花潮料理艺食馆(SM新生活广场店)

Hua Chao Japanese Art Cuisine Restaurant

4.7/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • ✅刺身拼盘:每日新鲜到店的海鲜,任点畅吃不限量,超丰盛的刺身拼盘,让你轻轻松松回本~

    ✅日式寿喜锅:M8黑毛和牛肥瘦相间,畅吃不限量,无限开涮~

    ✅红酒鹅肝:入口即化,滑而不腻,口感顺滑,还有点点红酒香味~

    ✅芝士蟹宝:选用新鲜蟹肉,加入芝士焗烤而成,口口都是实打实的蟹肉~

    ✅梅子酒:吃日料怎么不来点酒呢,入口不呛,好喝不醉人~

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  • 还不错,第一次去他家很满意,味道很好。寿喜锅很精致,牛肉看着品质不错,纹理很漂亮,吃到嘴里很香。还有肥牛饭,朋友也一口气吃完了。

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  • 花潮是厦门老牌日料了,一直的观感都还不错,但是春节期间可能在职人员不多,服务有待加强

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  • 非常不错日式料理店,味道很好,而且分量也很足,非常喜欢,下次还会再点。

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  • 厦门老牌海鲜自助了,品类齐全,阶段性有好货,凭运气,环境可以,服务基本能满足

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  • 北海道海胆刺身真的是惊艳到我了,一口下去满满的栗香,食材都是日本空运来的非常新鲜,味觉视觉双享受,调味汁充分浸透到了海胆四周,非常的nice~

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  • 「综合刺身拼盘」:头盘摆盘比较精致,三文鱼🐟、北极贝、甜虾、牡丹虾🦐等,品质很新鲜,牡丹虾真的是最爱,口感绵密冰淇淋般的享受
    「红酒鹅肝」:本人太爱鹅肝了,入口即化,微微的红酒味几乎可以忽略
    「芝士焗蟹宝」:芝士搭配蟹肉鱼籽,芝士满足,我可以吃5个
    「瓦烧黑虎虾」:喜欢花潮的各种黑虎虾做法,瓦烧、铁板烧味道都极好
    「海胆刺身」:第一次尝试海胆,完完全全冰淇淋的口感,以前从来不敢尝试,发现还不错
    「松叶蟹」:蟹肉🦀大满足,沾一下酱汁真不错
    「京都雪花牛肉寿喜锅」:推荐寿喜锅YYDS!各种等级和牛🐂吃到爽!

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  • 【综合刺身拼盘】选择困难症终结者,不知道点什么刺身那就直接全部给你上一份,三文鱼🍣特别鲜嫩,牡丹虾、虎斑虾🦐口感Q弹,丰盛至极,但是记得去虾线哦
    【M8黑毛和牛】吃自助的好处就是平常烤肉店贵得很的品质牛肉真的可以眼睛不眨一下的随便点,直接5份起步,和牛的纹路美丽,肉质上乘
    【铁板谷饲牛排】肉食者当然也少不了上一份牛排🥩,熟度适中有嚼劲,上菜时已切块,避免了满桌菜品不好自己动手的尴尬
    【牛舌厚烧】针对性推荐,吃不来的小伙伴可能会觉得比较闷,但是对我来说感觉不错,肉感较嫩,可以蘸番茄酱来吃口感更清新
    【手握寿司】味道还行,主要是摆盘让我喜欢了感觉很精致,拍照也好看

    总体品质非常不错,建议去之前就别吃午饭了,虽然随便吃吃也能回本,对了还有他家的梅子酒是真滴好喝

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41-60 / 154条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 嘉禾路399号SM二期黄宝石5层
  • 标        签: 自助餐
  • 电        话: 8867555
  • 营业时间: 全年 11:00-22:30
餐馆介绍:
厦门口碑超高的一家日料自助餐厅,装修风格简单雅致,餐具也很漂亮,食材新鲜,而且非常注重摆盘,特选刺身头盘,光是看着就让人觉得胃口大增了;松茸土瓶汤,用料丰富,而且非常开胃;海胆鲜嫩甜美,铁板鹅肝香滑可口。

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