藕饼 , 龙腾四海 , 水晶虾仁 , 干煎带鱼 , 手撕浓汤豆腐 , 白切丛林鸡 , 金汤黄焖鱼唇 , 椒麻翘嘴鱼 , 家烧沙蒜的豆面 , 招牌特价乳鸽

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4/5分: 口味 4.0; 环境 4.0; 服务 3.8

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sAviOr_07

醉辉皇紫荆广场店走一个～这次来吃味道偏咸了，有的菜盘旁边还有油油的手指印，服务态度倒是比前几次好。
古法熏鱼，比原先退步，入口油味过重，白切丛林鸡+法式鹅肝脆皮酥里鹅肝冰冷硬硬的+糖醋小排+蔬菜沙拉+捞拌绣球菌+鲥鱼腥味太重了+黑豚肉蒸红膏蟹+白灼斑节虾+响油鳝丝+香煎藕饼+家烧沙蒜豆面胡椒放了太多了+豉汁蒸河鳗，烧了不行+文火牛肉～ #假期美食探店 #上海的后解封生活 #上班族的花式三餐 #中秋国庆出游打卡 #国庆迷惑旅行大赏
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2022-12-03 详情举报有用（0）

M22****4121

疫情😷时候叫的外送。经理服务态度很好。东西也比较好
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2022-03-31 详情举报有用（0）

伊紫希～阿紫大人

#自制新年大电影
❤️年夜饭热热闹闹之外，有腔调也是很必要～位于紫荆广场7楼这家老牌的粤菜连锁店醉辉煌，大部分都是包间，过年期间定位也不难，很适合家庭聚餐。中式简约的风格，请客还是很有范儿的～

🌸牡丹虾蛮新鲜的，甜甜糯糯很清爽～鹅肝薄片，鹅肝新鲜肥嫩，入口即化，炸过的脆片和软糯鹅肝对比强烈。香煎带鱼外壳微脆，内里香嫩，火候刚好～几道凉菜的出品都不错，期待热菜～

💕红酒烩雪花牛肉有惊艳到我，调味很出彩，保留了相当多的汁水还可以这么香嫩，咸甜口的很喜欢。清蒸笋壳鱼，蒸的将将好，新鲜的鱼没有什么刺，酱汁激发鱼肉本身鲜甜。毛血旺进行了一些改良，红艳艳的倒不太辣，料很足，麻椒的味道更突出一些。

🍒浓汤豆腐选用了豆味浓郁的老豆腐，足够多的气孔饱吸汤汁。鸡煲翅非常有排面，大块爽滑柔韧的排翅，时间煲煮的浓汤，最适合冬天里暖胃，加一点红醋提鲜，浓稠胶质一口难忘。

🍓辣椒炒螺片有点太过于油腻了，倒是蒜蓉粉丝蒸的小鲍鱼更鲜美一些。最后再来一个团团圆圆的点心拼盘收尾，就是过年的滋味～ #特色老字号大赏 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食
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2022-02-15 详情举报有用（0）

sAviOr_07

醉辉皇紫荆广场店，提前订了包房，不收服务费，没有低消，停车的话拿小票去四楼服务台换一小时免费停车。
用餐时候有个女的经理来发名片，问这桌关系，问食客这个干什么？然后发名片只给男士，说订位可以找她，但是没有优惠.....那发什么名片，上海女同胞当家作主多，多这个女的经理这个行为表示我是不会再来了！
菜的味道还可以，香煎鹅肝酱藕饼不喜欢，糊塌塌的，没有鹅肝酱的味。豉汁蒸河鳗太咸，肉不够肥厚，金盏雪花牛肉里肥肉块有点多。
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2021-07-12 详情举报有用（0）

陈叶向雅地

醉辉皇最辉煌
醉美食迷摆盘
恋口感思回味
色香味醉纯箤
杨浦的紫荆广场新开了一家粤菜馆，醉辉皇。很有深意的店名，寄语美食做到极致最辉煌。

环境：
电梯直达大堂前台，宽大的前台有沙发椅登，可供朋友等位。进入宴会大厅，|香煎鹅肝酱藕饼^左右大边都是很宽敞的餐桌。两边的走道后是包房。这里的设计特别贴心，走出包房的客人无须经过大厅，不打扰大厅的客人用餐。

香煎鹅肝酱藕饼：
用藕片包裏鹅肝酱，香煎两面金黄。白芝麻点缀，圆润的藕饼色彩艳丽，诱人食欲。葱香和芝麻香的口感中鹅肝酱柔润。藕片丝丝相连，剪不断理还乱的情素在菜品中，香艳。

水晶虾仁：
粉粉的虾仁，晶莹剔透。青豆三五粒，粒粒是春情。玫瑰花瓣艳，片片话妩媚。轻柔的点醋，提鲜增味，仿佛春意在齿间荡漾，笑意写在脸上，满足。

醉辉皇粤菜，用天然食材调味，醉心美味的口感，色彩香气味蕾层层绽放，在细细品尝中，醉美。
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2020-07-29 详情举报有用（0）

66****077

周末到紫荆广场来兜兜逛逛，地下停车场车位多，消费还可以免停车费。
到了饭点寻店觅食。停车时车库就看到这里也有醉辉皇，于是电梯上去。餐厅面积超大的，好多好多包房。走廊像上海老式弄堂的感觉。
「香煎鹅肝酱藕饼」虽说鹅肝酱的，但是一点不腻，外面包裹的酱汁入味鲜美，热呼呼的，非常好吃。

「水晶虾仁」虾仁非常有弹性，配了小豌豆颜色很漂亮。

「生炸妙龄乳鸽」餐厅推荐菜，当然是必点的。感觉她家乳鸽不油，好多店里吃到的乳鸽油都会滴下来的，但是她家就不会。另外还配了两款蘸料。
「香煎腐衣卷」摆盘好好看，腐皮外衣里面包裹着菌菇等蔬菜，爽口。特别喜欢摆盘用的小青柠檬，切成色子样子，太可爱了。

吃下来大家都觉得相当满意。菜品出品漂亮，口味好。服务周到，换骨碟勤快，加水主动。
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2020-07-06 详情举报有用（0）

Allen Yuan

50款经典粤菜小点畅吃只要99元

“醉辉皇”是一家以环球海鲜和牛肉料理为主打的餐厅，中午有午市自助套餐，粤菜点心、小菜畅吃，品种多到一次吃不完，为了不浪费填了几款吃吃

环境：
“醉辉皇”是一家以环球海鲜和牛肉料理为主打的餐厅，有包房，有大厅座位，狭长形状但布置得很有格调，时不时看到些古风的家私，在最摩登的建筑里复刻一种老式怀旧的情怀。大厅很工整，也适合包场办婚宴、生日宴、团建等，档次在。

虾饺皇：
广东具有代表性的点心，以一层澄面皮包着两只大虾为主馅，优质美味的虾饺皇一定要皮薄而软，饺皮是半透明为最佳；虾要爽口弹牙，饺内有少量汁液，全只饺要够热，醉辉皇“金牌虾饺皇”完全具备虾饺该有的样子！

石锅豆腐：
豆腐，是我国特有的素食食材。“石锅豆腐”在这道看似普通、实则蕴含着浓郁乡情的素食佳肴中，汤底融合的鲜美。

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实用信息：
店名：醉辉皇（紫荆广场店）
地址：杨浦区控江路1628号紫荆广场西座7楼L7-01

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2020-06-16 详情举报有用（0）