丙洲渔港海鲜馆(方特店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

丙洲渔港1600平,层层观海

本店特色美食

同安封肉 , 海鲜卤面 , 丙洲煎蟹 , 铁板黄金豆腐 , 串虾 , 招牌紫菜饭 , 丙洲海蛎炸 , 三鲜卷 , 凉拌海米粉 , 香酥鱿鱼炸 , 白灼椒盐拼盘海虾 , 黄金丙洲封肉 , 四季发财羹

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 4.5
服务 4.5
  • 📍景点地址:厦门市同安区丙洲岛
    🚗景点交通:4号地铁线丙洲岛站&BRT 快1快2 快 5 快 7
    👍️必去景点:陈化成广场、陈化成纪念馆、陈化成故居、丙洲灯塔、丙洲海岸线、古民居居、丙洲渔港、丙洲南音。
    🎟️门票相关:无
    💗其他tips:民风淳朴
    #当地必去景点 #景点旅游 #吃一顿海鲜大餐 #当地才能吃到的美食

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  • #当地必吃海鲜日料 #美食寻味记 这个周末去了一趟下潭尾湿地公园。饭店拐到公园对面的丙洲吃海鲜。 #陆一带你吃厦门

    丙州渔港海鲜馆,靠海第一排,位置可以。包间也挺好。夏日傍晚,到顶楼露台,吹海风、看海景、吃海鲜,这视野,舒服。食材新鲜,份量足,有些特色,价格还行。

    非遗豆签 漳州长泰特产,“调和诸物尽归于面,面具五味,而汤独清。”,水开入签,再加占了少量薯粉的瘦肉、海蛎、虾仁、丝瓜等,揭开锅时撒一把芹菜珠、姜丝,鲜甜美味,去热解暑,连尽三碗,意犹未尽。

    丙洲煎蟹 沙茶、煎蟹、姜母鸭,厦门美食三宝。好吃的煎蟹在丙洲。每只都满膏,肉嫩味香。

    丙洲海蛎煎 珠蚝裹地瓜粉,海蛎没有泡水,蚝房饱满,口感实!

    渔港姜母鸭 香气霸道撩人。肉香而不柴,肥而不腻,印象深刻。

    盘龙蒸鳗鱼 据说以往都得婚宴或坐月子才能吃,通常得预订才有。鳗鱼切而未断,久炖依然成型,筷子轻夹,整段鳗鱼肉就到了碗里。汤清味鲜,淡淡的酒香加持,美味大补。

    还有 黄椒焗珍珠斑, 口感绝佳的 壳肉香砂仁,一条只要15元,每条都巨大的 渔港海鲜卷,一只只要28元的 广式冻螺。鲜虾、小管、猴头菇、辣椒、葱段、干贝汇聚的 山珍海味煲 ,足有一斤重的 白灼对虾,清甜清爽的 同安汤。

    总的来说,岛外吃海鲜,丙洲啊、琼头啊、后田啊,都还是可以考虑的。现在走滨海西大道,一路畅通,其实也挺方便的,从下潭尾湿地公园过来就更不用说了。

    丙洲渔港海鲜馆
    店址:厦门同安区丙洲岛环岛路139号
    人均:120元
    推荐:煎蟹、豆签、壳肉炒、姜母鸭、冻螺、盘龙蒸鳗鱼
    停车:门口大停车场,免费停车

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  • 在厦门一直有吃丙洲煎蟹
    可说起来...一直不知道丙洲在哪里
    前段时间下潭尾景区红了一阵
    去过的朋友说对面有家
    丙洲渔港的海鲜不错
    好看风景谁不喜欢啊!
    于是大家就约了去丙洲吃海鲜
    当然,风景肯定好看
    特别是丙洲渔港独栋六层楼
    不论是餐厅的包间还是露台
    独享这条海岸线的最佳视野
    话说我本来是奔着海鲜去的
    忽然看见有个“非遗面签”
    顿时也来了兴致
    那就赶紧就上菜吧!

