民间粮仓重庆菜(人广店)

 

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  • 正所谓高手在民间,日日爆满的民间粮仓果然不负众望‼️无辣不欢的重庆菜,干饭人的快乐星球,点燃冬夜里的一把火🔥 🌶️重庆毛血旺�...

    来自 加油干饭呀 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

重庆毛血旺 , 冰稀饭 , 重庆鱼香肉丝 , 土豆丝 , 炒米糖水 , 记忆糖番茄 , 山城泡椒兔 , 山城老冰粉 , 上瘾辣子鸡 , 民间石烹鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(16条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 正所谓高手在民间,日日爆满的民间粮仓果然不负众望‼️无辣不欢的重庆菜,干饭人的快乐星球,点燃冬夜里的一把火🔥
     
    🌶️重庆毛血旺🌶️
    来民间粮仓不吃重庆毛血旺,你可就算白来了‼️吃辣一族必点招牌,食材新鲜荤素搭配,毛肚➕血旺➕鱿鱼➕午餐肉➕豆芽,一缸接着一缸往锅底里倒,瞬间红油滚滚麻辣鲜香♨️这画面看起来就超下饭的有木有

    论方便面与毛血旺的适配性❓绝对满分💯绝妙汤汁除了可以拌饭🍚还可以拿来煮面哦🍜亲测方便面绝对是吸汁小能手,筷子一旦举起就放不下啦🥢

    🐟民间石烹鱼🐟
    大型真香现场‼️现场烹煮将仪式感拉满📈
    精选,店员举起一铲鱼肉,顺势滑入蒸腾炙石上,再倒入滚烫高汤焖制,使其充分入味

    精选巫山活水乌鱼,鲜活鱼肉晶莹剔透,入口爽滑鲜嫩无比,再品一口鱼汤瞬间爽翻天灵盖,还有酸菜和泡椒两种风味可供选择哦,分分钟可以DIY一碗鱼汤捞饭🍚

    🌶️上瘾辣子鸡🐔
    诚不欺我,真的一吃就上瘾!选用高山散养鸡,搭配重庆本土辣椒花椒,鸡肉麻辣鲜香酥而不柴,一口一个在舌尖上炸开了花儿
     
    还有解辣神器🌽玉米糕🌽,可可爱爱的苞谷造型香甜软糯,搭配一杯冰镇爽口的🧉海底椰椰🧉,绝对是颜值在线的人气选手✌️

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  • 和朋友聚会选了这家土菜馆,不经意间竟然发掘这么宝藏的馆子,痛恨自己应该早点来吃他们家的。

    ❤️招牌上瘾辣子鸡
    鸡肉给的很多,每一块都吸足了香辣气息很如我,一口封神的好吃。
    … 
    ❤️砂锅麻婆豆腐
    豆腐软糯香醇,入口即化,豆香和辣椒的香气交织,麻麻辣辣。
    … 
    ❤️老盐回锅肉
    进店必点的招牌,肉片鲜嫩爽滑,炒的很入味,酱香浓郁下饭神菜。

    点的每道菜都很不错,最后推荐他们家的冰稀饭,甜而不腻是解辣的最佳选择。

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  • 记得约上你最会干饭的小伙伴,因为118这桌双人餐,我怕你三个人都吃不完。满满一盘辣子鸡,一口鸡肉,一口麻花,超过瘾,大块的牛肉加上辣椒一起吃才够味,土豆丝那么脆爽当然要多炫上两口,蛤蜊蒸蛋又嫩又滑,正好可以解辣,它家的重庆菜就是那么地道,每一个都是好下饭,越吃越过瘾,好吃到停不下筷子了呢。这道重庆毛血旺我每次来也都会点,亮亮的红油加上毛肚鸭血肉丸八款配菜,服务员现场操作,就是为了让你吃到食物最鲜嫩的口感,不仅麻辣鲜香很上头,而且热气腾腾的,在这个季节吃正合适!在人广吃重庆菜,赶紧约上小伙伴一起来!
    #玩雪行为大赏 #夜游所吃 #与世界重逢 #2023年的第一次旅行 #360度打开玩雪新思路 @旅小探 @社区V管家 @社区福利君 @携程社区创作中心

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  • 在南京东路这个地段,这桌118的重庆菜,可以算是性价比无敌的存在了。不过不想光说便宜,毕竟味道更重要。这家民间粮仓我们是第三次来了,这么说吧,这是一家让重庆人都觉得巴适的重庆味,辣得非常够味,不能吃辣的可能要慎重一些。

