毛頭老爹飯店(大木桥路店)

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4.5分分享餐厅
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在上海小有名气的饭店啦，也有分店开在静安寺，特色是那个黑洋沙糯米团
来自 pu****lo 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

本帮红烧肉 , 酱爆猪肝 , 咸蛋黄排条 , 溏心蛋虾球 , 红烧带鱼小丸子 , 猪油渣菜尖 , 猪油咸肉菜饭(标准) , 黑洋酥走油块 , 黑胡椒牛肉年糕粒 , 奶香小红薯挞 , 老爹黑松露红烧肉

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(21条点评)

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4.5/5分: 口味 4.3; 环境 3.7; 服务 4.0

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pu****lo

在上海小有名气的饭店啦，也有分店开在静安寺，特色是那个黑洋沙糯米团
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2022-11-23 详情举报有用（1）

夏半夜_花花

刷刷刷，我刷到了【黑洋酥走油块】，所有汤团的馅儿里黑洋酥无疑是我的最爱
2分钟内，我要知道这家店！
心动不如行动，迅速决策，打车到了店门口
周末17点刚过，门口已经有人在排队了，迅速领号

结果呢，生生等了2个多小时，7点多才吃上
中途还经历了顾客和排位小哥投诉排队太长，家里有老人排不起之类的
👉🏻温馨提示：
1.提前在软件上拿号再来现场更高效
2.对排队有点心理预期，不要知道排队人多还要骂店家

菜单上SKU不多，加上美食软件的排名，第一次来的人点的菜非常集中
这样菜品质量和速度都会有保证

【黑松露红烧肉】---78元
4人以下建议选例份够了
上桌就是扑鼻的黑松露香味，下面垫了一些泰国米
比较俗气的说法：色香味俱全
忘记问能不能加蛋了，如果能加蛋更好
但猪肉选材肥肉占比多了点，所以基本上2块就把我撂倒
是红烧肉爱好者不可不点的一道菜

【脆皮白斩鸡】---38元
鸡很滑很嫩，吃出了海南鸡的感觉
但说不清是不是放冰水不够充分，要是皮能更脆些就好了

【溏心蛋虾球】---24元/份/2只
这个超超超推荐2只起点，溏心蛋的蛋黄热乎乎的流芯
加上外面炸得脆香的虾肉，香的不得了
那一点点的酱油味真是鲜美无敌

【黑洋酥走油块】---20元
我此行的第一选择，边不停地吹气边急吼吼往嘴巴里送
猪油满嘴生香，油汪汪的
“黑洋沙”爱好者，都给我冲！
非常非常heavy，但吃起来真的好爽啊！

【咸蛋黄排条】---58元
和我想象的很不同，里的排条有点太嫩了，我还以为是椒盐排条那种炸的干干的
面壳和排条不是很和谐，和外面的咸蛋黄也不大搭调
略略失望的菜品

👍🏻：出菜很快，发挥应该很稳定，服务态度也不错
👉🏻：盘子好多豁口，感觉有点过于破烂了，即便是家常餐厅也最好稍微注意下
但是但是，人均100出头，都是非常适合家庭小聚餐的，性价比超高！
#一起去探店 #当地才能吃到的美食
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2021-09-15 详情举报有用（1）

游记达人

1⃣看陆家嘴三件套，可以去⛵北外滩码头/去外马路老码头/去东方渔人码头/去陆家嘴ifc门口
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2⃣想要去看迪士尼城堡❤❤可以去迪士尼小镇/去星愿公园的大草坪/9月初在客流少的情况下去逛迪士尼
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3⃣想感受老上海的味道，可以去乍浦路桥；逛逛徐家汇书院，徐家汇教堂⛪
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4⃣想感受上海的潮流文化，可以去浦东美术馆等一场橙色的落日🌄去现代艺术馆看免费展览
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美食：
✅上海土特产/伴手礼：各种甜品甜点，大家可以酌情打卡，虹口糕团、老大房、B&C 、piebird等等
✅正餐：毛头老爹饭店（创意本帮菜，老爹黑松露红烧肉、黑洋酥走油快）、鸿姐老火锅（传统重庆火锅，牛油锅底香迷糊了，贡菜丸子、鲜毛肚、嫩牛肉）
✅小吃：井梅（无锡小吃，馄饨、玉兰饼、脆桃冰）、祥兴记（怀旧上海味，黄鱼生煎）
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⚠来上海的注意事项
➡近来上海天气不稳定，老下雨，出行前一定要看好天气。做好防晒，防雨。
➡10点以后外滩两侧的灯光会熄灭，一片漆黑，夜景就没什么看头了。
➡交通上推荐地铁，上海的地铁线路非常发达，几乎涵盖所有的景点。
#上海打卡攻略
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2023-09-26 详情举报有用（0）

小汐不是小夕

看看帅哥⽼板最近⼜研究了什么秘密新菜品？！

让我看看谁还不知道⽑头⽼爹上新菜单了？
以前来过几次都是排长队，
现在幸福里的店开了之后还是第一次来呢！
不得不说，
环境真的是⼀秒穿越上海滩，
在这里用餐太幸福了✔

🔺春笋腌笃鲜
春天的第⼀⼝鲜，
我先替你们来品尝了✔
春日的气息扑面而来，
"咕嘟咕嘟"幸福到冒泡啦！
农家腌制的咸五花肉，
加入鲜嫩爽脆的春笋，太满足了!

