食在蔚县 | 蔚县八大碗：舌尖上的传统盛宴

人文蔚起-探索者rwyq发表于 2025-02-19 最新回复 2025-02-19

在河北蔚县的美食星空中，蔚县八大碗熠熠生辉，散发着独特的魅力。 在塞外古城蔚县历史上......

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食在蔚县 | 蔚县特色小吃擦酥饼

人文蔚起-探索者rwyq发表于 2025-02-19 最新回复 2025-02-19

在蔚县，美食如同繁星点点，散布于大街小巷，而擦酥饼，无疑是其中一颗散发着独特魅力、让......

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食在蔚县 | 蔚县粽子：北国粽香里的独特风情

人文蔚起-探索者rwyq发表于 2025-02-19 最新回复 2025-02-19

在人们的印象中，粽子似乎是南方水乡的专属美食，然而在北方的蔚县，粽子却以其别样的风味......

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食在蔚县 | 蔚县花椒饼：麻中带香 舞动味蕾

人文蔚起-探索者rwyq发表于 2025-02-19 最新回复 2025-02-19

花椒饼作为蔚县小吃，以白乐镇最为有名。 顾名思义，花椒饼就是饼中加入花椒做成。但是......

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食在蔚县 | 黄糕“三十里莜面四十里糕”

人文蔚起-探索者rwyq发表于 2025-02-19 最新回复 2025-02-19

黄糕的历史可以追溯到久远的古代。蔚县地处塞北，气候寒冷，农作物以黍子等耐旱耐寒的品种......

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食在蔚县 | 木瓜杏干，风干后的酸甜✨

人文蔚起-探索者rwyq发表于 2025-02-19 最新回复 2025-02-19

河北张家口蔚县特产—木瓜杏。木瓜杏因其果实含糖适中，形似木瓜而得名。 采摘成熟的鲜杏......

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食在蔚县 | 地道美食炒傀儡（kuǐ lěi）

人文蔚起-探索者rwyq发表于 2025-02-19 最新回复 2025-02-19

没吃过炒傀儡的人初听到这个名字，估计会吓一跳。其实，炒傀儡起初叫炒苦累，究其原由，可......

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食在蔚县 | 蔚县人的早餐，从一根糖麻叶儿开始

人文蔚起-探索者rwyq发表于 2025-02-19 最新回复 2025-02-19

糖麻叶是蔚县人的传统小吃，外形齐整，四头均匀，外脆里软，咸甜适宜。据统计，这里每天将......

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食在蔚县 | 一碗莜面，浓浓乡情

人文蔚起-探索者rwyq发表于 2025-02-19 最新回复 2025-02-19

巍巍太行，悠悠壶流，孕育了河北蔚县这片古老的土地，也孕育了独具特色的蔚县美食——莜面......

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食在蔚县 | 豆面糊糊 “蔚县咖啡”

人文蔚起-探索者rwyq发表于 2025-02-19 最新回复 2025-02-19

豆面糊糊在蔚县人的餐桌上流传了几个世纪，还被实在地道的蔚县人称为 “蔚县咖啡”。它凝......

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