潮界(凯德晶萃店)

Chaojie (Kaide Jingcui Shop)

全部22张照片

4.4分分享餐厅
26条点评 | 写点评
☘️海小姐极力推荐的牛肉丸火锅店，潮汕风味。☘️生意不错，到达的时候已经没有空余座位，等位时间差不多20分钟。☘️在海小姐的推荐下点...
来自 Monimika 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

潮界生滚牛肉粥 , 梅花腱 , 手打牛肉丸 , 普宁豆腐 , 火锅 , 牛肉串 , 卤狮头鹅七拼 , 潮界卤鹅肉 , 潮界牛腩锅底 , 潮界湿炒牛河

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(26条点评)

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4.4/5分: 口味 4.4; 环境 4.3; 服务 4.4

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Monimika

☘️海小姐极力推荐的牛肉丸火锅店，潮汕风味。

☘️生意不错，到达的时候已经没有空余座位，等位时间差不多20分钟。

☘️在海小姐的推荐下点了「湿炒牛河」，33元一份，相比「干炒牛河」口味更清淡，没有那么油腻，量也非常足，吃到最后也没有吃完。

☘️海小姐点了「牛腩牛丸汤粉」，29元一份，牛丸肉质细嫩，口感嫩滑，弹性十足。

☘️入座后，服务员立刻倒茶，服务还行，就是上菜速度较慢，隔壁桌比我们来得晚都已经吃完了，感觉可能是把我俩的单漏了，有点纳闷。
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2020-11-08 详情举报有用（1）

少女哪吒丫丫

🔥 常年称霸魔都好吃
潮界一直是我心头爱，
要的就是这一口正宗潮汕味道嘛～

🍲菜品推荐：
👍最推荐：
🐧鹅肉拼鹅蛋
鹅肉细嚼肉香浓郁，鹅蛋更是惹人爱，
当之无愧狮头鹅，同时卤水豆腐卤味很深✌
无论是直接吃，还是用来下饭都很好呀～

👍最推荐：
🍲牛肉丸

手打牛肉丸是潮汕一宝。
汤头很鲜，吃之前记得先来一大口汤开胃。
半只紧实牛肉丸，好不快哉～
就是太实在咯，吃到两颗就顶着了😅

👍最推荐：
潮界干炒牛肉河粉

不得不说牛肉给的太多了！
炒的也是满满锅气，酱汁调味也很优秀，
几乎每筷子河粉都能夹到一片牛肉～
分量还是蛮多的，
建议两个人点一份哦。

👍最推荐：
葱爆牛肉
这个是满满锅气！
已经调味好上桌可以直接吃～
吃的时候牛肉要和葱一起吃才更香，
后厨小哥哥太会了，
鲜嫩牛肉搭配葱香，
根本停不下筷子～

💰人均消费：
人均100多和闺蜜两个吃的也是相当饱，
对于我们打工人来说，
❤推荐理由：
性价比还是可以的✌

🚉交通攻略：
地铁2/7号线静安寺地铁站

🕙营业时间：
10点～22点

📍详细地址：
徐家汇路268号凯德晶萃广场3层18-19号
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2023-11-08 详情举报有用（0）

自由行快乐

#寻找旅游中的美食 #美食探秘 #当地才能吃到的美食 #玩雪行为大赏 #与世界重逢
在马当路地铁9号线附近，有一家凯德晶萃商场，商场里有一家潮界餐厅，拼盘不错，还有海鲜粥，热乎乎的，又鲜美，吃的身体也非常暖和，三两个知己，吃吃聊聊，挺好的。服务员也很殷勤，不停的倒茶水，实在是茶壶太迷你了。
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2023-02-05 详情举报有用（0）

桃桃淘丽丝

原本赶时间，就在这家店下了个外卖单，到店自取，打算打回家再吃的，后来被盆友放了鸽子🐦，那还是堂食吧，店家蛮好的，虽然是个外卖单，说明了情况后，也给我们安排了座位，收藏+打卡送鱼豆腐串的活动也可以参加，饭后还送了冰粉，这个服务没话说吖[强]

潮界炒饭，看着量有点少，炒的很入味，料也放的大方，

卤鹅肉是招牌，口感很鲜嫩，配饭神器吖，再来个杭白菜，荤的素的都有了，2个人吃的刚刚好 #回家必吃一家店
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2022-12-08 详情举报有用（0）

