荣先森·福建小馆(中华城店)

 

  • 4.9 分享餐厅
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  • 刚好过来逛街,顺便吃吃闽南菜。环境:透明的橱窗,可看到厨师现场制作菜品。餐具都有经过消毒,到手还有点温度。菜品:厦门醋肉:闽南人过...

    来自 茉莉的甜品时光 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

闽南炸醋肉 , 古法鲜黄花鱼汤 , 闽南姜母鸭 , 豉油干焗建瓯笋芽 , 地道白灼小管 , 古早味炸芋头枣

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(152条点评)

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4.9/5分
口味 4.9
环境 4.9
服务 4.9
  • 刚好过来逛街,顺便吃吃闽南菜。
    环境:透明的橱窗,可看到厨师现场制作菜品。餐具都有经过消毒,到手还有点温度。
    菜品:
    厦门醋肉:闽南人过年最喜欢的菜,外酥内软,酸甜可口,菠萝添色,爱了爱了。。。
    沙茶锅:汤头微辣,沙茶咸香,锅内还有肉,丸子,豆腐等,特别下饭。
    白灼小管:闽南人最喜欢白灼,吃出鲜味,小管Q弹有嚼劲,沾点酱汁吃,味道更赞。

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  • [cp]荣先生-闽南菜

    这家闽南菜,还不错,很正宗,特别适合来厦门旅游的朋友

    |建瓯笋芽^笋子特别特别嫩,也特别脆,鲜香味也特别十足

    |地道白灼小管^朋友介绍了才知道什么叫小管,自己特别爱的一道菜,他的肉质特别有质感,配上沾水,味道十足

    |古早味炸芋头枣^很有创意的一道炸物,特别适合喜欢吃芋泥点小伙伴

    |能喝汤的鱼^特别特别鲜的汤,里面是黄花鱼,鱼肉也特别嫩!

    |酥炸海鲜饼^特别薄薄的一张饼,里面却包含了特别多的料!

    地理位置也特别好,特别适合刚刚来厦门旅游的朋友,尝试一下闽南人记忆的味道![/cp]

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  • [cp][环境]位于中华城5楼的宋先森,中午快一点过来的时候排了10分钟的号,可以提前网上取号~装修风格比较小清新,生意蛮好的。
    [服务]服务员有帅气的小哥哥,温柔的小姐姐,态度还行。
    古法鲜黄花鱼汤奶白色的汤底,看就觉得好喝,最期待的一道菜,也没让我实验~黄花鱼肉很嫩。建瓯笋芽下饭,笋芽脆脆嫩嫩的。古早味炸芋头枣里面是实心的,满满的都是芋泥~地道白灼小管白灼新鲜q弹的小管沾酱油醋吃,最地道简单的吃法

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  • 每次想吃福建菜,我总是不由自主地迈向这里,性价比高到让人直呼内行,人均不过百,却能享受到星级待遇。环境雅致,服务周到,无论是家庭聚会还是宴请宾客,这里都是不二之选。

    必尝招牌“古法鲜黄鱼汤”,大黄鱼的鲜美直击灵魂,每一口都是对大海的致敬。泉州特色牛排,大块牛肉浸透醇香汤汁,下饭神器无疑。还有那武夷山笋芽炒土猪肉,鲜笋与土猪肉的完美结合,微辣提味,恰到好处。别忘了闽南小吃拼盘,五香卷酥脆可口,四果汤与海蛎煎也是不可多得的美味。

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  • 🌟果然,听本地人的总没错!这家荣先森·福建小馆,连续三年稳居必吃榜,人气爆棚,拖家带口来打卡的人络绎不绝!👨‍👩‍👧‍👦

    🐟古法鲜黄鱼汤,简直是舌尖上的盛宴!黄鱼新鲜直达,肉质细腻滑嫩,汤头鲜甜无比,一碗下肚,暖身又暖心,老少皆宜的必点美味!😋

    🥩泉州特色牛排,炖得那叫一个软烂入味,每一口都是满满的幸福感,肉质鲜嫩多汁,吃一口就停不下来!🥩

    🌶️豆干炒黄牛肉,辣中带香,下饭神器非它莫属!搭配米饭,简直是人间美味,闽南特色菜的魅力,在这里展现得淋漓尽致!🍚

    👏荣先森·福建小馆(中华城店),等你来探!下次一定带上家人,共享这份地道美味!💖

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  • 在厦门的美食江湖里,如果说起福建菜,荣先森·福建小馆(中华城店)绝对是那颗璀璨的明珠,让人吃过就难以忘怀,简直是福建菜界的“扛把子”!不服来辩,厦门福建菜必吃榜,荣先森若缺席,那榜单就少了灵魂!

    每次路过中华城,总会被荣先森那股子诱人的香气勾得迈不开腿。这次办事路过,更是毫不犹豫地约上好友,来一场说走就走的美食之旅。古法鲜黄鱼汤,简直是味蕾的盛宴,爱鱼人士的天堂,不爱鱼的也能被那金黄浓郁的汤底征服,一碗接一碗,根本停不下来。鲫鱼熬制的汤底,搭配现煮黄鱼,鲜美得让人直呼过瘾,关键是毫无腥味,完美!

    福建武夷山笋芽炒土猪肉,又是一道让人拍案叫绝的佳肴。嫩笋芽的清新与土猪肉的醇厚交织,每一口都是大自然的馈赠,听说这笋芽价比猪肉,但吃一口就知道,值!