    首先海鲜餐厅开在同安
    那食材用料的性价比
    就远远的实惠过岛内
    特别是这家的丙洲煎蟹
    对老食客非常有粘性
    我们随手掰开一只
    你看看这红膏满满的
    这道美食可是
    人家的立身之本
    姜母鸭一端上来
    那风味浓郁得叫绝
    入口果然没叫人失望
    盘龙蒸鳗鱼
    是同安人都喜欢的靓汤
    黄椒焗珍珠斑
    亦非常体现餐厅的水平

    终于等来了非遗面签
    是比较少能吃到的豆挂面
    如今也只有一些老艺人在做
    面线带有一股别致的豆香
    汤料中使用传统的海蛎虾仁瘦肉
    浅尝一口就能
    感觉到浓郁悠久的历史风味
    白灼对虾,广式冻螺
    讲的就是新鲜和处理简单
    倒是有道壳肉香砂仁
    我是第一次这样吃猪肝沿

    山珍海味煲也不错
    猴头菇为八大山珍
    鱿鱼和明虾又主味鲜甜
    这个配搭兼顾了营养和口感
    可以说餐厅的水平
    通过这些菜肴的配搭
    着实提高了不少
    另外像海鲜卷,海蛎煎
    这些海鲜餐厅的常规菜
    这里都做到了物廉价美
    一群人不知不觉吃到夜幕降临
    又去楼顶露台饱览夜景
    不得不说,这路也修的不错
    交通方便了,肯定会多来几趟!


    地址:同安区西柯镇丙洲岛环岛路139号#身边的老闽南风情 #当地才能吃到的美食

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  • ❤说起岛外吃海鲜的好地方,丙洲肯定榜上有名。这里的餐厅大多都是农村自建房,一家就是一整栋楼,还有自家停车场,交通非常便利。

    🏠我们来的这家丙洲渔港海鲜馆,面积很大,总共6层楼,自带电梯,有包厢、有宴会厅、还有天台,景观非常好,能满足不同需求的聚餐和宴请。一楼是海鲜池和点餐区,海鲜新鲜看得见,菜单也是明码标价,丰俭由人。

    👍推荐菜品:
    🦀丙洲煎蟹:品质很棒,随便抓起一只都能看到金灿灿的蟹膏,蟹肉紧实饱满,细腻肥美,吃完还想再吃,完全停不下来。

    🐉盘龙蒸鳗鱼:加入了养生药膳,汤头很清澈,带着淡淡的药膳香气,鱼肉细腻嫩滑,同安人都懂的一道滋补靓汤。

    🍄山珍海味煲:新鲜的鱿鱼和明虾,搭配八大山珍之首的猴头菇,既鲜嫩可口,又有很高的营养价值。

    🦆姜母鸭:不是用的半成品,而是自家现做的,姜母香气十足,鸭肉紧实入味,是一道很经典的闽南菜。

    🐷壳肉香砂仁:选用的是猪肝沿肉,煸得半干,用香砂仁增香提味,第一次吃到这样的做法,味道还蛮特别的,也很适合作为下酒菜。

    🍜非遗面签:现在已经比较少吃到了。面签又称豆挂面,吃起来有淡淡的豆香,加上瘦肉、虾仁、海蛎、丝瓜等配料,口感鲜美清爽,作为主食来吃也可以。

    🍲同安汤:在喜宴上比较常见,加入了香菇、瘦肉、荷兰豆、花菜、虾米等,食材虽然简单常见,味道却很清爽开胃,很适合夏天来喝。

    这样满满的一桌菜大约1500左右,味道好,价格却很亲民,同安的美食果然性价比很高!