就叫露露

#暑你最会吃

又来吃潮界了，看名字就知道，潮汕菜。不但有清淡的潮汕牛肉小火锅，还有鲜香味美的各式潮汕特色美食，每次来都注定要暴食一顿，实在很对我的胃口。

潮界好吃的菜不要太多，尤其是湿炒牛河、手打牛肉丸和生滚牛肉粥，吃一次爱一次，很爱很爱了。

本次点单：手打牛肉丸、湿炒河粉、焗生菜、鲍鱼鸡、牛肉串、杨枝甘露、生滚牛肉粥、普宁豆腐、红豆粿

手打牛肉丸🍡:牛肉细嫩筋道，口感富有弹性。牛肉味很浓郁，丸子汁水充裕，吃在嘴里十分鲜香，是老少咸宜的美味。

潮界湿炒牛肉河粉🍝：相比干炒牛河，湿炒的口感更加香滑。绿叶菜翠嫩，牛肉片鲜嫩，加上软糯可口的河粉条，口感咸鲜爽滑，太好吃了！

鲜贝虾酱焗生菜🥬：揭开砂锅盖就是爆香扑鼻，闻起来就很好吃。生菜脆爽多汁，加上虾酱更是咸香美味。锅里还有很多青口贝肉，只只饱满肥美，超赞！

潮焗鲍鱼鸡🐔：鲍鱼很Q弹，个头也不小了，吃起来很满足。鸡肉是咸鲜口的，焗得很入味，肉多骨头少，十分滑嫩，敲美味的！

牛肉粥、普宁豆腐、红豆粿…也都很好吃。人均只要一百出头的平价宝藏餐厅，服务也很不错，值得推荐！

🏠 潮界(凯德晶萃店)
📍 徐家汇路268号凯德晶萃广场3层
🐮 推荐菜：打牛肉丸、湿炒河粉、焗生菜、鲍鱼鸡

#真香小吃大集合 #潮汕牛肉火锅 #美食林餐厅打卡

潮界(凯德晶萃店)
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2022-08-17 详情举报有用（0）

小厶厶

🦪潮界新出的堂焗生蚝包超美味。188的双人餐正好包含了。
🦪开火煮上5分钟就能开吃啦，锅盖开启的瞬间香气就扑鼻而来，口感滑嫩，营养丰富，粉丝和金针菇等配菜也很入味。
🐠潮煎黄花鱼的个头不小，服务员还会为你悉心的切开，色泽金黄的黄花鱼口感香脆。
🍲潮界海鲜粥真的yyds，里面还放了大虾和小鲍鱼，鲜到掉眉。
🥪没想到188还包含了露奶华，切开的刹那也太诱人了吧。
🧃桂花味的酸梅汤让我不得不爱，这样的潮界你还不心动吗？
#春天来啦 #上海海昌美人鱼欢乐季 #云赏樱
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2022-03-12 详情举报有用（0）

HelloRUYI

潮界(凯德晶萃店)
潮界算是比较日常光顾的潮汕火锅了吧
价格适中味道也可以
常去的几个商场还都有分店
方便但免不了周末晚饭还是需要排队
等位的时候会送小吃牛肉串鱼豆腐
.
表扬这里的防疫措施
每一桌吃完都用84消毒液擦桌子
虽然84味道一言难尽但感觉很安全
.
又是一顿点太多的
but理智的服务员小哥哥阻止了我们
手打牛肉丸」潮界牛腩锅底」梅花腱」潮界卤鹅掌（47）」都是可以闭眼点的
如果是工作日午餐或者快餐
可以选择潮界鹅肉饭」一大碗也是足够了
.
<ctag id="59353" type="4" businesstype="2">#一起去探店</ctag> <ctag id="59351" type="4" businesstype="1">#美食寻味记</ctag> <ctag id="12820" type="4" businesstype="1">#我的深夜食堂</ctag> <ctag id="30" type="4" businesstype="1">#网红打卡地</ctag> <ctag id="23" type="4" businesstype="1">#摄影控</ctag>
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2021-09-12 详情举报有用（0）