    118的套餐里,包含碎椒炒牛肉,粮仓土豆丝,蛤蜊蒸蛋,还有超大的上瘾辣子鸡,当然米饭也包含在里面

    这个套餐干饭人的理想乡,道道都是下饭菜,尤其是加了多种辣椒的炒牛肉,还有根根入味的土豆丝,下饭神器莫过于此。他家的辣子鸡,用的都是重庆本地辣椒花椒,里面还有麻花,量大实惠,个人觉得这个套餐3个人吃绰绰有余

    套餐之外如果你们要加菜的话,一定要试试重庆毛血旺,别人家都是煮好端上来,他家是服务员现场制作,食材放心看得见,麻辣鲜香,现煮现夹的更好吃。太辣的话可以来一碗冰稀饭,重庆特色小吃,料多爽口,特别解辣

    如果你在南京东路附近,想吃一顿重庆本地人都爱的川菜,这家可以收藏一下,性价比真的很不错~

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  • 民间粮仓,一家重庆饭馆,听名字就很亲民!去的时候5点过一点,店里食客不多,选了个靠边的座位,小小的地方就放了一张桌子两张椅子,宛如一个小包厢,和别的餐位有一定的距离,很不错!

    环境很好,墙上挂着蓑衣和斗笠,还有装饰用的成串的玉米、大蒜和咸鱼,乡土味十足!

    🌊记忆糖番茄: 和冰粉一个味,去皮的小番茄吃在嘴里酸酸甜甜冰冰凉凉的,作为一道开胃菜很是不错!
    🌊螺丝椒炒鸡蛋: 这是我最喜欢的一道菜品了!颜色极其养眼,鸡蛋嫩黄,螺丝椒青绿,看着就有食欲!口感鲜香不油腻,真的是色香味俱全,超级下饭!
    🌊重庆毛血旺: 这是我下饭馆那么多次,第一次看到在桌上现煮的毛血旺,锅开了以后再逐一放入食材,感觉像是在吃火锅😬毛血旺香味纯正,食材新鲜,唯一的缺点就是不够辣!
    🌊璧山来凤鱼: 来凤鱼是重庆璧山区的一道特色名菜,是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖!来凤鱼口感麻辣鲜香、嫩滑可口,超级下饭!
    🌊民间蹄花汤: 蹄花汤汤色奶白,猪蹄软烂,配上自制蘸料,口感清淡爽口,浓而不腻,冬天来一碗更能暖身暖胃,大爱!
    🌊粮仓米糕: 长方形的米糕,两面煎至金黄色,入口酸酸甜甜,有点像酒酿糕,超级好吃!
    🌊炒米糖水: 老重庆人的最爱!糖水里料很足,除了炒米还有红枣和枸杞,不是很甜却很好喝!
    🌊山城老冰粉: 山城的特色小吃,口感像果冻一样,很有弹性,挖上一小勺,就着红糖水、芝麻、枸杞和葡萄干,解腻又爽口,完美收场!

    推荐这家民间粮仓,位于市中心的地段价位真心不贵,环境好,服务好,东西又好吃,超级下饭,扶墙出!

    地址: 南京东路800号第一百货C馆8F
    交通: 地铁1/2/8号线人民广场站下
    时间: 11:00-21:30
    人均:: 160元
    PS: 扫场所码方可进入

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  • 🔥 说到能让人食欲大开的,麻辣鲜香重庆菜算一个!上海一百的民间粮仓重庆菜,主打就是原汁原味,麻辣鲜香正宗重庆味儿!!

    |民间石烹鱼^

    鲜活的乌鱼要经过乳酸菌发酵,可以根据自己的口味,来选择泡椒或者酸菜。我们用来下饭当选酸菜最佳!
    底部铺了满满的鹅卵石,因为鹅卵石的受热传导更好,所以能够充分让鱼肉吸收滋味,从而做到持续加热保温。鱼肉的高汤酸麻开胃,特别鲜美,很适合魔都的秋天。

    |重庆毛血旺^

    鸭血豆皮豆芽毛肚必不可少。
    毛血旺嘛也是重庆菜扛把子,朋友上桌就点了一份,红彤彤的颜色光是眼睛就得到了极大的满足。咔咔咔又上了一碗米饭,淋上一点麻辣鲜香的汤汁,分分钟就能光盘咯!

    |冰稀饭^

    红豆软糯分量十足,冰稀饭冰镇香甜煮至软糯,大肆挥霍麻辣鲜香重庆菜!

