鲁采LU STYLE(环宇荟店)

LU STYLE  

  • 4.9 分享餐厅
  • 85条点评 | 写点评
  • 依旧上榜2021的这家鲁采,这也是上海目前唯一的家上榜鲁菜。把传统的大锅炖煮的鲁菜,华丽转变为色香味俱全的精品菜系!🏠地点:鲁采 LUS...

    来自 史先生与黛小姐 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

知名设计师曾建龙精心打造,呈现出一个传统与现代共生、时尚与复古俱在的美学艺术餐厅。食客进入餐厅就可看到放有珍贵名酒的展示墙,各式名酒应有尽有。餐厅主打改良式鲁菜,既保留鲁菜的传统,又迎合了现代人的口味。

本店特色美食

鲅鱼饺子 , 临沂煎饼 , 酸辣乌鱼蛋汤 , 辣炒海瓜子 , 榴莲冰激凌 , 黑松露煨养颜肘块 , 沂蒙六味大煎饼 , 原汁海参汤 , 海胆饺子 , 胶东炝锅面 , 拌海肠 , 文火煨山东黑牛 , 葱烧海参配乌米菌 , 玉女瓜伴鲜鲍 , 黄瓜拌鲍鱼 , 石锅原汁海鲜汇 , 有机韭菜爆蛤肉 , 驴胶滋补黑蒜汤 , 螺丝辣椒炒鲍鱼 , 红宝石果盘 , 金蒜烧海葵 , 黄瓜伴鲍鱼 , 古法烧海参配乌米菌 , 紫海胆炖豆腐 , 芙蓉虾汤蒸海蜇脑 , 潮海湾大虾烧白菜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(85条点评)

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4.9/5分
口味 4.8
环境 4.9
服务 4.8
  • 依旧上榜2021的这家鲁采,这也是上海目前唯一的家上榜鲁菜。把传统的大锅炖煮的鲁菜,华丽转变为色香味俱全的精品菜系!

    🏠地点:鲁采 LUSTYLE(环宇荟店)
    📍地址:黄陂南路838弄中海环宇荟2层207室

    🍀环境
    服务极佳,预订的包房,专属服务,全程热情!

    🍽推荐菜

    🫔沂蒙六味大煎饼🫔
    连配料都非常丰富。食材都盛放在木盒子中,一共6味煎饼配料,竟然选自山东六个不同的地区!虾皮、紫菜等等!包裹麻油馓子,香脆可口!

    🥬渤海湾大虾烧白菜🍤
    虾味都很好地渗入白菜中,熬出的鲜汤色泽红亮,又结合了胶州大白菜香甜,非常出彩的一道。

    🥘鲁采古法烧海参🥘
    海参柔软胶滑,淋上汁,特别入味。

    🦪黄瓜拌鲍鱼🦪
    鲍鱼颗颗个头很大,Q弹新鲜,搭配清新爽脆黄瓜🥒,味道鲜香!

    🐟酱焖野生鰨鰢鱼🐟
    鳎鷌鱼超大一条!肉质一点也不老,酱汁稠稠的,鲜香浓郁,而且刺也不多😛

    ‼️总的来说,鲁菜的量还是比较大的,还是建议人多的场合吃。

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  • 朋友介绍的抱着试试的心态选择这家店,刚订餐就被惊艳,会发送订餐短信给我,包含位置,行车路线,地铁线路,到达停车场后怎么到店非常详细,菜品很赞,沂蒙六味大煎饼让我山东人都惊叹,包含了山东各地的特色配料,卷起来后又香又脆,黑牛肉软软诺诺的口感微甜好吃,还有古方烧海参。棒棒哒下回一定会再来

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  •   人均消费:1039元
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    很久以前就知道除开八大菜系的分别之外,鲁菜是宫廷菜,川菜是老百姓菜,粤菜是商人的,淮扬菜是文人墨客的,在魔都似乎都很少看见鲁菜的影子,或许官府菜难学价格又高吧,寻寻觅觅,魔都也让我找到一家相当不错的鲁菜餐馆。