DJDQ

上菜快。牛肉串很入味，怕胖只吃了一串。还尝了一串鱼豆腐，非常脆爽，不过考虑到是炸过的也没敢多吃。

烤生蚝和烤扇贝必须有姓名啊！！秒杀外面的烧烤摊，价格也挺友好的，必须二刷。生蚝很新鲜，烤的火候也刚好。相比之下牛肉丸就黯淡了，就是普通牛肉丸。

牛肉粥里的牛肉太面了，可能裹了不少淀粉。

腌制花蛤虽然有点麻有点辣，但是酱汁味道很迷人，美中不足就是有沙子，吃到不止一个沙子，实在有点影响心情，很担心把牙给崩了。

红豆粿没太吃明白是什么，感觉是虾饺皮裹着几颗煮熟的大红豆。
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2021-06-01 详情举报有用（0）

樱木花轮

正正宗宗的潮汕菜 I 潮界
网红可以牛到什么程度？排队12个小时神马的那都不叫事。今天我们去的这家店，必须至少三天电话预定，否则是吃不到滴。不过在魔都久经沙场的小伙伴都已经见怪不怪了，所以我也不再卖关子了，没错，今天去的就是正宗的潮汕餐厅，潮界
【手打肉丸】
牛肉丸货真价实，很劲道很Q弹，汤汁也很鲜美。因为点的不是火锅，所以配了一份甜口的麻酱，据说这是潮州人正宗的吃法。还是非常不错的。一份四个，大家分享着吃，增开森
【潮界湿炒牛河】
这个牛河真是哇撒，湿湿的牛河不干，反而增加了米粉的滑爽。牛肉是爆炒的，香的不得了，一上桌先来个两碗。不过稍微有点淡，重口味的小伙伴可能需要一份辣椒酱
【普宁豆腐】
估计很多人第一次看到普宁豆腐会把他当成是臭豆腐。但是人家当然没有那么简单咯，油炸后的豆腐外皮松脆，但是内里还是和新鲜的豆腐一样水水嫩嫩的，一口咬下去还能感受到淡淡的豆奶香，真的是原汁原味啊
【生滚牛肉粥】
潮州菜怎么能不喝粥？服务员会帮你拌好，这个量大的，小份的两人根本吃不完。牛肉片是现切的，嫩滑新鲜。粥很粘稠，热热的一碗粥喝下去好温暖的感觉
【潮界牛腩煲】
这个要夸。我没点火锅，所以没吃到牛腩锅底，看到有同款煲仔，毫不犹豫的点了。炖的很入味，牛腩足够的酥烂，吃起来抿一下就能咽的感觉，牛肉完全不祡，一点都不塞牙
【漏奶华】
甜，很甜很甜。不过我喜欢。我始终认为甜品就要舔，许我不吃，不许你不甜。厚多士配上咸奶油和阿华田，哇，我真的无法表达我对他的爱。卡路里一超标我就开心
【潮州土豆饼】
这个土豆饼长的有点不尽如人意，不过真的好吃。就跟每个地方的特色菜一样，他可以丑，但是他必须好吃。土豆饼味道调的相当好，感觉是性价比最高的一道菜
哎呀一不小心又吃撑了，开心就好，管他呢
人均：120
地址：徐家汇路268号凯德晶萃广场3层18~19号
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2021-03-26 详情举报有用（0）

Iamis

【环境】
经常看到这家店排队的人潮，这次工作日晚间到得早，没有排队就幸运入座了。店面不大，座位间隔分得挺开。
【服务】
服务挺好的，能及时响应。
【口味】
「牛肉串」端上来才发现原来个头那么小。第一口感觉像是小时候弄堂口吃到的里脊肉串的味道，少许老了一点点。
「普宁豆腐」刚端上来热乎乎的，外脆里嫩，好吃的。
「生滚牛肉粥」不错的粥，里面牛肉很多，少许老一点。粥里还加了一些花生酱，香香的。
「潮界卤鹅肉」两种蘸酱，喜欢吃白酱，解腻。两个人吃，量可以的，还有卤的鹅蛋，流心蛋黄。
「功夫茶」有点喝不惯。
「葱油芥蓝炒鸡蛋」朋友很爱吃。
「漏奶滑」终于尝到了各家茶餐厅的网红甜品，量很大哦。
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2021-03-05 详情举报有用（0）