    如果你也是海鲜控,追求食材本味,荣先森绝对值得你专程来一趟。在这里,每一口都是对味蕾的极致尊重。别犹豫了,带上你的味蕾,来一场说走就走的美食之旅吧!

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  • 尊滴好喜欢这家荣先森,真的是那种想把每个朋友都带过来吃!!!他家是那种hin正宗的福建菜,每次有朋友来厦门,我安排的第一顿都是他家,食材新鲜,尤其是那一道鲜黄鱼汤,百喝不厌~
    -
    今天吃的这家荣先森是开在中华城五楼,一进门便是浓浓南洋风情的装修,整体色调偏暖,让人用餐相对舒适自然。

    十二点未到进门,店里基本坐满,朋友第一次来厦门,点了这么一桌,日常招牌菜品➕春季新品,都hin不错~
    -
    古法鲜黄鱼汤,一道四季都很适合的汤,尊滴好鲜甜好好喝!新鲜的黄鱼,上桌之后现烫现吃,汤沸先喝第一碗汤,真的是鲜到掉眉毛!!!鱼肉细腻软嫩,而且刺少,怕卡鱼刺的朋友尽管冲!!
    泉州特色牛排,不愧是我喜欢的福建菜,尊滴不输在泉州吃到的牛排!牛排肉大块,软烂程度也刚刚好,配着米饭那自然不用说的好吃!就连这汤汁拌饭都好香!
    砂锅腊肉炒鲜笋,是春季的新品 ,腊肉的咸香搭配当季鲜笋的鲜甜,相得益彰,直接香到我了~
    闽南萝卜饭,尊滴好喜欢这萝卜饭,切条的萝卜段、酥香的花生粒,这一口下去别提有多香,尊滴很推荐的主食!
    当然,他家的小吃也不能错过!QQ弹的厦门土笋冻、还有我最爱的皮薄软糯的闽南咸笋包,他家小吃也好绝!!!
    推荐饮品:杨桃清、丹桂蜜石花膏、福建四果汤
    来厦门旅游的朋友,真的真的可以冲!!!吃福建菜的必选餐厅~
    📍荣先森·福建小馆(中华城店)
    #荣先森 #福建菜

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  • 在厦门能反复N刷的福建菜就属荣先森了叭!全新升级的装修也太有格调啦~食材新鲜口味地道!性价比不到100r,家庭聚餐,朋友聚会选这里就没错啦~

    ✔️古法鲜黄鱼汤
    现场制作鱼肉很嫩,汤底浓厚好好喝
    鲜味十足!暖心暖胃~
    ✔️安溪豆干炒黄牛肉
    下饭神器呀!不由自主的炫了两碗饭!
    ✔️海蛎煎
    料很足口味地道,酥脆酥脆的口感~
    ✔️蒜蓉粉丝开边虾
    虾肉新鲜蒜蓉口味一致都很爱 
    连粉丝都被我一扫而空!
    ✔️四果汤
    太有老厦门的感觉了,
    糯叽叽的芋圆好弹牙,饭后来一碗超解腻

    #厦门美食 #宴请聚餐 #厦门旅游攻略 #好吃但平价的食物 #在当地吃海鲜

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  • 每次带家人出来吃饭,都爱来这家餐厅
    而且他们家是很地道的闽菜,老人小孩都爱吃
    菜品都是很家常,道道是闽南特色~
    有朋友来厦门,第一家店基本是来他们家吃

    餐厅的装修是很中式闽南风,而且还是全新升级
    各种配套都很👌🏻,服务也很棒,上菜速度也快
    如果饭点来吃饭,记得提前取票哈,他们家超火!

    招牌古法鲜黄鱼汤,真的是招牌!每桌基本会点上一份,老人小孩都喜欢!鲜黄鱼肉与汤端上桌现场煮,不得不说鱼肉真的好鲜嫩,而且汤头很浓郁,有娃娃菜的甜、鱼肉的鲜,巨好喝!
    泉州特色牛排,牛排肉很多而且很厚实,是那种带着QQ的筋,也不会太软烂,垫在下面的萝卜也好好吃,吸足了汁,很下饭!
    福建武夷山笋芽炒土猪肉,笋芽真的很嫩,而且口感很好,简单的搭配猪肉、辣椒翻炒就很好吃了~
    闽南小吃拼盘,台湾香肠、鱼卷、萝卜糕、五香卷,都是闽南经典小吃,点就对了~
    传统海蛎煎,海蛎都很肥美,而且配上厦门辣酱真的很闽南味!
    福建四果汤,里面的料很多,石花、鲜菠萝、甜西瓜等等,每一口都很消暑~

    餐厅:荣先森·福建小馆(中华城店)
    位置:思明南路中华城南区5楼

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  • 果然还得是本地人推荐的地方,连续三年必吃榜上榜,好多人拖家带口来吃饭!
    这家福建小馆已经吃过好几次了,环境好菜品也hin不错!
    古法鲜黄鱼汤很经典了一定要点!
    黄鱼锁鲜直达,肉质很嫩,汤味鲜甜,大人小孩都爱吃!
    泉州特色牛排!牛排炖得很软烂,口感不错,很顶的一道菜
    豆干炒黄牛肉巨巨下饭!我的下饭搭子!很多闽南特色菜这里也都有,下次带家人一起!
    📍荣先森·福建小馆(中华城店)
    #闽南菜 #厦门美食 #厦门美食推荐 #美食探店 #美食旬味会

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1-10 / 152条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥89(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    闽菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 思明南路中华城南区5楼
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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