• 杭州酱鸭
  • 杭州酱鸭选用整只鸭子,辅以姜、酱油、绍酒、桂皮等辅料进行腌制,腌制好的鸭子再用酱油浸泡,然后将腌制后的酱油兑水放入锅内煮沸淋浇鸭身,直至鸭身表皮成红色时捞出沥干暴晒即可完成制作。

哪里吃

  • 知味观·味庄(杨公堤店)
    4.3

    地址:杨公堤10-12号

    简介:餐厅位于西湖边,古色古香的建筑融入了现代气息,落地窗户的设计让食客在吃饭时还可以欣赏西湖的美景...
  • 龙井菜馆(龙井村店)
    4.7

    地址: 龙井村1号

    简介:龙井菜馆位于龙井路1号,是一家龙井村里的农家菜馆。菜馆的一楼有小院子,二楼有露台,可以在露台上悠...
  • 新腾飞花语餐厅(拱墅3号店)
    4.2

    地址:小河直街59号(古运路与和睦路交叉口杭州社会福利院对面)

  • 朴墅·传承杭帮菜(青芝坞店)
    4.6

    地址:玉古路61-1号

    简介:朴墅坐落在青芝坞休闲区路口,靠近湖边,有露天的景观位。因为人气超旺,常常需要排队,慕名而来的食...
  • 德明饭店(八卦新村店)
    4.2

    地址:虎玉路36号(八卦新村3幢西侧)

    简介:这家饭店位置很不起眼,却在吃货们心中享有崇高的地位。饭店保持了纯正的杭帮味道,是做卤三样拼盘的...

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