    🌟店名:丙洲渔港海鲜馆
    📍地址:厦门丙洲岛环岛路139号
    #吃一顿海鲜大餐

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  • 老厦门都知道同安美食好吃又大碗,主打就一个真材实料。周末约上三五好友聚聚。

    环境:
    用面朝大海,位置优越,对面就是下潭尾湿地公园,距离波特曼酒店也很近。有沙滩,免费停车场。自家独栋6层,包间为主。配备电梯跟传菜小电梯,这在岛内都不多见。楼顶露天位甚至可以看到岛内双子塔。

    服务:
    海鲜,闽菜,同安传统美食。服务热情,上菜速度挺快。

    菜单:

    非遗面签
    同安本地酒席招待菜,汤汁粘稠,有面,干贝,海蛎,丝瓜等,清热爽口。

    山珍海味煲
    老板说得过什么评选奖项,第一次吃到还挺特别,小管加猴头菇去煲,鲜上加鲜。


    丙洲海蛎煎
    丙洲煎蟹出名,海蛎同样品质很高。海蛎颗颗饱满,用最地道的地瓜粉去煎,口感嫩滑,海蛎新鲜有种淡淡的海洋的气息。

    渔港姜母鸭
    自制,选用走地正番鸭,不加酱油,所以吃起来很有番鸭原有的味道,鸭肉口感紧实。

    盘龙蒸鳗鱼
    鳗鱼也是闽南酒席的大菜了盘龙状去清蒸,鱼肉鲜嫩,入口即化的口感。就连汤汁都是鲜香无比,配上一碗米饭也是很舒服的。

    壳肉香砂仁
    酱香的猪肝沿,下酒必备的一道菜。

    白灼对虾
    份量很足,吃的就是一个新鲜,个头适中,口感鲜甜多汁。

    黄椒焗珍珠斑
    火候把握的刚好,清蒸,没有多余的调味,用黄椒提味, 辣爽的口感还挺特别。

    渔港海鲜卷
    真材实料,虾仁,新鲜蔬菜,一口下去饱腹感满满。
    15一条切4大块不要太实惠。


    丙洲煎蟹
    同安煎蟹其实是出至同安丙洲。煎蟹好吃在于螃蟹挑的好,只挑选个头适中,精壮,满膏螃蟹,用同安古早方法去煎。金黄的蟹膏,带着淡淡的酒香。

    广式冻螺
    吃螺季节,个头很大,白灼加入适当芥末酱,再去冰镇,夏天点这个泰爽辣。

    #吃一顿海鲜大餐 #厦门海鲜美食 #下潭尾湿地公园

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  • #美食旬味会 #当地必吃海鲜日料 #在当地吃海鲜 这个周末去了一趟下潭尾湿地公园。饭店拐到公园对面的丙洲吃海鲜。

    丙州渔港海鲜馆,靠海第一排,位置可以。包间也挺好。夏日傍晚,到顶楼露台,吹海风、看海景、吃海鲜,这视野,舒服。食材新鲜,份量足,有些特色,价格还行。

    非遗豆签 漳州长泰特产,“调和诸物尽归于面,面具五味,而汤独清。”,水开入签,再加占了少量薯粉的瘦肉、海蛎、虾仁、丝瓜等,揭开锅时撒一把芹菜珠、姜丝,鲜甜美味,去热解暑,连尽三碗,意犹未尽。

    丙洲煎蟹 沙茶、煎蟹、姜母鸭,厦门美食三宝。好吃的煎蟹在丙洲。每只都满膏,肉嫩味香。

    丙洲海蛎煎 珠蚝裹地瓜粉,海蛎没有泡水,蚝房饱满,口感实!

