- 姜母鸭
- 姜母鸭以番鸭和姜片为主要食材，配以高粱酒等辅料，烹制出一道食色诱人、味鲜浓香的美食药膳。清冽的姜香与浓郁的肉香混合在一起别有一番风味，美食中的药膳滋养却不腻，温和不燥。
哪里吃
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- 正番·姜母鸭·四物汤
- 4.2 分
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地址：金桥路91号
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- 姜母鸭阿强煎蟹·鑫阿强海鲜大排档(中山路总店)
- 4.8 分
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地址：思明东路78号
简介：主打老厦门特色菜，开创了姜母鸭强煎蟹，坚持用新鲜的活鸭，和螃蟹一起煎煮，螃蟹肉鲜膏香，老姜除腥...
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- 临家闽南菜(环岛路店)
- 4.7 分
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地址：环岛南路308号(鱼骨桥海边东50米)
简介：餐厅靠近海边，装修带有浓浓的闽南传统风情，视野很赞，无论是想感受厦门的海岛风情，还是品尝闽南菜...
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- 老厦门闽南本地菜·正宗姜母鸭
- 4.5 分
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地址：顶澳仔路10号之7.8(厦大西村站旁)
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- 王建国灌口姜母鸭(西林东路店)
- 4.3 分
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地址：福建省厦门市思明区西林东路90号（牡丹大酒店旁）
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- 莲花公园煎蟹(嘉莲路店)
- 4.6 分
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地址：嘉莲路香莲里1号(莲花公园北门对面)
简介：厦门一家广受好评的餐馆。煎蟹是这家店的招牌菜，众多食客为此慕名而来。蟹肉鲜美Q弹，连小腿上都是肉...
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- 百家春好德来姜母鸭
- 4.4 分
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地址：开元街道中兴路40号(近百家村路)
简介：厦门老字号姜母鸭店，专心做好一只鸭。在街上远远的就可以闻到鸭香味，在当地人中很有口碑，路过都会...
当地热门餐馆
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- 醉壹号海鲜大排档·老厦门特色菜
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- CHIC1699远洋私厨(建发品尚中心店)
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- 厦门鹭江宾馆·观海餐厅
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- 临家闽南菜(环岛路店)
- 4.7 分
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- 金家港海鲜大排档(中山路店)
- 4.9 分
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