    ————🌸收藏地图不迷路🌸————
    店名:民间粮仓重庆菜(第一百货店)
    地址:上海|南京东路800号第一百货商业中心C馆8F(原东方商厦8楼)
    营业时间:11:00~22:00
    交通:地铁2号线南京东路站#旅行幸福时刻 #城市里的私藏秘境 #浪漫约会餐厅 #去了还想去的地方 #随手拍初夏

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  • 环境做旧°💡和粮仓确实是蛮像的👀
    农家气息扑面而来°🌽🌾🧺
    给人一种舒服又安宁の感觉🎐
    -
    民间石烹鱼★
    滚烫的鹅软石铺底🔥
    新鲜的鱼片倒入锅中🥣
    淋上热油滋滋啦啦〰️🗯️🗯️
    这样既能让鱼肉更好吸收辣椒和秘制汤汁的香味💫💫也能让鱼肉更加惹味🐟💓✨
    -
    山城泡椒兔★
    同样也是一道非常热门の招牌菜👍🏻
    用“万颗辣椒一点兔”的气势🔥
    以大量辛辣🌶️带出兔兔肉质的鲜香🐰
    又因为加入了泡椒和姜片提味〰️
    有着浓郁的酸辣味道‼️
    完全浸泡在红油里的兔肉🍲✨
    油润细腻💥在藤椒花椒的映衬下更加嫩口💦
    -
    重庆毛血旺★
    同样是店内比较火的招牌硬菜🔥🔥
    麻麻辣辣~味道浓重🌶️分量十足又过瘾‼️
    菜品做成了小火锅の样式🍲
    配菜都是用簸箕装着🥬🥔
    现煮现吃🥢食材看着新鲜又放心✨
    最后再煮一份泡面下锅🍜
    幸福感真の是🈵🈵〰️
    -
    上瘾辣子鸡★
    辣椒真的给的超级足量💯
    鸡肉块炸的也很香酥✨
    小麻花脆脆滴💥
    麻辣干香🌶️越吃越过瘾💫💫
    -
    腊味拼格格★
    腊肉烟熏味十足🔥味道咸重~
    厚薄适中肥瘦相宜🥓
    入口不会有过重の油腻感💫
    -
    剁椒蹄花面★
    上有自制的剁椒和小葱花铺面💥💥
    香气四溢令人充满食欲💭
    猪蹄软烂入味✨
    红椒的辛辣味融入猪蹄油脂中( ̄(●●) ̄)
    解去油腻又提升风味🆙🆙

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  • 二零一七年农历七月杨记隆府江湖菜创始人杨勇先生,为溯源江湖菜,辗转重庆各区各县,拜访江湖菜民间大师、老派传承人,找寻重庆江湖菜发源地。贰零贰壹辛丑之年,敬献诸友;开设“民间粮仓”,旨在弘扬渝州民间技艺;力求延续匠心,将渝菜精华传续儿孙、历久而弥新。

    上瘾辣子鸡,精选高山散养鸡,优选本土辣椒、花椒,入口麻辣鲜香酥,在辣椒里找鸡吃。山城泡椒兔,精选璧山柴兔,配老坛泡椒,快速爆炒,鲜香十足、开胃爽口。

    民间石烹鱼,精选乌鱼中段,肉质鲜香滑嫩,酸辣可口。传统糖醋排骨,选用荣昌猪排,肉质松软、色泽红亮,口感滋润、酸甜醇厚。 #好想出去玩啊 #快乐重启计划

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  • 重庆朋友亲测!魔都重庆菜天花板~

    我真的要夸这家民间菜无数次,
    太爱吃他们家了🔥,
    而且每道菜都巨下饭,
    新店开业活动多多,
    拉上全家人一起冲来了!

    「民间石烹鱼」
    做法十分有特色!
    竹篓锅的底部铺一层小石头,
    上面煮着地道的酸菜鱼!
    鱼肉片很薄而且肉嫩刺少,十分入味😋!

    「重庆毛血旺」
    这个量足够四个人吃饱吃好,
    里面的菜品太丰富了,
    辣味十足👍肉质鲜嫩厚实~

    「上瘾辣子鸡」
    贼过瘾的一道菜,
    辣子鸡焦香焦香的,
    里面还有麻花,巨好吃!!

    「山城泡椒兔」
    兔兔那么可爱味道也是超级赞👍,
    分量十足!
    兔肉小小的一块特别的入味!
    泡椒酸辣的味道超级下饭!

    ✨试营业活动:
    即日起至12月31日,整单88折!
    1月1日--1月2日,全单5.8折!
    1月3日--1月6日,全单6.8折!

    📍民间粮仓重庆菜(合生汇店)
    👣地址:翔殷路1099号合生汇广场L2-23
    🚇交通:地铁10号线五角场站1号口步行400米#值回票价好去处

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1-10 / 16条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥85(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    川菜
  • 电 话: 02163216588
  • 地 址: 南京东路800号第一百货商业中心C馆8F(原东方商厦8楼)
  • 营业时间:营业中 11:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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