    渔港姜母鸭 香气霸道撩人。肉香而不柴,肥而不腻,印象深刻。

    盘龙蒸鳗鱼 据说以往都得婚宴或坐月子才能吃,通常得预订才有。鳗鱼切而未断,久炖依然成型,筷子轻夹,整段鳗鱼肉就到了碗里。汤清味鲜,淡淡的酒香加持,美味大补。

    还有 黄椒焗珍珠斑, 口感绝佳的 壳肉香砂仁,一条只要15元,每条都巨大的 渔港海鲜卷,一只只要28元的 广式冻螺。鲜虾、小管、猴头菇、辣椒、葱段、干贝汇聚的 山珍海味煲 ,足有一斤重的 白灼对虾,清甜清爽的 同安汤。

    总的来说,岛外吃海鲜,丙洲啊、琼头啊、后田啊,都还是可以考虑的。现在走滨海西大道,一路畅通,其实也挺方便的,从下潭尾湿地公园过来就更不用说了。

    丙洲渔港海鲜馆
    店址:厦门同安区丙洲岛环岛路139号
    人均:120元
    推荐:煎蟹、豆签、壳肉炒、姜母鸭、冻螺、盘龙蒸鳗鱼
    停车:门口大停车场,免费停车

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  • 厦门岛内人的周末,就是要呼朋唤友去周边走走,上个周末我们去了当下正红的下潭尾湿地公园,岛外真是地方大,一个公园可以玩半天,湿地,红树林,草地露营蛮有意思。孩子嬉笑,大人喝茶吹着海风,这是厦门特色的岁月静好。
    看完夕阳顺便在对面的丙洲村吃个晚餐再回岛。同安的丙洲村沿海而居,海鲜餐厅不但食材新鲜,价格也相当实惠,关键还有很多同安特色菜。选的是丙洲渔港海鲜馆,这家海鲜馆早在几年前就来过,那时车还要从村子小巷中过。而今开阔的马路已直达海边,和环海大通道接驳,真的是车少路宽好享受。餐厅门口还有大的免费停车场。
    如果早点到村子里,可以稍稍逛逛,看看村里的历史,著名抗倭英雄陈化成就是本丙洲村的。
    丙洲渔港海鲜馆是老板自建房,带电梯,一共有六层,一层是点海鲜和明码标价的灯箱,我们喜欢看风景直接到了5楼。180度海景的包厢里,环境和餐具比起之前都有做了升级。夏天坐在天台上吹着海风吹海鲜真是惬意得很。
    到丙洲哪有不点蟹的呢,丙洲煎蟹在整个闽南菜里都招牌。壳润膏红每一只都很饱满。红红的蟹黄嫩白的蟹肉香到上头,夫复何求。
    盘龙蒸鳗鱼:本地人婚宴和年节必点的一道菜,一整条鳗鱼加入药材隔水慢炖。汤头清甜,鱼肉细幼嫩滑。一人一块,美极了。
    广式冻螺:螺肉切成了四片,淋上配好的捞汁,用竹签轻轻一扎即可拉出,口感Q弹、芥末味很串,太适合夏天啦。
    渔港姜母鸭:经典闽南菜,揭盖就被香迷糊啦,鸭肉皮q肉嫩,香气浓郁,而且一点也不塞牙。美哉。
    非遗面签:这道菜是从民间搜罗到的。面签带着豆香,那豆香一下就让人回到儿时喝维维速效的记忆里。汤里有肉羹丝瓜、虾、海蛎等,再淋上闽南特色的红葱油,热乎乎的炫一碗,真的太满足了!
    壳肉香砂仁 :猪肝沿和香砂仁一起爆炒,口感特别香脆,好吃到停不下来。
    白灼对虾、丙洲海蛎煎、山珍海味煲、黄椒焗珍珠斑都可圈可点,海鲜新鲜,价格实惠。
    吃完饭可以在楼下的海滩上散个步,吹个松驰感的海风,再驾车趁清凉的海风回岛,又是开心的一天。
    店名:丙洲渔港海鲜馆
    地址:丙洲岛环岛路139号 #在当地吃海鲜

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1-10 / 16条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥116(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜
  • 电 话: 7118699
  • 地 址: 丙洲岛环岛路139号
  • 营业时间:营业中 10:00-23:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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