🔺经典⼀条熏鲈⻥
酥嫩鲜香的熏鲈鱼可热吃、也可冷吃，
蘸拖鞋都好吃的爆鱼汁儿，
完全可以配面当浇头！

🔺巧克⼒流⼼蛋挞
口感醇香丝滑～无敌好吃，
外酥里嫩醇香丝滑，
巧克力🍫加上棉花糖，甜⽽不腻！

🔺芝⼠奶⾹⼭药
一口下去超满足，
手法的奶油非常绵密，
上面还撒上了核桃碎，
口感非常清爽！

🔺虾汤泡饭
这家虾汤泡饭你一定要来吃！
我真的是一口惊艳了，
这个汤汁与虾肉米饭完美的融合，
满口都是鲜！

🔺火腿油墩子
以萝卜丝、葱花、火腿做为内馅，
别看是简简单单的配方，
用料也是相当考究呢！
外表很脆，
咬下去却是出乎意料的清脆爽口！

📍⽑頭⽼爹饭店
👣地址：愚园路246弄6号/番禺路326号（幸福⾥对⾯、近法华镇路） #真香小吃大集合
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2023-03-19 详情举报有用（0）

小晴种草记

📍详细地址：上海市静安区愚园路246弄6号

🍲菜品推荐：
1️⃣老爹黑松露红烧肉
2️⃣溏心蛋虾球(必点菜!不喜欢糖心蛋的撤退)
3️⃣葱香四溢的葱油面🍜咸蛋黄排条脑袋黑洋酥走油块每道菜都经典!

💰人均消费：100

📝注意tips：
他们家下午四点开始现场排号!人齐之后才可以一起进
要去打卡的一定要提前去排号～ #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #真香小吃大集合 #景观餐厅 #一个人说走就走
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2022-11-09 详情举报有用（0）

没钱钱的大白鼠

[Askance][Yeah][Tiptop][Facepalm][StarEyes][Kiss][Cry][Trick][Surprising][Smart][Angel][Coke][Cheers][Onlooker][Sob][GoodJob][TeaDrinker][Congratulate]
[BlinkUU]优秀的本帮菜有很多，老吉士、玫瑰厅都很喜欢，
但这家是这么便宜的情况下，环境不错还好吃。不像是传统本帮菜，融入了很多新的可能。当然只是我觉得好吃，如果大家不喜欢也可以说自己的意见我不反驳。

[BlinkUU]溏心蛋虾球黑洋酥走油块干煸小葱牛肉
是我心里的必点，因为在其他店很少会吃到。一看到前两道菜的样式，我就知道是他们家。溏心蛋有三层，有点溏心茶叶蛋的感觉，外层酥脆中间水润。
黑洋酥走油块是糯糯的口感，吃之前没有想到过是这样的味道，没想想象中腻还不错。
红烧或者酱牛肉吃多了，吃干煸小葱牛肉就很有味道，有一说一葱比牛肉还好吃。

[BlinkUU]地名：毛頭老爹饭店11:00-00:30大木桥路360号
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2022-10-24 详情举报有用（0）

旅行地分享

上海人都想吃的黑洋饼，好吃又滋润。
这个黑海洋蛋糕我已经好奇很久了！队列末尾
在
吃...
油块就是胖乎乎的汤圆，年糕的味道和表面。
毛孔很多，嚼劲刚刚好，裹着黑色面点，入口饱满。
充满黑芝麻的香气，软糯，香甜，我真的
一个
陷入幸福。哎哟
黑松露红烧肉也是让我惊艳的，经典的浓油红酱，肥肉。
但是不油腻，黑松露味道浓郁，下面还有米饭，一碗四个。
五个人根本不够吃。就拿出一张光盘。哈哈哈
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2022-09-26 详情举报有用（0）

轩xuan。

名字有特色，没想到吃的东西也是那么好吃
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2022-09-26 详情举报有用（0）

难喻804

🏠店名:毛头老爹饭店

📍地址:上海徐汇区大木桥路 360号(4、12号线大木桥路站4号口)

💰人均: 100左右

来上海一定要吃的本帮菜!!每天人气超级火爆排队2h才能吃到.他家的每道菜都很有特色，盲点都不会踩雷的!超级适合中秋和家人聚餐米

最爱溏心蛋虾球，流心的溏心蛋超级诱人，一口还会爆汁，太绝啦~

V"黑松露红烧肉
招牌菜必点，不像看上去的那样油腻，黑松露+肉+米饭，香甜软糯，满满的饱腹感

V溏心蛋虾球
流心蛋外裏一圈虾饼，创意菜，咬一口蛋液就会流出，吃不惯的蛋液的不建议点

V黑洋酥走油块
名字起的真心洋气，实际就是黑芝麻上铺了糯米块，口味适中，不是很甜腻的那种

V干锅肥肠煲
偏辣，下饭，我心中的No.1

清蒸笋壳鱼I
店员当场去菜市场买，清蒸几乎没有调味，感受笋壳

红烧带鱼小丸子I
本以为是黑暗料理，没想到意外的好吃。带鱼挑选肉
#真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃
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2022-09-11 详情举报有用（0）

小小魔旅

来上海回回都想吃的黑洋酥走油块，很香很润
这家的黑洋酥走油块，我好奇很久了！排队h终于
吃上…
走油块就是胖嘟嘟的糯米团子，年糕的口感，表面
有很多气孔，嚼劲恰到好处，裹上黑洋酥，入口满
满的黑芝麻香气，软软糯糯，甜甜蜜蜜，我真的一
口陷入幸福嗷
黑松露红烧肉也是让我惊艳，经典的浓油赤酱，肥
而不腻，黑松露香味浓郁，下面还有米饭，一碗四
五个人根本不够吃，上来就光盘哈哈哈
毛頭老爹飯店（静安寺店）
愚园路246弄6号
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2022-09-03 详情举报有用（0）