    环宇荟的鲁采海鲜,算的上宫廷菜一派的,三年川菜,十年鲁菜,今天能吃到这一席,也是心怀感恩。



    -



    「黄瓜伴鲍鱼」:除了山珍之外,胶州半岛的海鲜也不遑多让。这一道黄瓜鲍鱼,黄瓜清脆多汁,小鲍鱼带着卤泡的咸鲜爽口,摆盘却不见古旧气息,也算与时俱进。


    「渤海湾大虾烧白菜」:青岛大虾的梗自然都是知道,但是渤海湾大虾的鲜美却是你想象不到,何必再去吃什么阿根廷红虾鹿儿岛黑虎虾,官府菜吊的高汤鲜美无比,和开水白菜几乎同样的鲜软。


    「鲁采古法烧海参」:胶东盛产,水发海参,柔软香滑,不愧是八珍之一。口感弹牙,关键还在那浓稠的汤汁,葱段也变成美味。


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    海鲜,似乎中国人烧的更好吃啊,西餐的海鲜总是感觉浅薄了一些,以后再来滚菜单吧。

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  • 非常棒!菜品是改良过鲁菜。看得出来这家店在很有心的做餐厅周。服务员服务态度热情,详细介绍每一种菜,食材的产地、来源、选择这种食材的理由。一改鲁菜的黑糊糊又辣又咸的印象,清淡,可口美味又有特色。餐厅环境也不错,性价比很高,强烈推荐。

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  • 每次来鲁采都有不一样的惊喜,大家公认说海底捞的服务是特别好的,但我觉得鲁采的服务更舒服,不拘于形式,更贴心更人性化,深刻体会到了顾客满意第一位!菜品就不用说了,好吃没道理,食材都特别好,听服务员介绍大部分食材都是从山东运过来的,保证新鲜!这是一家我最满意的一家鲁菜餐厅!希望他们尽快第二家开业

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  • 环境:5  服务:5   
  • 上海中为数不多的鲁菜,环境非常优雅,服务周到,菜品精致。值得大家体验。地下还可以免费停车,友情提示:走的时候在前台那一张免费停车票即可

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  • |餐前水果^是苹果和小番茄,味道都不错,特别是小番茄,蛮甜的
    |古法烧海参配乌米菌^海参汁调的蛮好的,海参煮的很软糯,好吃的
    |鲜椒海鲜^强烈推荐,辣且甜,甜味调的特别好,这个一定要尝尝
    |螺丝辣椒炒鲍鱼^鲍鱼很大颗,q弹
    |沂蒙山煎饼^来自山东各地的食材组合成的一道菜,还蛮有特色的,这个菜感觉就能吃个六七分饱
    |雪菜烩炝枪鱿鱼^吃不惯,感觉鱿鱼还是要爆炒[呲牙]
    |烩参花乌鱼蛋汤^酸辣的味道,吃不惯,感觉一般
    |胶东炝锅面^这个面很好吃,面很劲道,汤底很浓郁,好喝
    |油泼海鲜汇^里面的海鲜挺多的,有鲍鱼、海兔子、鱿鱼、虾,有点辣,味道无功无过
    |桃胶炖雪梨^送的饭后小甜点,蛮解腻的

    [服务铃]服务:主厨会过来问菜品如何,感觉蛮好的。
    朋友喜欢吃餐前的小番茄,临走还给送了2份,贴心

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  • 鲁采是一家主打鲁菜 山东菜的典范 上海分店也有好几家 离公司最近的一家是我们经常光顾的 因为中午商务宴请什么的 都会摆在那边 所以去的多了 比较有发言权 菜品不错 服务和环境也都很棒!

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1-10 / 85条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥538(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    鲁菜 海鲜
  • 电 话: 021-53099977,021-53099797
  • 地 址: 黄陂南路838弄中海环宇荟2层207室
  • 营业时间:休息中 明天11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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