- 文思豆腐
- 文思豆腐据说曾得乾隆皇帝的钟爱，一度成为清宫名菜。其对刀工要求极为严苛，把豆腐切成细如发丝的丝状，轻盈又洁白，口感软嫩清醇。
哪里吃
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- 冶春茶社(御马头店)
- 4.5 分
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地址：丰乐上街8号
简介：坊间一直相传：“富春的包子，冶春的干丝，共和春的饺面”。除了在《舌尖上的中国》出现的大煮干丝，...
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- 冶春(大虹桥路店)
- 4.0 分
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地址：江苏省扬州市邗江区大虹桥路18号虹桥坊1号楼
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- 淮食 · 禧狮楼(万达店)
- 4.4 分
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地址：邗江中路158号
简介：扬州狮子楼大酒店是一家由专业的餐饮管理团队打造的淮扬特色酒店，坐落于扬州市邗江中路338号。地理环...
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- 扬州淮扬菜博物馆卢氏盐商
- 4.5 分
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地址：康山街22号中国淮扬菜博物馆
简介：在古色古香的餐厅里品味美食，是一种特别的享受。他们家的早茶挺经典，招牌推荐五丁包、烫干丝、蟹黄...
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- 共和春(甘泉路店)
- 4.2 分
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地址：甘泉路79号
简介：共和春酒家已经有90余年历史。虾籽饺面是这里的特色，猪油和虾子酱油必不可少，面皮需精面加蛋清经碱...
当地热门餐馆
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- 趣园茶社(长春路店)
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- 打酱油·非遗淮扬菜(顺达运河博物馆总店)
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- 辛香汇·锦里(华懋店)
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- 劉佘記·面馆
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